Gaston Wine Bar

Buscamos ayudante de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de comida saludable y brunch 20h,25 y 30h semanales Buscamos un Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de la organización y supervisión del área de cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas sanitarias. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina. • Elaborar y presentar platos siguiendo nuestros estándares de calidad. • Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias de mejora.

Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo en su nuevo restaurante situado en Barcelona.🍽️🧾 Buscamos cocineros/as con muchas ganas, actitud y experiencia en cocina mediterránea en puesto similar mínima de 2 años.👨‍🍳👩‍🍳🍳 🔸Requisitos: Experiencia trabajando con plataformas de delivery y Fast food de calidad. Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Disponibilidad inmediata 🔸Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Turnos seguidos, y partidos. Normalmente se realizan 2 turnos partidos a la semana. El horario habitual de turno partido es de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. El horario puede sufrir modificación si el local cierra antes de las 24.00. Dos días de descanso seguidos y rotativos. Salario de 1500 € brutos al mes.💵💵 Beneficios de empresa. 📍Ubicación: Madrid Centro.

En Grupo Sounds, empresa dedicada al ocio nocturno y restauración, buscamos un Ayudante/a de Cocina para trabajar hoy 12 de marzo en la preparación de alimentos, limpieza y organización de la cocina. Requisitos: - Experiencia previa en cocina. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria. Si estás interesado/a no dudes en inscribirte y contactaremos contigo. ¡Te esperamos!

¿Eres una persona con iniciativa y te gustan los cambios? Buscas nuevos proyectos? Grupo St.James está buscando maître/segundo de sala para uno de nuestros locales en Madrid , zona barrio de Salamanca. Queremos contar con profesionales con una alta capacidad para transmitir al cliente nuestro espíritu y cultura gastronómica, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Buscamos un perfil con capacidad de venta pero también que pueda motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: · Gestión y liderazgo del equipo del restaurante. · Gestión de experiencia del cliente en el restaurante, capacidad de venta. · Gestionar los estándares de calidad. · Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: · Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. · Inglés: alto · Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

Empresa italiana en expansión en el mercado español, líder en el sector de la comercialización y distribución de café italiano de alta calidad, BUSCA: -Personas dinámicas y ambiciosas con ganas de aprender y participar en la expansión de nuestra empresa en el mercado español. Base mensual de 1200/1500€. REQUISITOS: Mayor de 18 años. No se requiere experiencia previa. Incorporación inmediata. Capacidad para trabajar en equipo. Dinamismo, proactividad, iniciativa. Buena presencia. SE OFRECE: -Formación continuada a cargo de la empresa. -Posibilidad de desarrollar tu propia carrera. -Incentivos para lograr objetivos. -Ambiente laboral sano y orientado hacia el bienestar y desarrollo profesional de cada uno de los integrantes de la empresa. -Bonos según resultados. -Contrato Mercantil. Jornada completa.

Eres un experto en máquinas de café y buscas una gran oportunidad en Madrid? En Espresso Coffee Shop, líderes en la venta de máquinas de café profesionales para uso doméstico, estamos creciendo rápidamente. Y contigo queremos dar el mejor servicio a nuestros clientes! Buscamos un técnico SAT con experiencia en la reparación y mantenimiento de máquinas de café para unirse a nuestro equipo. Si además te apasiona el café y tienes habilidades comerciales, podrás ganar un bonus extra por cada máquina que vendas! Qué ofrecemos? - Contrato estable con salario competitivo. - Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. - Formación continua en las últimas tecnologías del sector. - Flexibilidad y autonomía en tu trabajo. - Posibilidad de desempeñar un rol comercial con atractivos incentivos. Qué buscamos en ti? - Experiencia en reparación y mantenimiento de máquinas de café. - Conocimientos en electricidad y mecánica. - Capacidad para diagnosticar y resolver problemas de manera eficiente. - Buen trato con clientes y habilidades comerciales (si te interesa el bonus por ventas). Si eres un técnico con pasión por el café y buscas un trabajo estable, dinámico y con potencial de crecimiento, te queremos en nuestro equipo!

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar un/a Auxiliar Administrativo/a de Compras con conocimiento especialmente en el sector de vinos GAMA: · Análisis de gama · Búsqueda de productos (ferias, guías) · Relaciones con bodegas y distribuidores (novedades) · Atender necesidades de los sumilleres · Organización comités de cata y catas de formación COMPRAS: · Negociar precios y cupos · Altas en sistema (con atributos) · Realización y seguimiento de pedidos en coordinación con operador logístico · Seguimiento del presupuesto de compras y el calendario de recogidas de cupos PRECIOS: · Estudio de competencia · Grabar precios retail y restauración · Control del margen bruto · Revisión regular de precios de añadas antiguas STOCKS: · Tablero mensual de stocks con todos los atributos · Distribución del mismo a sumilleres · Reaprovisionamiento · Estudio de rotaciones y sobre-stocks PERFIL DEL CANDIDATO IDÓNEO · Grado universitario, mejor si está relacionado con vino, gastronomía, comercio o empresa. · Idiomas: inglés profesional y francés básico · Conocimiento básico de vinos, bodegas y regiones productoras (nivel WSET 1) · Experiencia de al menos 3 años en Departamento de Producto-Compras de compañía de restauración, comercio digital especializado o retail nivel premium (NO grandes superficies generalistas) · Dominio alto de Excel y programas de gestión (ERP con CRM, Business Central, Ágora) · Persona organizada, disciplinada y polivalente, con capacidad para el trabajo en equipo

Jefe/Jefa de Cocina Grupo TRG Barrio Salamanca, Madrid €30,000 Salario Anual Bruto Jornada Completa ¿Eres un chef con talento y pasión? Grupo TRG, ubicado en el Barrio Salamanca, Madrid, busca un Jefe de Cocina para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente. Responsabilidades: • Gestión del equipo de cocina: Supervisar, motivar y coordinar al personal, asignar tareas y garantizar que todos trabajen en armonía. • Control de calidad: Asegurarse de que cada plato cumpla con los estándares de sabor, presentación, higiene y calidad establecidos. • Gestión de inventarios: Supervisar el stock de ingredientes y suministros, gestionar las compras y minimizar el desperdicio. • Relación con proveedores: Negociar con proveedores para obtener productos de alta calidad al mejor precio, asegurando la continuidad del servicio. • Costos y presupuestos: Elaborar y controlar el presupuesto de la cocina, optimizando recursos y gestionando los costos de producción. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria e higiene. • Innovación y creatividad: Desarrollar nuevas recetas y técnicas culinarias para mantener la oferta actualizada y competitiva. En colaboración y con la supervisión del chef ejecutivo. • Formación y desarrollo del equipo: Capacitar al personal en técnicas culinarias y en buenas prácticas de higiene y seguridad. • Coordinación con otras áreas: Colaborar con la dirección y con marcas de delivery para asegurar una experiencia integral y satisfactoria para el cliente. Requisitos: • Mínimo de 2 años de experiencia en una cocina profesional, preferentemente en un rol similar. • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina contemporánea. • Habilidades de liderazgo y organización. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Certificación en formación de salud y seguridad. Lo que Ofrecemos: • Formación y mentoría de un Chef de renombre mundial. • Salario competitivo con beneficios y posibilidad de Bonos Anuales. • Oportunidades de crecimiento dentro de un prestigioso grupo. • Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo. Únete a Grupo TRG y forma parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias únicas.