Puesto de trabajo para temporada 2026
Supervisar a los empleados para fomentar un ambiente de trabajo productivo y mantener un estricto cumplimiento de las políticas de la empresa. Segundo al mando del restaurante y puede asumir funciones gerenciales completas cuando sea necesario.
Urbanización Costabella, 29604, Marbella
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2022
Jacks Smokehouse offers an authentic BBQ experience within a contemporary setting. Here you will find a mouth-watering selection of cured and dry-aged meats that are lightly seasoned and slow cooked in smoked wooden fire pits.
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Oferta de Empleo: Frigorista Ubicación: Marbella, Málaga Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a Frigorista con experiencia para unirse a nuestro equipo de mantenimiento. La persona seleccionada será responsable de la instalación, reparación y mantenimiento de sistemas de refrigeración, climatización y frío industrial, asegurando su correcto funcionamiento y eficiencia. Funciones principales: Instalación y puesta en marcha de equipos de climatización y refrigeración. Diagnóstico y reparación de averías. Mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones. Cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad y medio ambiente. Elaboración de informes técnicos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Formación en climatización, frío industrial o similar. Conocimientos de electricidad y electrónica aplicada a la refrigeración. Carnet de manipulador de gases fluorados (obligatorio). Valorable carnet de conducir B y disponibilidad para desplazamientos. Ofrecemos: Contrato estable tras periodo de prueba. Jornada completa. Salario competitivo según valía y experiencia. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento en la empresa.
Director/a General – Importante Establecimiento de Hostelería en Marbella (English below) Salario: 4.000–4.500 € brutos al mes Ubicación: Marbella, España Sobre el Puesto Un reconocido y prestigioso restaurante en Marbella busca un/a Director/a General con experiencia y dinamismo para supervisar las operaciones diarias, impulsar la excelencia en el servicio y liderar a un equipo apasionado. Se trata de una oportunidad única para formar parte de uno de los destinos gastronómicos más prestigiosos de la Costa del Sol. El/la Director/a General será responsable de garantizar que el restaurante ofrezca una experiencia excepcional a los clientes, mantenga la eficiencia operativa y alcance los objetivos financieros. El/la candidato/a ideal aportará un liderazgo probado en hostelería de alto nivel, con un profundo conocimiento del servicio, la gestión de equipos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Clave Liderar, formar e inspirar a los equipos de sala y cocina para mantener estándares de clase mundial. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio fluido y una satisfacción constante de los clientes. Implementar y supervisar sistemas, procedimientos y políticas operativas para maximizar la eficiencia. Gestionar presupuestos, informes financieros y control de costes para alcanzar objetivos de ingresos y rentabilidad. Colaborar estrechamente con la propiedad y la alta dirección en el desarrollo y la ejecución de estrategias de negocio. Fomentar una cultura laboral positiva centrada en el trabajo en equipo, la responsabilidad y la mejora continua. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias. Gestionar las relaciones con los clientes con profesionalidad, atendiendo comentarios y sugerencias de forma rápida y eficaz. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que la ejecución del menú cumpla con los estándares de la marca y de calidad. Requisitos Mínimo 5 años de experiencia en gestión dentro de un entorno hostelero de alto nivel o gastronomía de lujo. Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar y desarrollar equipos diversos. Sólidos conocimientos financieros y experiencia en elaboración de presupuestos, previsiones y gestión de P&L. Habilidades excepcionales de organización y resolución de problemas. Nivel fluido de inglés y español (otros idiomas serán valorados). Imagen profesional, con seguridad y experiencia en la atención a clientes VIP. Disponibilidad horaria flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos Salario competitivo de 4.000–4.500 € brutos mensuales. La oportunidad de liderar en uno de los establecimientos más respetados de Marbella. Equipo directivo y de propiedad comprometido y de apoyo. Un entorno laboral dinámico, enérgico y con oportunidades de crecimiento. General Manager - Leading Hospitality Venue in Marbella Salary: €4,000–€4,500 gross per month Location: Marbella, Spain About the Role A leading, high-profile restaurant in Marbella is seeking an experienced and dynamic General Manager to oversee daily operations, drive service excellence, and lead a passionate team. This is a unique opportunity to join one of the most prestigious hospitality destinations on the Costa del Sol. The General Manager will be responsible for ensuring the restaurant delivers an exceptional guest experience, maintains operational efficiency, and achieves financial objectives. The ideal candidate will bring proven leadership in high-end hospitality, with a deep understanding of service, staff management, and customer satisfaction. Key Responsibilities Lead, train, and inspire the front-of-house and back-of-house teams to maintain world-class standards. Oversee day-to-day restaurant operations, ensuring smooth service and consistent guest satisfaction. Implement and monitor operational systems, procedures, and policies to maximize efficiency. Manage budgets, financial reporting, and cost controls to achieve revenue and profitability targets. Work closely with ownership and senior management to develop and execute business strategies. Foster a positive workplace culture focused on teamwork, accountability, and continuous improvement. Ensure compliance with all health, safety, and licensing regulations. Handle guest relations with professionalism, addressing feedback promptly and effectively. Collaborate with the kitchen team to ensure menu execution meets brand and quality expectations. Requirements Minimum 5 years of management experience in a high-end or fine dining hospitality environment. Strong leadership and communication skills, with the ability to motivate and develop diverse teams. Solid financial acumen and experience with budgeting, forecasting, and P&L management. Exceptional organizational and problem-solving abilities. Fluent in English & Spanish (additional languages are a plus). Well-presented, professional, and confident in handling VIP clientele. Flexible schedule, work evenings, weekends, and holidays as required. What We Offer Competitive gross monthly salary of €4,000–€4,500. Opportunity to lead at one of Marbella’s most respected dining establishments. Supportive ownership and management team. A dynamic, high-energy work environment with opportunities for growth.
