Goen | Restaurante Japonés Madrid

COCINERO/A LÍNEA CALIENTE — GOEN | Madrid En GOEN, restaurante de cocina japonesa contemporánea en el barrio de los Jerónimos, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina caliente e incorporación inmediata. Buscamos una persona organizada, ágil y capaz de llevar la partida de fuegos con autonomía, trabajando directamente con nuestro chef, Tomás. Tus funciones: -⁠ ⁠Preparar la producción y la mise en place de cocina caliente. -⁠ ⁠Llevar fuegos durante el servicio, controlando cocciones, frituras y regeneraciones. -⁠ ⁠Coordinar los tiempos con fríos y pase. -⁠ ⁠Dejar la producción organizada y preparada para el siguiente servicio. -⁠ ⁠Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación del producto. Qué buscamos: -⁠ ⁠Experiencia demostrable en partida caliente en restaurantes a la carta. -⁠ ⁠Autonomía para gestionar varias elaboraciones y mantener el ritmo durante el servicio. -⁠ ⁠Responsabilidad, buena comunicación y trabajo en equipo. -⁠ ⁠Valoramos experiencia en cocina japonesa o asiática, aunque no es imprescindible si tienes una buena base técnica y ganas de aprender. Jornada y condiciones: -⁠ ⁠Turno partido de comida y cena, de miércoles a domingo. -⁠ ⁠Descanso lunes y martes. -⁠ ⁠Trabajo directo con el chef y personal de plonge en ambos servicios. -⁠ ⁠Condiciones salariales según experiencia, a concretar en entrevista. -⁠ ⁠Incorporación inmediata. 📍 Calle Valenzuela, 10 · Madrid. Envíanos tu CV e indícanos tu experiencia en fuegos y cuándo podrías incorporarte.

Estamos buscando un cocinero a tiempo completo Es obligatorio que tiene experiencia de WOK. El trabajo principal consiste en encargarse de freír en la freidora y preparar los ingredientes. Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar bajo presión sin perder la organización cuando entran muchos pedidos a la vez. Libranza de un día y medio por semana. Es preferible que tenga experiencia trabajando en restaurantes asiáticos y conozca hacer WOK. El local está en el barrio TETUAN. Solo personas con documentación en regla. Si estás interesado, por favor adjunta tu CV.

Restaurante Babel necesita cocinero. Sus funciones serán las propias del puesto. Elaboraciones de platos y servicio de carta y menú. Todo bajo las directrices del jefe de cocina. Se valorará tener conocimientos de técnicas de cocinado actuales y AAPPCC.

👨‍🍳 Cocinero/a para apertura de Mendrugo en Madrid 📍 Calle Hortaleza, Madrid (Zona Chueca) 📄 Contrato indefinido 💰 20.000€ brutos/año (40h) 🕒 Vacantes de 20h y 40h semanales 📅 Incorporación 23 de noviembre ✅ 2 días libres semanales En Mendrugo estamos preparando nuestra apertura en Madrid y buscamos 2 cocineros/as para unirse al equipo desde el inicio. Si te gusta trabajar en una cocina organizada, con buen ambiente, sin complicaciones y formando parte de un proyecto que está creciendo, nos encantaría conocerte. Vacantes disponibles (2) ✅ 1 posición de 40 horas semanales ✅ 1 posición de 20 horas semanales ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario de 20.000 € brutos anuales para la jornada de 40 horas (12 pagas)., • Dos días libres a la semana., • Turnos combinados:, • 2 días de turno partido., • 3 días de turno seguido., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa., • Proyecto estable y en expansión. Tu día a día • Preparar y elaborar los platos de la carta., • Organizar tu partida y la mise en place., • Seguir recetas y procesos definidos., • Mantener los estándares de calidad y presentación., • Controlar el producto, etiquetado y conservación., • Colaborar con el resto del equipo para que el servicio funcione de manera ágil y ordenada. Lo que buscamos • Experiencia previa en cocina., • Persona organizada, rápida y con ganas de trabajar., • Capacidad para mantener el ritmo durante los servicios., • Compañerismo y actitud positiva., • Responsabilidad y puntualidad. ¿Por qué Mendrugo? Porque estamos construyendo algo desde el principio. Buscamos personas que quieran sentirse parte del proyecto, aportar, crecer y disfrutar trabajando con un equipo cercano y comprometido. Si buscas estabilidad, un buen equipo y la oportunidad de unirte a una apertura desde el primer día, inscríbete. ¡Queremos conocerte! 🍞✨

Buscamos ayudantes de cocina para restaurante comida tradicional y picoteo, Zona barrio del pilar en Madrid, CC La Vaguada Experiencia mínima de 1 a 2 años. Personas serias honestas, con alta capacidad de trabajo. Tenemos una vacante, con horarios de lunes a domingo. Con dos días de libranza seguidos garantizados. Sueldos acordes al puesto y las jornadas con arreglo a convenio. Buscamos gente del barrio próximos a La Vaguada.

Se precisa Cocinero/Jefe de Partida para restaurante cocina española. Zona Campo de las Naciones. 40h/semana(posibilidad de 30h/semana). 2,5 días de libranza. Salario + incentivos + propinas. Cocina vista muy organizada.

Somos un restaurante contemporáneo de inspiración libanesa y mediterránea! Estamos buscando personas dinámicas y entusiastas para formar parte de nuestro equipo. Se busca: cocinero/a o ayudante adelantado de cocina para zona madrid en jornada completa con incorporación inmediata. Tipo de puesto: jornada completa (40h) ¿qué ofrecemos? Incorporación inmediata contrato indefinido jornada completa 40h/semanales.Salario 1400-1,500€ bruto/mes (según experiencia) se ofrece: • contrato de jornada completa 40h/semanales., • contrato estable - modalidad indefinido, • ambiente agradable., • comida de personal incluida, • 2 días libres/semana seguidos, • turno partido y/o seguido, • salario 1.400-1500 €/bruto mes, 12 pagas, + propinas, • posibilidades de crecimiento dentro de la compañía requisitos: • experiencia demostrable entre 1 y 3 años, • experiencia en parrilla, • conocimiento de cocina mediterránea, internacional., • buena actitud y predisposición, • organizado y metódico, • dominio de técnicas culinarias y appcc, • puntualidad, • capacidad de autogestión, • incorporación inmediata funciones-preparación, cocinar y presentación de platos-mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario-colaboración con el jefe de cocina y el equipo-atender las tareas asignadas por el jefe de cocina-mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo-hacer el servicio en los tiempos requiridos-control del stock-recogida y limpieza de la cocina