Gruppo La Piazzetta (barcellona tenerife)

Ofertas sugeridas de otras empresas

• La Balmesina

  

  Pizzaiolo cocinero

  hace 5 días

  €800–€1000 mensual

  Jornada parcial

  Sant Gervasi - Galvany, Barcelona

  Buscamos un pizzero con un minimo de experiencia en pizza napolitana o en cocina.

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Maestri di Arte

  

  Pizzaiolo

  hace 9 días

  €1500 mensual

  Jornada completa

  Ciutat Vella, Barcelona

  • Organize all aspects of pizza preparation., • Maintain all work surfaces clean and tidy., • Cleaning of plates and floor is required., • Ability to work independently while maintaining high standards., • You also need to prepare pasta We are looking for an experienced Pizzaiolo or cook (Maestro) or an aspiring individual eager to learn and become one! Full training is provided, you work on my receipts.

  Inscripción fácil
• Artigiano Lab

  

  Pizzero/pizzaiolo

  hace 1 mes

  €1400 mensual

  Jornada completa

  Gràcia, Barcelona

  Se busca pizzero/pizzaiolo para pizzería delivery en la zona sagrada familia turno seguido también con poca experiencia documentos imprescindibles

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• METT Barcelona

  

  Cocinero/a

  hace 4 días

  Barcelona

  ¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este Septiembre., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a serán apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad. Prepararás ingredientes, controlarás temperaturas, sazonarás y cocinarás los platos, verificando siempre su calidad y presentación antes del servicio. También manejarás correctamente el equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y colaborarás de forma profesional con tu equipo. Este puesto requiere atención al detalle, organización y disposición para trabajar bajo presión, en turnos rotativos y de pie durante largos periodos. Lo que buscamos: Experiencia: 1-2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido; Perfil: Pasión por la cocina, compromiso con la limpieza e higiene, actitud proactiva y trabajo en equipo

• Empresa Confidencial

  

  Jefe de Cocina

  hace 1 día

  Barcelona

  Importante hotel ubicado en Barcelona busca incorporar un/a Jefe de cocina para unirse a su equipo. La misión del puesto es planificar, organizar y controlar todas las áreas propias del departamento de cocina, a través del cumplimiento de los estandartes y procedimientos del Departamento y del Hotel. Responsabilidades • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina, garantizando eficiencia y productividad, • Diseñar platos, participar en su elaboración y controlar la cantidad de los productos alimenticios, • Desarrollar y supervisar la implementación de menús, recetas y políticas de precios, • Gestionar inventarios, pedidos de mercancías y mantener el mantenimiento adecuado de equipos, • Establecer relaciones con proveedores y contribuir a maximizar el beneficio del departamento de alimentos y bebidas., • Controlar aspectos clave como la calidad de la producción, satisfacción del cliente y gastos de comida, • Promover un ambiente de trabajo colaborativo y proporcionar formación profesional al personal de cocina, • Mantenerse actualizado sobre normativas, políticas de seguridad, salud y servicios del hotel., • Llevar el control de vacaciones, horarios, permisos, fichajes y gestión horarios, • Dar seguimiento a las nuevas incorporaciones revisando semanalmente el check list de inducción Requisitos • Formación en gastronomía, cocina o Formación Profesional equivalente, • Certificación en Manipulación de Alimentos (Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero para el territorio Español y Decreto 95/2000, de 29 de febrero para la CA de Cataluña), • Experiencia mínima de 2 – 3 años en cocina o cocinero, preferiblemente con experiencia en cocina de hoteles o establecimientos de gran volumen., • Demostrada capacidad para liderar equipos de cocina., • Valorable aportar experiencia previa en cocina de producción, • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico, • Innovación y orientación a la calidad del servicio., • Organización del trabajo: distribuir y priorizar las tareas. Qué ofrecemos • Incorporación en una empresa en crecimiento., • Oportunidades reales de desarrollo profesional., • Contrato indefinido con incorporación inmediata., • Acceso a beneficios y descuentos exclusivos en servicios del grupo., • Entorno dinámico, con equipos comprometidos con la excelencia y la hospitalidad., • Ubicación: centro de Barcelona.

