¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Madrid
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de 4 y 5 * ** Requisitos:** - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** Se ofrece:** - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido
Se busca cocinero/a para restaurante en barrio salamanca de Madrid. Se requiere mínimo 2 años de experiencia en el puesto. Disponibilidad horaria e incorporación inmediata, imprescindible ser residente en la provincia del puesto vacante. Turno partido con jornada completa.
Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos
Empresa de catering en Madrid está en busca de Cocinero/a para trabajar en obrador central. Incorporación inmediata. Requisitos: - Carnet de conducir - Capacidad de trabajar en equipo - Experiencia en puesto similar de mínimo 1 año Tareas: - Producción en el Obrador - Apoyo eventos Se ofrece: - Contrato indefinido, 3 meses de prueba a 40h semanales - Horario seguido de Lunes a Viernes de 8 a 16.30h - En temporada alta se libra Domingos y otro día que irá rotando dependiendo de los eventos - Salario 20.000€ brutos anuales - Zona de trabajo: Obrador central Barajas
En Levaduramadre nos encontramos en búsqueda de personal como Ayudante de Pastelería para nuestro Obrador de Vallecas, Madrid. JORNADA COMPLETA (40H) DE LUNES A DOMINGO CON 2 DIAS DE LIBRANZA, ROTATIVOSFunciones:-Elaborar galletas, brownies, tartaletas, pasteles, tartas y otros productos relacionados con la pastelería de nuestra marca -Preparar y presentar productos de pastelería y repostería a partir de las normas de Prevención de Riesgos laborales, realizarán las actividades oportunas en preparación de producto, para alcanzar los niveles de producción establecidos por la Compañía. -Combinar los ingredientes calibrados en recipientes de máquinas de mezclado, amasado... -Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones. -Aplicar baños, glaseados y otras coberturas a los productos horneados, usando espátulas o pinceles. -Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del local antes de la producción para garantizar que se cumple con la normativa de salud y seguridad en el trabajo. Ofrecemos: Contrato indefinido 40 horas semanales,con periodo de prueba según convenio Jornada completa 40 semanales de LUNES A DOMINGO, con 2 días de descanso rotativos. Horario: 7:00 a 15:30 (30 minutos para comer)
Abrimos proceso de selección para buscar a una persona para incorporarse en equipo de cocina. Contrato temporal de sustitución por baja paternal (4 a 5 meses de duración. 20.000€ brutos / salario 30 días de vacaciones + festivos. 2 días descanso continuo / semanal. Incorporación inmediata Experiencia mínima de 3 años en funciones similares. Cocina de detalle por lo que será necesario saber: Prepararción Reducciones (caldos, salas) Manejo de producto fresco APPCC Etiquetado Limpieza e higiene Buscamos personas que sobre todo sepan trabajar en equipo y en restaurantes con un volumen medio de 250 cubiertos por servicio. Que sepan trabajar pescados, carnes y frescos en partidas a vista cliente. Si sabes manejar josper y plancha, mejor que mejor.
Los empleadores quieren saber
¿Tienes experiencia como Chef y Cocinero?
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca COCINERO/A para nuestros restaurantes con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Turno partido jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte - Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. - Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. - Agilidad mental. Se requiere una persona con, al menos, 3 años de experiencia como cocinero/a. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
Empresa en expansión necesita ayudante de pastelería para su obrador en jornada de 30 horas semanales para jornada continúa y rotativa de lunes a domingo. Imprescindible documentación en regla y experiencia previa. Estamos en C/Embajadores, 167. 28045, Madrid.
