le kus chalet Suisse

Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. - Capacitar y motivar al personal de cocina. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. - Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. - Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Se busca cocinero para realizar horas extra para todo el año.

👨‍🍳 WE’RE HIRING: HEAD CHEF / KITCHEN MANAGER STORI Restaurant – Playa Flamenca STORI Restaurant in Playa Flamenca is looking for an experienced Head Chef or an ambitious Chef ready to step up and take charge of our kitchen. This is an exciting opportunity for someone who wants to run a kitchen, lead a team, and shape a menu in a growing restaurant with a strong reputation. 🔥 The Ideal Candidate: - Currently managing a kitchen or ready to take the next step - Confident leading a team and organizing service - Passion for modern Irish & Mediterranean cuisine - Strong knowledge of food hygiene and kitchen operations - Creative, reliable, and professional 🌟 What We Offer: - Full-time position - Competitive salary - Creative input into menu development - Friendly and supportive working environment - Opportunity to grow with the business 📍 Location: Playa Flamenca 📩 Apply now Take control of a kitchen where passion meets creativity – and help shape the future of STORI Restaurant.

WE’RE HIRING: CHEF STORI Restaurant in Playa Flamenca is looking for an experienced Head Chef or an ambitious Chef ready to step up and take charge of our new kitchen. This is an exciting opportunity for someone who wants to run a kitchen, lead a team, and shape a menu in a growing restaurant with a strong reputation. The Ideal Candidate: Currently managing a kitchen or ready to take the next step Confident leading a team and organizing service Passion for modern Irish & Mediterranean cuisine Strong knowledge of food hygiene and kitchen operations Creative, reliable, and professional What We Offer: Full-time position Competitive salary Creative input into menu development Friendly and supportive working environment Opportunity to grow with the business 📍 Location: Playa Flamenca 📩 Apply now: Take control of a kitchen where passion meets creativity – and help shape the future of STORI Restaurant.

Estamos buscando cocinero con experiencia para largo plazo. jornada competa, 40 horas

Cocinero/a , se valorará conocimientos de la cocina latinoamericana, (Mexicana, Dominicana, Venezolana, colombiana) para Restaurante próximo a inaugurarse en Torevieja (Alicante)

Buscamos Cocinero con conocimiento de pizza en Torrevieja 🧑‍🍳🍕 Requisitos: 👉 Experiencia demostrable en pizzería napolitana. 👉 Dominio de masas, boleado y horneado. 👉Responsabilidad, limpieza y buena actitud en equipo. 👉 Pasión por la pizza y ganas de seguir mejorando. Con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Si eres un apasionado de la pizza napolitana, puedes entregar tu CV directamente en el restaurante.

Buscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto • Planificar, organizar y supervisar el funcionamiento integral de la cocina., • Dirigir, coordinar y motivar al equipo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel., • Diseñar menús, fichas técnicas y escandallos, asegurando variedad, equilibrio y control de costes., • Realizar la previsión, solicitud y control de productos y materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Supervisar la preparación, presentación y emplatado de los diferentes servicios., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y APPCC en todas las etapas del proceso., • Colaborar con Dirección y otros departamentos para la mejora continua del servicio gastronómico. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina, mínimo 2–4 años en hoteles o establecimientos con alto volumen., • Conocimientos sólidos en gestión de equipos, escandallos, organización productiva y control de costes., • Certificado de manipulador de alimentos, • Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina., • Trabajo en equipo., • Capacidad de resolución y adaptación., • Capacidad para resolver problemas e imprevistos, • Persona proactiva y dinámica, • Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? • Buen clima laboral, • Posibilidad de formación y promoción., • En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre, • Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible?, • “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."