2do Encargado/a Sala Restaurante de Brunch

Buscamos persona polivalente con experiencia en: Camarero/a de sala, llevar bandeja, atención al cliente. Llevar varios platos Manejo de tpv. Se valora: Atención con protocolo. Nivel de inglés. Manejo Covermanager. Capacidad para saber vender Aux. de cocina.

**Restaurante Real Food en Madrid:** Con más de 12 años en el mercado, especializados en el Brunch . (no damos cenas). - Buscamos persona polivalente con experiencia en: - Ayudante de cocina avanzado. - Repostería. - Cuarto frío - Soporte a la cocinera jefa - Entremetier. - Ofice. **Se valora:** - Atención en sala Horario restaurante: 09:30 a 19:00. L a V 09:30 a 17:00: S / D

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Estamos en búsqueda de camareros y camareras dinámicos y con pasión por el servicio al cliente para formar parte de nuestro equipo. Como agencia ofrecemos al mejores condiciones contractuales y económicas, apodando por la premisa de renovar la hostelería creando un ecosistema donde tenemos el poder de garantizar cumplir todas nuestras expectativas. Abrimos el proceso de selección a la nueva era de la hostelería. ¿Qué buscamos? - Actitud positiva y energía. - Experiencia previa en el sector. - Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. - Buena presencia y trato amable con el cliente. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Contrato estable. - Un entorno de trabajo acogedor y dinámico. - Salario competitivo. - Oportunidades de crecimiento profesional. ¡Esperamos conocerte pronto y que te unas a nuestra familia!

Estamos construyendo un espacio de restauración moderna y saludable, con vocación urbana y dinámica, que abrirá sus puertas próximamente en el centro de Madrid. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. El local contará con un aforo de 110 comensales, distribuidos en distintos ambientes que buscan comodidad, agilidad y una experiencia cuidada desde el primer contacto. Requisitos del perfil Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad Jefe de sala para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable experiencia previa en aperturas o implantación de nuevos proyectos. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos operativos. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico, bien comunicado y con una propuesta clara de estilo de vida saludable. Posibilidad de asumir un rol clave en la apertura y en la consolidación operativa del servicio.

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca camarero/a con experiencia para incorporación a mediados de Mayo en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

¿Eres profesional de la Hostelería? ¿Quieres volver a vivir en la tierruca? Oportunidad profesional en Santander (Cantabria) Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. El trabajo supone traslado permanente, ya que es para contratación de larga duración, no solo por temporada. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos seguidos, partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 30.000 a 36.000 € brutos anuales (negociable) con variables por objetivos. Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - Experiencia en vinos - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante de categoría. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos. - Valorable conocimiento de idiomas. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Sistemas: Skello, Covermanager, Agora y GStock Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte.

¿Te imaginas liderando un espacio donde el café se tuesta in-house, la comida es honesta y el diseño te hace sentir en casa? En Loft no somos solo una cafetería de especialidad: somos un refugio urbano, un equipo con visión y un proyecto en plena expansión. Por eso buscamos a alguien que quiera ser más que un encargado. Alguien que entienda que liderar es acompañar, que el servicio nace desde el ejemplo y que el cliente se cuida… como si fuera tu casa. 💼 ¿Cuál es tu rol? Serás responsable del funcionamiento integral del local. Desde el orden del día hasta la energía del equipo. Desde la sonrisa del cliente hasta los detalles del cierre. ** 💥 Tus misiones:** - Ser la cara visible de Loft en el día a día. - Liderar al equipo y garantizar que trabajemos en armonía. - Coordinar operaciones: cocina, barra y sala siempre alineadas. - Supervisar la ejecución de procesos operativos y de servicio. - Transmitir la visión Loft al equipo y ayudar a crecer a cada miembro. - Atender incidencias con clientes y resolverlas con criterio. - Control y gestión de caja. - Coordinar pedidos y proveedores de manera eficiente. - Promover orden, limpieza y estética Loft en cada rincón. - Controlar Stock y realizar pedidos. - Cronograma de Horarios y coordinación de turnos. - Reportar directo al equipo promotor y participar en la mejora continua del local. ** 🧠 Buscamos a alguien que:** - Tenga experiencia liderando equipos en hostelería (en cafeterías de especialidad es un plus) - Sepa organizar, motivar y resolver (en serio). - Tenga buena energía y sepa escuchar. - Le encante y sepa de café, - Que tenga pasión por generar experiencias, el diseño y los espacios con alma. - Le gusten los retos y esté cómodo en un ambiente dinámico. - Entienda que trabajar en Loft es ser parte de algo más grande. ** 🎁 ¿Qué te ofrecemos?** - Proyecto con propósito, diseño y visión. - Equipo joven, con valores humanos y ganas de crecer. - Formación continua y posibilidad de proyección interna. - Un ambiente único donde vas a disfrutar tu trabajo. - Descuento de empleado. - Comida diaria. - Estabilidad y oportunidades de participar en el crecimiento de la marca. - Salario competitivo. - Posibilidad de crecimiento profesional.

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¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO METRE EN UN RESTAURANTE DE PRESTIGIO! ¿Te apasiona la hostelería y ofrecer un servicio de calidad? ¿Quieres ser parte de un restaurante con un solete de la Guía Repsol? ¡Esta es tu oportunidad! Lo que ofrecemos: ✨ Contrato a jornada completa ✨ Dos días libres a la semana para que puedas equilibrar tu vida personal y profesional ✨ Ambiente único en un restaurante de alta gama ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Oportunidad de trabajar con productos exclusivos y de alta calidad ✨ Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia en hostelería, especialmente en puestos de responsabilidad 🔍 Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar el servicio de forma eficiente 🔍 Actitud proactiva, habilidades comunicativas y muchas ganas de aprender 🔍 Capacidad para trabajar en equipo y ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes Si te entusiasma la idea de formar parte de un restaurante reconocido y dar el siguiente paso en tu carrera, no dudes en postularte ahora! ¡Te estamos esperando para que formes parte de nuestro equipo!

Con experiencia en 100 Montaditos.