Director/a General – Importante Establecimiento de Hostelería en Marbella (English below)
Salario: 4.000–4.500 € brutos al mes
Ubicación: Marbella, España
Sobre el Puesto
Un reconocido y prestigioso restaurante en Marbella busca un/a Director/a General con experiencia y dinamismo para supervisar las operaciones diarias, impulsar la excelencia en el servicio y liderar a un equipo apasionado. Se trata de una oportunidad única para formar parte de uno de los destinos gastronómicos más prestigiosos de la Costa del Sol.
El/la Director/a General será responsable de garantizar que el restaurante ofrezca una experiencia excepcional a los clientes, mantenga la eficiencia operativa y alcance los objetivos financieros. El/la candidato/a ideal aportará un liderazgo probado en hostelería de alto nivel, con un profundo conocimiento del servicio, la gestión de equipos y la satisfacción del cliente.
Responsabilidades Clave
Liderar, formar e inspirar a los equipos de sala y cocina para mantener estándares de clase mundial.
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio fluido y una satisfacción constante de los clientes.
Implementar y supervisar sistemas, procedimientos y políticas operativas para maximizar la eficiencia.
Gestionar presupuestos, informes financieros y control de costes para alcanzar objetivos de ingresos y rentabilidad.
Colaborar estrechamente con la propiedad y la alta dirección en el desarrollo y la ejecución de estrategias de negocio.
Fomentar una cultura laboral positiva centrada en el trabajo en equipo, la responsabilidad y la mejora continua.
Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias.
Gestionar las relaciones con los clientes con profesionalidad, atendiendo comentarios y sugerencias de forma rápida y eficaz.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que la ejecución del menú cumpla con los estándares de la marca y de calidad.
Requisitos
Mínimo 5 años de experiencia en gestión dentro de un entorno hostelero de alto nivel o gastronomía de lujo.
Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar y desarrollar equipos diversos.
Sólidos conocimientos financieros y experiencia en elaboración de presupuestos, previsiones y gestión de P&L.
Habilidades excepcionales de organización y resolución de problemas.
Nivel fluido de inglés y español (otros idiomas serán valorados).
Imagen profesional, con seguridad y experiencia en la atención a clientes VIP.
Disponibilidad horaria flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
Qué Ofrecemos
Salario competitivo de 4.000–4.500 € brutos mensuales.
La oportunidad de liderar en uno de los establecimientos más respetados de Marbella.
Equipo directivo y de propiedad comprometido y de apoyo.
Un entorno laboral dinámico, enérgico y con oportunidades de crecimiento.
General Manager - Leading Hospitality Venue in Marbella
Salary: €4,000–€4,500 gross per month
Location: Marbella, Spain
About the Role
A leading, high-profile restaurant in Marbella is seeking an experienced and dynamic General Manager to oversee daily operations, drive service excellence, and lead a passionate team. This is a unique opportunity to join one of the most prestigious hospitality destinations on the Costa del Sol.
The General Manager will be responsible for ensuring the restaurant delivers an exceptional guest experience, maintains operational efficiency, and achieves financial objectives. The ideal candidate will bring proven leadership in high-end hospitality, with a deep understanding of service, staff management, and customer satisfaction.
Key Responsibilities
Lead, train, and inspire the front-of-house and back-of-house teams to maintain world-class standards.
Oversee day-to-day restaurant operations, ensuring smooth service and consistent guest satisfaction.
Implement and monitor operational systems, procedures, and policies to maximize efficiency.
Manage budgets, financial reporting, and cost controls to achieve revenue and profitability targets.
Work closely with ownership and senior management to develop and execute business strategies.
Foster a positive workplace culture focused on teamwork, accountability, and continuous improvement.
Ensure compliance with all health, safety, and licensing regulations.
Handle guest relations with professionalism, addressing feedback promptly and effectively.
Collaborate with the kitchen team to ensure menu execution meets brand and quality expectations.
Requirements
Minimum 5 years of management experience in a high-end or fine dining hospitality environment.
Strong leadership and communication skills, with the ability to motivate and develop diverse teams.
Solid financial acumen and experience with budgeting, forecasting, and P&L management.
Exceptional organizational and problem-solving abilities.
Fluent in English & Spanish (additional languages are a plus).
Well-presented, professional, and confident in handling VIP clientele.
