Restaurante y Tapas•1-10 empleados
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Grupo en expansión busca cocinero/a con experiencia y compromiso para restaurante en la playa del Arenal. Ofrecemos estabilidad, proyección de crecimiento dentro de la empresa y buen ambiente laboral. Contrato fijo discontinuo. Incorporación inmediata.
Rol crucial para asegurar que cada plato de su área se prepare con la máxima calidad y de acuerdo a las recetas establecidas. Supervisión del equipo en su partida, garantizando la eficiencia y la presentación adecuada de los alimentos que serán servidos a los huéspedes. Responsabilidades: Supervisar la preparación de platos en su partida, como pastelería, platos calientes, etc. Dirigir y coordinar a los/as cocineros/as y ayudantes asignados a su sección. Asegurar la calidad y consistencia de los platos en su área. Mantener el orden y la limpieza en su estación de trabajo. Controlar la calidad de los ingredientes y su correcta conservación. Obligaciones específicas: Participar en la rotación de turnos según lo establezca la planificación del departamento Cumplir con las políticas internas del hotel ( higiene, seguridad laboral, sostenibilidad y convivencia) así como el código de conducta Mantener una actitud de compromiso y profesionalismo Respetar políticas de comportamiento y uso adecuado de recursos y equipos Asumir la responsabilidad del cargo Requisitos: Formación en Cocina o Gastronomía. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Conocimiento profundo de la especialidad asignada. Competencias: Liderazgo y capacidad de supervisión Adaptabilidad Atención al Detalle Proactividad e iniciativa Trabajo en equipo Que ofrecemos: Jornada completa 40h/ semana y salario según convenio hostelería Baleares. Ambiente familiar Posibilidad de crecimiento profesional
Buscamos un jefe de partida con varios años de experiencia para una contratación de temporada, disponible desde ahora hasta finales de octubre. El horario de trabajo empieza a las 14:30, cinco días a la semana. Contamos con un equipo joven, un ambiente agradable y una cocina abierta con vista al restaurante. Buscamos a una persona leal que sepa trabajar en equipo de manera óptima. Desde ahora hasta finales de octubre.
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