Desde Open References se precisa incorporar COCINERO/A para un céntrico restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad. Lo que pedimos de ti: - Experiencia min. de 1 años en vacante similar - Perfil proactivo con buenas habilidades de comunicación Tus tareas: - Elaboración de platos. Se valorará experiencia para gestionar partidas concretas, cuarto frio, plancha, repostería, etc. - Participar con autonomía y responsabilidad en los procesos relacionados con la producción de cocina bajo supervisión del chef - Emplatado de los alimentos de forma profesional - Limpieza de los utensilios de cocina después de su uso y APPC Qué ofrecemos: - Contrato Indefinido - Jornada Completa (Turno partido) - Domingos y Lunes descanso semanal - Salario: 18.000€ brutos/anuales + propinas - Incorporación inmediata
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en la elaboración de comidas y cenas de pacientes ingresados de un hospital privado ubicado en Madrid-Fuencarral el Pardo FUNCIONES Elaboración de menús asignados de comidas y de cenas Seguimiento de fichas técnicas APPCs, registros, tomas de muestra Colaboración en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos CONDICIONES Contrato indefinido a 25h semanales Horario: de 7.30 a 20h sábados, domingos y festivos Días festivos se bonifican pagándolos como horas extra o con más días de vacaciones
Buscamos cocinero/a que demuestre ganas de crecer profesionalmente. Nos gustaría encontrar esa persona que enfoque sus horas de trabajo como un aprendizaje y absorba todos los conocimientos de sus jefes de cocina. Se valorará la experiencia demostrable en el sector de al menos 1 año y capacidades como control de stocks, realización de pedidos o gestión de equipos. El trabajo se desarrollará 2 en jornadas a turno partido, 3 jornadas con turno seguido y 2 días libres por semana.
FUNCIONES ACORDE AL PUESTO : • Realización del menú para campamentos de 100-150 personas • Supervisión y control de los menús. IMPRESCINDIBLE : • Tener el título de cocinero/a o estudiantes de cocina (para ayudantes) • Manipulador de alimentos • Experiencia en la gestión de cocina para grupos grandes (para el jefe de cocina) OFRECEMOS : • Contrato en la seguridad social • Salario reflejado en la oferta • Alojamiento, manutención y traslado FECHAS : Del 1 al 14 de Julio y del 16 al 29 de Julio del 2023. SUELDO JEFE/A DE COCINA: 1.800 € netos / mes o 900 € netos la quincena
Importante restaurante en Madrid, Nuevos ministerios busca cocineros: • Requisitos: EXPERIENCIA COMPROBABLE (5 años mínimo en puesto similar o superior. PAPELES EN REGLA • Se ofrece: Buenas condiciones, dos días de libranza.
Buscamos cocinero para uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid
Se necesita ayudante de cocina y cocineros, se valora conocimientos y experiencia para dicho cargo. Incorporación inmediata Imprescindible papeles en regla
Estamos expandiendo! Hummuseria, un restaurante de comida vegetariana del medio Oriente esta buscando cocinero/a. Jornada Parcial. # Minimo 2 años de experiencia en hostelería # Rapido/a y limpio/a # Trabajo baja presión # permiso de trabajo y alta en seguridad social # Una gran sonrisa
Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Salario: 2000€-2800€ Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Máximo responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Máximo responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.
Se busca incorporar ya a una persona con jornada completa de 40 horas, libre 2 dias, cerca de plaza castilla, salario 1300 euros netos, 12 pagas anuales.
se precisa pastelero con experiencia para nuestra cocina de producción situado en Algete.
Se busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia de más de 2 años. Horario: Miércoles jueves y viernes: 17.30-1 Sábados: Partido mañana y tarde Domingo: 11-18 Salario: 1300-1600
Con experiencia
Estamos buscando cocinero/a para restaurante de comida no tradicional en el barrio de Lavapiés. Queremos una persona con experiencia tanto en menú como en carta, organizado, limpio y sobretodo con ganas de trabajar. Ofrecemos un contrato de sustitución de una baja por enfermedad. La incorporación sería inmediata, 20h/sem, jornada continua de domingo a jueves de 20:00 a 0:00 y salario según convenio (660€/mes bruto), todo esto en un local acogedor con buen ambiente de trabajo.
Estamos en busca de Pasteler@ para nuestra Cocina Central en el polígono Industrial de Rio de Janeiro, Algete. Vas a trabajar en un Grupo dinámico de empresas, con Restaurantes y Distribución de productos nivel Nacional. Ofrecemos sueldo acorde, horario seguido de lunes a viernes,