BARNA BITES

Buenas buscamos 1 cocinero que sepa de carnes a la brasa pasta pizza y fuegos 1500-1700 jornada completa

- Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su área y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes. - Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos de servicio y centrarse en la relación y la satisfacción del cliente: ser atento y profesional en todo momento. - Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir bebidas y aperitivos. - Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. - Asegurarse de que comprende y conoce a fondo todos los productos ofrecidos. - Realizar la “Mise en Place”, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante o buffet) al que esté asignado/a. - Conocer a la perfección las cartas de platos y bebidas. - Informar de cualquier reparación necesaria a su responsable. - Asegurarse de que todos los tickets de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Number of positions: 2 ¿Qué ofrecemos? - Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. - Tarjeta PayFlow (retribución flexible). - Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. - Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you - Experiencia previa en posición similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes. - Deseable formación específica en Hostelería o Restauración. - Vocación de servicio. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Capacidad de mantener el espacio de trabajo organizado, bien abastecido y limpio. - Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. - Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso. - Excelentes habilidades de comunicación verbal. Tipo de contrato: fijo - discontinuo Horarios: rotativos Incorporación a partir de Abril Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress, are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos. Coordinar el equipo de cocina en su sección, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares del restaurante. Elaborar preparaciones según las fichas técnicas y las directrices del Chef. Controlar el stock de productos y realizar pedidos cuando sea necesario. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno de prestigio. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Condiciones laborales competitivas, acordes a la experiencia y valía del candidato/a. 3 días libres a la semana, de domingo a martes. Retribución económica atractiva complementada con incentivos variables. Department: F&B kitchen About you Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurantes de alta gastronomía. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manejo de productos de alta calidad. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, atención al detalle y orientación a la excelencia. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

About the job ¿Te gustaría formar parte del equipo de finanzas de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Account Receivable Clerk y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería? En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Account Receivable Clerk con contrato permanente para formar parte del equipo de Finanzas. El hotel Hilton Barcelona es un hotel 4* superior, ubicado en el distrito comercial y financiero de la ciudad, es un hotel de negocios y eventos que cuenta con 290 habitaciones. Nuestras suites y pisos ejecutivos permiten a nuestros huéspedes disfrutar de nuestro salón ejecutivo, donde ofrecemos check-in y check-out privados, desayuno, refrigerios y bebidas de cortesía durante todo el día. Todos nuestros servicios dedicados se brindarán con la cortesía y los estándares de Hilton. ¿Cuáles serán mis funciones principales? - Garantizar la exactitud de todos los cargos y abonos en las distintas cuentas y que se introducen correctamente en el momento oportuno. - Comprobar que se adjuntan todos los documentos justificativos, que los folios y los cheques de huéspedes están firmados por los clientes, que los cargos se ajustan a los acuerdos contractuales. - Las cuentas y los extractos deben presentarse puntualmente (en el mejor de los casos, diariamente). - Calcular con exactitud todas las comisiones pagaderas a las agencias de viajes; deducirlas de la factura o pagarlas únicamente a las agencias de viajes autorizadas. - Controlar, mediante registro, contabilización y balance, todos los anticipos recibidos por transferencia bancaria. - Las consultas y disputas sobre cuentas deben aclararse con la persona adecuada o con la directora financiera y responderse inmediatamente. - Garantizar que la información necesaria relativa a las cuentas vencidas se facilita a la persona adecuada para su seguimiento e informar a la directora financiera. - Cobrar los importes pendientes es una prioridad para garantizar un flujo de caja positivo para el hotel. - Equilibrar las cuentas, con las cuentas del libro mayor. - Control de la verificación de créditos. - Proporcionar información sobre el estado del crédito para los contratos pertinentes. - Seguimiento de todos los contratos Corporate obtenidos por el Departamento Comercial. - Si las facturas no son correctas, solicitar la corrección/reembolso correspondiente. - Asegurarse de que las tarifas, direcciones y depósitos están bien aplicados. - Preparar el write off cuando una cuenta es incobrable. - Cargar el saldo pendiente en la cuenta del cliente. - Actualizar el archivo de comisiones de AT y cuadrarlo con el libro mayor. - Archivar y almacenar la información del City Ledger de forma regular (es decir, diaria, semanal y mensualmente). - Ayudar a la oficina en cualquier otra tarea administrativa que sea necesaria. - Desempeñar cualquier tarea y responsabilidad solicitada por la directora o supervisora de Finanzas en función de las necesidades del departamento. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa. - Incorporación inmediata. - Empleo presencial. -Acceso al portal de descuentos para empleados en él podrás encontrar una gran variedad de atractivas ofertas en marcas de reconocido prestigio de cualquier ámbito como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. - Descuentos en reservas de Hilton a nivel mundial - Descuentos en la marca Occitane. - Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa a través de nuestra plataforma Hilton University. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en el sector hotelero (3 años). Preferiblemente experiencia en finanzas y cuentas por cobrar (2 años). - Inglés alto, hablado y escrito. - Capacidad para acceder a la información e introducirla con precisión en un ordenador utilizando varios programas informáticos (Excel y Word). - Mantener una línea de comunicación abierta entre los huéspedes, los miembros del equipo y la dirección. - Conocimientos generales de operaciones contables, aptitud para las cifras. - Capacidad para escuchar con eficacia y para hablar y escribir en inglés con claridad. - Capacidad para aprender y realizar todas las funciones esenciales del trabajo de forma precisa y segura con una supervisión directa mínima, dentro del periodo de formación inicial tras la incorporación al trabajo del miembro del equipo. - Capacidad analítica, flexibilidad, compromiso y pasión por la hostelería. - Proactividad y capacidad de trabajar en equipo, buena gestión del tiempo y comunicación efectiva. - Compromiso y ética de trabajo, así como actitud positiva. Orientación al cliente y al logro. En HILTON BARCELONA creemos firmemente en la igualdad como un principio fundamental que impulsa nuestro éxito y fortalece nuestra cultura empresarial. Estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y equitativo donde cada persona trabajadora tenga acceso por igual a oportunidades de desarrollo y crecimiento, independientemente de su origen, género, raza, orientación sexual, religión, capacidad especial o cualquier otra característica personal. Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como es Hilton, no lo dudes más, apúntate a la oferta ¡queremos conocerte! Sus datos personales y curriculares podrán formar parte de nuestras bases de datos para participar en nuestros procesos de selección presentes y futuros y se conservarán durante un año máximo. Sus datos personales podrán ser comunicados a terceros que nos ayudan a la gestión de candidaturas, tales como proveedores de plataforma, servicios de alojamiento, así como en nuestro software y aplicaciones que pueden contener datos sobre usted. Department: Finance & Accounting The company Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two