Oferta de Empleo: Cocinero/a de Wok – Restaurante Asiático Descripción del puesto: Restaurante asiático en Puerto Banus busca cocinero/a especializado en wok para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, pasión por la gastronomía asiática y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos al wok siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Control de tiempos de cocción y técnicas propias de la cocina asiática. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a de wok o en cocina asiática (mínimo 1 año). Conocimiento de técnicas de salteado, cortes y manipulación de productos frescos. Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en un ambiente profesional. Se ofrece: Contrato estable y jornada [completa/parcial]. Salario competitivo según experiencia. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo en un restaurante en plena expansión.
Buscamos camarera/o de sala y terraza que sepa llevar bandeja, imprescindible saber ingles y español. Horarios de trabajo tarde/noche para nuestro bar y discoteca. Requerimos CV con foto, persona con algo de experiencia y buena presencia.
About the job KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count : ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Como Guest Experience Supervisor, apoyarás al departamento en todas las áreas requeridas, incluyendo la gestión de reservas, guiar a los huéspedes y ser un embajador de Kimpton. Reportarás al Brand Director & Experience. Tu día a día • Apoyar y asistir al Brand Director & Experience en todas las tareas requeridas., • Supervisar el rendimiento de los miembros del equipo en todos los procedimientos de Guest Experience., • Informar y formar a los miembros del equipo., • Servir como principal punto de contacto para los huéspedes VIP y asegurarse de que los departamentos del hotel están perfectamente informados de sus necesidades., • Recabar opiniones verbales de los clientes con regularidad y responder a todas las consultas de los huéspedes de manera oportuna y eficiente., • Mantener un estrecho contacto con los huéspedes para recabar sus comentarios, quejas y cumplidos, y hacer un seguimiento de los mismos., • Gestionar, registrar y resolver rápidamente las quejas de los huéspedes o clientes., • Mantener informados a otros departamentos operativos sobre asuntos importantes relacionados con las relaciones con los huéspedes, desde Alimentación y Bebidas y Mantenimiento hasta Limpieza y Recepción. ¿Qué esperamos de ti? • Licenciatura en hostelería o campo relacionado., • Más de 2 años de experiencia en el departamento de Guest Experience., • Dominio del idioma local y del inglés, valorándose positivamente el conocimiento de otros idiomas., • Proactivo/a, positivo/a, enérgico/a, dinámico/a, enfático/a, trabajador/a en equipo y con pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento., • Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras., • Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG., • Comidas durante el turno., • Descuento en el seguro médico privado., • Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados., • Ambiente de trabajo cool y mucha diversión Department: Guest Relations The company Founded by entreprenuer Ignacio Coca, the Hotel Los Monteros was inaugurated in 1962 with 35 rooms. However, the high demand meant that it was enlarged on three occasions until it became a Grand Luxury hotel with 68 rooms, 20 luxury villas and more than 440 members of staff. Celebrities of all kinds have been guests at the hotel, such as Queen Ingrid of Denmark, Michael Jackson, Julio Iglesias, Camilo José Cela, Baroness Von Thyssen, Lola Flores, Sean Connery, Antonio Banderas, Melanie Griffith or Carlos Herrera. The hotel complex was a valuable asset to Spain’s tourism, and it was made up by: Hotel Los Monteros, Río Real golf course, tennis club, La Cabane beach club and the horse-riding club. It had the first golf course in town, the current Río Real golf course; today it offers green fees in more than 20 golf courses of the area.
Tus tareas: Sustituir a la gobernanta durante su ausencia Apoyar a la gobernanta en la planificación, formación del personal y de las tareas diarias Garantizar la seguridad e higiene en el puesto de trabajo Garantizar cumplimiento de los estándares Tu perfil: Mínimo 5 años de experiencia en puesto similar Dotes de liderazgo Persona organizada y puntual Te ofrecemos: Un ambiente de trabajo agradable y un equipo dispuesto a ayudarte Un puesto variado y estimulante en una empresa internacional Contrato a jornada completa Contrato fijo discontinuo / fijo indefinido Pago de salarios por encima del convenio colectivo Manutención incluida durante el turno de trabajo Aparcamiento en el lugar de trabajo Oportunidades de desarrollo dentro de Hapimag Condiciones atractivas para vacaciones en nuestros 56 resorts Hapimag 30% de descuento en todos los restaurantes de nuestros Resorts Compensación basada en el rendimiento y beneficios adicionales atractivos Aplicación disponible para aprender idiomas