Flexible schedule, work evenings, weekends, and holidays as required.
What We Offer
Competitive gross monthly salary of €4,000–€4,500.
Opportunity to lead at one of Marbella’s most respected dining establishments.
Supportive ownership and management team.
A dynamic, high-energy work environment with opportunities for growth.
7 Ur N Andal J Puerto, Marbella
Restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since March, 2022
Jacks Smokehouse offers an authentic BBQ experience within a contemporary setting. Here you will find a mouth-watering selection of cured and dry-aged meats that are lightly seasoned and slow cooked in smoked wooden fire pits.
Post a job and hire
Oferta de Empleo: Cocinero/a de Wok – Restaurante Asiático Descripción del puesto: Restaurante asiático en Puerto Banus busca cocinero/a especializado en wok para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, pasión por la gastronomía asiática y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos al wok siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Control de tiempos de cocción y técnicas propias de la cocina asiática. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a de wok o en cocina asiática (mínimo 1 año). Conocimiento de técnicas de salteado, cortes y manipulación de productos frescos. Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en un ambiente profesional. Se ofrece: Contrato estable y jornada [completa/parcial]. Salario competitivo según experiencia. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo en un restaurante en plena expansión.
Puesto de trabajo para temporada 2026 Supervisar a los empleados para fomentar un ambiente de trabajo productivo y mantener un estricto cumplimiento de las políticas de la empresa. Segundo al mando del restaurante y puede asumir funciones gerenciales completas cuando sea necesario.
Buscamos camarera/o de sala y terraza que sepa llevar bandeja, imprescindible saber ingles y español. Horarios de trabajo tarde/noche para nuestro bar y discoteca. Requerimos CV con foto, persona con algo de experiencia y buena presencia.
Buscamos camarer@ de barra para nuestro restaurante en Puerto Banus, imprescindible saber ingles y español. Requerimos CV con foto, persona joven con algo de experiencia y buena presencia.
Buscamos una persona dinámica y resolutiva en todo lo referente la supervisión, mantenimiento y gestión de varias propiedades. Imprescindible nivel alto de inglés y español para poder comunicarse por escrito con propietarios extranjeros y con proveedores/equipo de mantenimiento español. Requisitos deseados: Experiencia al menos de 3 años Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas Preferiblemente conocimientos de mantenimiento en general
¡En Burger King® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. Disponibilidad completa. Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento. Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias. Te encargarás del cumplimiento de los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. Tareas de reposición y control del stock del establecimiento ¿Qué te ofrecemos a cambio? Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! Modalidad de contrato: Indefinido jornada completa Horario: Turnos rotativos. Salario: Según convenio. Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un/a auténtico/a fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! ¡Conviértete en un/a auténtico King! En Burger King estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier discriminación por motivo de género, edad, orientación sexual, religión, etnia o cualquier otra circunstancia personal o social.
🏗️ Oferta de Empleo: Encargado/a de Obra – Villas de Lujo en Benahavís 📍 Ubicación: Benahavís, Málaga 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa – Contrato indefinido 💼 Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Empresa constructora especializada en proyectos residenciales de alto nivel busca un/a Encargado/a - Jefe de Obra con experiencia demostrable en la construcción para coordinar y supervisar obras en la zona de Benahavís. El candidato ideal debe tener una sólida trayectoria en ejecución de proyectos, así como habilidades de liderazgo, planificación y comunicación. Responsabilidades Supervisión diaria de los trabajos en obra, garantizando el cumplimiento de plazos, calidades y seguridad. Coordinación de subcontratas, industriales y equipo propio. Control de materiales y logística en obra. Revisión e interpretación de planos técnicos. Comunicación directa con dirección facultativa, promotor y oficina técnica. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos en proyectos de lujo. Gestión de certificaciones, control de costes y seguimiento del planning de obra. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a de Obra. Conocimiento avanzado de sistemas constructivos de alta gama y acabados de lujo. Dominio en la gestión de equipos y subcontratas. Residencia en la zona de Marbella, Benahavís o alrededores (valorable). Valorable formación técnica (FP, Arquitectura Técnica, etc.) y conocimientos de PRL. Persona resolutiva, proactiva y orientada al detalle. Se ofrece Incorporación a empresa estable con proyectos de alto prestigio. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y valía del candidato. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. Participación en proyectos únicos en una de las zonas más exclusivas de la Costa del Sol.