¡Estamos contratando! Buscamos una cocinera con experiencia en la preparación de tapas. Horario: Jornada parcial, turno de tarde (horario continuo 18:00 al 23:00). Si tienes experiencia, pasión por la cocina y ganas de unirte a un equipo dinámico, ¡te estamos esperando!

Buscamos cociner@ con dos 2 años de experiencia en comida mediterránea que sepa de menús y paellas y papel en reglas

Buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina para unirse a nuestro brunch en Barcelona, cerca de la Sagrada Familia. Serás responsable de la preparación de platos de alta calidad, asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y presentación. Requisitos: ✔ Experiencia previa en cocina. ✔ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ✔ Conocimientos en preparación de desayunos, tostadas, pancakes y ensaladas. ✔ Actitud proactiva y atención al detalle.

Restaurante de crepes gourmet sin gluten. Renovamos y ampliamos oferta con Bistrot / brunch sin gluten. 1 Puesto de COCINER@ cubrir.(30 h) 1 puesto AYUDANTE AVANZADO 20 hs intensivo noches . dos dias descanso. Con experiencia mínima de dos años en cocina, en partida caliente/fria. Formación basica en cocina creativa,y emplatado. Alergenos y manipulacion alimentos imprescindible... Valoramos conocimientos Sous vide y APPCC. Crepes. Brunch. La cocina es abierta y muy dinámica, servicio intensivo y disponibilidad fin de semana. Zona Gracia-Putxet-Sant Gervasi. Tres espacios, bistrot, sala/cocina y terraza. Local acogedor, cálido y saludable. Llevamos mas de 20 años creando crepes gourmet sin gluten. Ampliamos oferta de servicio con brunch y tapeo.

Personal de cocina para nuevo restaurante situado en Eixample derecho, Barcelona. Es un concepto nuevo con gran potencial de crecimiento. Hacemos gyozas fusión con recetas internacionales. El concepto es fresco, joven con estilo y hay gran ambiente de trabajo. Horarios: Martes a domingo de 11.30 a 16.00 y de 20:00 a 23:00 (domingo mediodía inclusive) Sueldo: 1500€ más propinas