Ay. Pastelero/a

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ** Funciones:** - La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. - Elaboración de postres clásicos y de autor. - Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería. - Control de stock, pedidos y conservación de materia prima. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Sugerencias creativas. Se requiere: - Formación en pastelería, repostería o similar. - Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle. - Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. ** ** ** Se ofrece:** - Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. - Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. - Remuneración competitiva. - Sistema de propinas semanales. - Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ** ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** ** JOIN OUR TEAM!!**

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones con respecto a los restaurantes actuales del grupo: · Supervisa la cocina de restaurante y delega tareas al personal de la cocina para garantizar que las comidas se preparen de manera oportuna. Configura menús y prepara platos de alta calidad. Deba estar familiarizado con las normas de sanidad. · Control del personal de cocina y office (uniformidad, puntualidad, limpieza, producción, libranzas…) · Control de uniformes entregados al personal y mantener al día la ficha de uniformes. · Controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas. · Cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (APCC) · Realizar los pedidos diarios y controlar calidad de los productos recibidos. · Definir los horarios del personal para realizar un mejor servicio y vigilar el cumplimiento de estos. · Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos · Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 5 años en el puesto en un restaurante de servicio completo. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con habilidades de gestión de equipos, organización, planificación, gestión de inventarios y entrenamiento de personal. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ** ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** ** JOIN OUR TEAM!!**

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: AYUDANTE DE COCINA Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. Colabora con los cocineros en la preparación de los alimentos. Responsable de la mise and place de la partida, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina. Limpiar, pelar y cortar las verduras Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

CAMAREROS/AS Y AYUDANTES DE CAMARERO Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Será el responsable del montaje de la mesa. • Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente. • Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. • Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. • Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. • Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. • Experiencia en restauración de lujo o fine dining. • Buen manejo de bandeja. • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. • Valorable conocimiento de protocolo. • Valorable nivel alto de inglés. • Valorable conocimiento de otros idiomas. • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. • Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. • Remuneración competitiva. • Sistema de propinas semanales. • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!! Funciones del puesto: Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Será el responsable del montaje de la mesa. • Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente. • Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. • Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. • Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Requisitos del puesto: Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. • Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. • Experiencia en restauración de lujo o fine dining. • Buen manejo de bandeja. • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. • Valorable conocimiento de protocolo. • Valorable nivel alto de inglés. • Valorable conocimiento de otros idiomas. • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. • Imprescindible permiso de trabajo en vigor.

Busco ayudante pastelero. Barrio ciudad lineal se necesita coche o vivir cerca, se entra a las 4 de la noche. Por favor, abstenerse quien no tenga experiencia incorporacion inmediata

Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 20.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1350 a 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!

OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A PARA CATERING DE COLECTIVIDADES ⚠️ ABSTENERSE AYUDANTES DE COCINA ⚠️ Empresa consolidada en el sector de colectividades busca incorporar a su equipo Ayudante de cocina y Cocinero/a con amplia experiencia y vocación profesional para NUEVO PROYECTO. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada continua para facilitar la conciliación laboral y personal. • Sueldo competitivo, a convenir según la experiencia y formación aportadas. • Incorporación inmediata en un entorno profesional y dinámico. Requisitos mínimos: • Se valorará positivamente la experiencia en aperturas de nuevos proyectos • Conocimiento y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad. • Perfil organizado, proactivo y con buenas habilidades de trabajo en equipo. Funciones principales: • Garantizar el correcto estado y cumplimiento de los registros y procedimientos del sistema APPCC. • Control de stock, supervisión de los productos y su conservación. • Cumplir y garantizar las normas de higiene, seguridad y manipulación alimentaria. • Supervisar y apoyar al equipo en el desarrollo de las tareas diarias. Buscamos personas comprometidas, con experiencia y pasión por su trabajo. ¡Esperamos contar contigo!

Seleccionamos Pastelero/a con conocimientos y experiencia de al menos 2 años en pastelería francesa para obrador en Chamberí (Metro Iglesia / Quevedo), con horario contínuo de mañana. REQUISITOS MÍNIMOS - 3 años de experiencia previa como pastelero/a - 2 años de experiencia en pastelería francesa OFRECEMOS - Horario contínuo de mañanas o tardes. - Contrato indefinido. - 44 días de vacaciones al año. - Formación continua y crecimiento profesional. - Excelente ambiente de trabajo.

¿Te apasiona la repostería y quieres formar parte de un gran equipo gastronómico? En Grupo Paraguas buscamos un/a Pastelero/a con vocación para unirse a nuestra cocina y deleitar a nuestros clientes con postres irresistibles. Requisitos: - Formación en pastelería, repostería o similar. - Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle. Funciones principales: - Elaboración de postres clásicos y de autor. - Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería. - Control de stock, pedidos y conservación de materia prima. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - sugerencias creativas. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!

Obrador ubicado en Madrid Capital zona barrio del Pilar necesita personal. Buscamos personas con experiencia demostrada en la confección, decoración de tartas americanas y elaboración de masas de bollería ( Croissant, palmeras, Brioche).