• La Malcriada brunch SLU

  

  Jefe de Cocina

  hace 2 días

  Barcelona

  ¡🍳✨ La Malcriada busca cocinero! ✨🍳 ¿Te apasiona la cocina y el brunch? 🥑🥞 En La Malcriada Brunch estamos buscando un cocinero/a con ganas de sumarse a nuestro equipo en Barcelona. Si disfrutas preparando platos deliciosos y trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! 🔹 Ubicación: Barcelona 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina, pasión por el brunch y ganas de formar parte de un equipo con buen rollo 📩 Envíanos tu CV a y únete a nuestro equipo ☕💛

• Goût Rouge

  

  Segundo de cocina

  hace 5 días

  Barcelona

  Descripción del Puesto En nuestro restaurante galardonado con estrella Michelin buscamos un/a Segundo/a de Cocina (Sous Chef) con experiencia y pasión por la alta gastronomía, que apoye al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina y garantice la excelencia en cada servicio. Funciones Principales: • Apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación del equipo de cocina., • Garantizar la correcta ejecución del menú degustación y carta, manteniendo estándares Michelin., • Supervisar la mise en place y el funcionamiento de las partidas., • Controlar calidad de producto, cocciones, emplatado y tiempos de servicio., • Participar en el desarrollo de nuevos platos y propuestas gastronómicas., • Gestionar pedidos, control de stock y optimización de costes., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia, asegurando liderazgo y continuidad del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica. Experiencia previa como Jefe/a de Partida o posición similar., • Formación en cocina o gastronomía., • Liderazgo y capacidad de gestión de equipo., • Alto nivel de exigencia, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimiento avanzado de técnicas culinarias contemporáneas. Beneficios: • 3 días libres consecutivos semanales., • Oportunidad de trabajar en un restaurante reconocido internacionalmente. Entorno profesional exigente y de alto aprendizaje., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

• Goût Rouge

  

  Cocinero

  hace 5 días

  Barcelona

  En Caelis, restaurante galardonado con una estrella Michelin, buscamos un cocinero/a apasionados/as por la alta gastronomía y comprometidos/as con la excelencia. Si te inspira la cocina creativa y de vanguardia, y tienes el deseo de formar parte de un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? Un/a profesional que comparta nuestra pasión por los detalles, la innovación culinaria y el servicio impecable. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro chef y equipo de cocina, asumiendo un papel clave para mantener y superar los estándares de calidad que nos definen. Responsabilidades principales · Preparar y cocinar los alimentos siguiendo los más altos estándares de calidad y presentación. · Supervisar y verificar la disponibilidad y estado de los ingredientes necesarios para la jornada. · Realizar el control de inventario y aplicar las normas de rotación de productos (FIFO). · Elaborar y finalizar los platos asignados a tu partida, cuidando al máximo la estética y emplatado. · Mantener limpia y ordenada tu estación de trabajo antes, durante y después del servicio, cumpliendo con las normas de higiene. · Revisar y controlar el material de cocina, reportando cualquier incidencia al jefe de cocina. · Aportar ideas y colaborar en la creación de menús y cartas, contribuyendo al desarrollo de nuestra propuesta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? · Formar parte de un equipo de excelencia en un entorno de alta cocina. · Posibilidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. · Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo. · 3 días consecutivos de descanso (de domingo a martes). · Beneficios adicionales. Requisitos · Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes gastronómicos. Se valorará positivamente contar con Formación Profesional en Hostelería o una especialidad en cocina. · Disponibilidad para trabajar en turno partido. · Habilidad para trabajar en equipo. · Formación complementaria deseable: Conocimientos en normas de higiene y manipulación de alimentos, técnicas de envasado y cocina. · Dominio de técnicas de emplatado. · Orden y limpieza en el entorno de trabajo. · Capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.