Auxiliar de Ventas - Panadería / Cafetería

Desde Cliente Zero estamos seleccionado perfiles de sala para importante empresa de la restauración de Madrid con las siguientes condiciones: - Contrato Indefinido y 60 dias de prueba. - 30 dias de vacaciones + festivos trabajados . - Horario partido y guardias. - Dos dias de descanso / semana - Beneficios sociales al cumplir el primer año de contrato: seguro médico y complemento de transporte como retribución varaible. Buscamos perfiles con un servicio clásico de sala donde las personas sepan: - Pinceado. - Trinchado de carne. - Desespinado de pescado y servicio. - Protocolo de sala francés. - Protocolo de vino con descorche y cata. - Experiencia minima de 3 años en las funciones descritas. - Incorporación inmediata.

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 28.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para incorporarse al equipo de eventos de uno de nuestros clientes con las siguientes condiciones: - Contrato Indefinido, con dos meses de prueba. - Salario 19.800€ / brutos año. - Variable: a partir del primer año se incorpora un variable como salario adicional. - Horario comercial. Habitualmente de lunes a viernes. - Dos dias de descanso / semana. - 30 dias de vacaciones y festivos. ¿Qué buscamos? Profesionales del ámbito de los eventos (corporativos y particulares) que esté acosumbrado a: - Gestionar atención a cliente. - Realización de propuestas comerciales. - Seguimiento de propuestas comerciales. - Control de los eventos programados. - Consecución de los objetivos marcados en los eventos con los clientes. - Aseguramiento de la calidad del evento. El proyecto es estable y para un grupo de restauración de mucho prestigio. Idiomas: Castellano + Inglés Valorable: Vehículo propio Disponibilidad de incorporación inmediata

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para una reconocida marca de Speciality Coffee con una interesante oferta de productos de primera calidad y sostenible. Condiciones: Contrato de sustitución por baja de enfermedad, con dos meses de prueba. 30 días de vacaciones + festivos recuperables. 1 días de descanso a la semana. Los horarios irán en función del horario de apertura del mercado de chamartin. Salario bruto anual: 18000€ brutos / año en 12 pagas. ¿Qué buscamos? La misión principal del puesto será la gestión del día a día del negocio: Atención a clientes. Supervisión de existencias. Pedidos a producción (obrador propio). Gestión del orden y la limpieza del espacio. Cobros y gestión de TPV (caja). Buscamos personas que estén interesadas en crecer en un proyecto estable que está actualmente en progresión y con planificación de más aperturas.