Ayudante/a de Cocina - CHÉ RAGAZZI

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Buscamos camareros con experiencia y ganas de crecer profesionalmente. Necesitamos que sea agradable y simpático para generar en los clientes una experiencia inolvidable. Muy importante sea responsable y con idiomas. Las funciones son las siguientes: -Supervisar y controlar la sala en línea con el resto del equipo para optimizar los recursos y garantizar los resultados fijados. -Conseguir la mayor satisfacción de los clientes. -Fidelizar a los clientes. -Colaborar en llevar bebidas y platos. -Realización de labores auxiliares de montaje de mesas y atención al cliente. -Recogida y limpieza de menaje, sala y barra antes y después del servicio.

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria. -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo. -Supervisar las existencias de los productos de cocina. -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.

En Le Moïll somos una barra gastronómica donde el pan, el café de especialidad y el producto local se cuidan con calma. Buscamos una persona para ayudante de cocina, con ganas de aprender, responsable y con sensibilidad por el producto fresco, los fermentados y la cocina natural. Las tareas incluyen apoyo en la preparación de elaboraciones saladas y dulces, mise en place, limpieza y organización de la partida, y colaboración con el equipo en momentos de servicio. No buscamos solo experiencia, sino actitud, ganas de implicarse y gusto por hacer las cosas bien. Si disfrutas del detalle, del trabajo cuidado y del ambiente tranquilo pero exigente, este puede ser tu sitio. Ofrecemos: Entorno cercano y formación en producto y procesos artesanales. Incorporación aproximada en noviembre. Horario estable (principalmente de mañanas y fines de semana). Proyecto con alma y recorrido.