Ayudante/a de Cocina - Bar restaurante Lo Der Pepe Y El Antonio - Estepona

Desde Keyjob ETT buscamos 2 ayudantes de cocina para incorporarse de inmediato a un hotel en Estepona. Horario de 9:00 a 17:00h Duración de aproximadamente 2 semanas Salario por hora 13,79€ brutos Alta en Seguridad Social + contrato fijo discontinuo

Resumen del puesto El Ayudante de Cocina es una pieza clave en el equipo culinario de Sani/Ikos Group, encargado de apoyar en la preparación, elaboración y presentación de alimentos bajo los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria propios de un hotel 5* Gran Lujo. Trabaja en colaboración directa con chefs y cocineros para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina y contribuir a brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. Responsabilidades principales • Apoyar en la preparación y preelaboración de alimentos según los estándares y recetas establecidos., • Realizar tareas de mise en place para garantizar la correcta organización del servicio., • Preparar ingredientes mediante técnicas básicas de cocina como lavado, pelado, corte y porcionado., • Colaborar en el emplatado y presentación de los platos bajo supervisión., • Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina., • Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Almacenar y conservar correctamente los productos siguiendo los procedimientos de rotación y control de calidad., • Asistir en la recepción y almacenamiento de mercancías y suministros., • Ayudar en el control de mermas y en el aprovechamiento adecuado de los recursos., • Colaborar con las diferentes partidas y puntos de venta culinarios según las necesidades operativas., • Participar en las tareas de apertura, servicio y cierre de cocina., • Seguir las instrucciones del Chef de Partie, Sous Chef y Chef Ejecutivo para garantizar una operación eficiente. Requisitos y experiencia • Experiencia previa demostrable en cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría., • Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y normas de higiene y seguridad., • Estar en posesión del carnet de manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Flexibilidad horaria y compromiso con la excelencia., • Disponibilidad para incorporación en un plazo de 1-2 semanas. Habilidades y competencias deseadas • Proactividad y actitud positiva., • Atención al detalle, precisión y limpieza., • Buenas habilidades y experiencia en cocina., • Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.

Responsabilidades Principales • Apoyar a los camareros en la prestación de un servicio profesional, atento y eficiente a los huéspedes., • Preparar y montar las mesas antes del inicio del servicio, asegurando que cumplan con los estándares establecidos., • Reponer cubiertos, cristalería, vajilla, servilletas y demás material necesario durante el servicio., • Servir agua, pan y otros complementos según los procedimientos del establecimiento., • Ayudar en el transporte y entrega de alimentos y bebidas desde cocina o bar hasta las mesas., • Retirar platos, cubiertos y vasos utilizados de manera rápida y discreta., • Limpiar, reorganizar y preparar las mesas para nuevos clientes., • Mantener las estaciones de servicio abastecidas y ordenadas durante toda la jornada., • Colaborar estrechamente con los equipos de Sala, Cocina y Bar para garantizar un servicio fluido., • Atender solicitudes básicas de los huéspedes y trasladar al camarero aquellas que requieran una atención específica., • Cumplir con los estándares de calidad, presentación e higiene establecidos por el hotel o restaurante., • Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo, almacenes y zonas de servicio., • Seguir las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Apoyar en la apertura y cierre de los puntos de venta según las necesidades operativas., • Contribuir a crear una experiencia excepcional para los huéspedes mediante una actitud positiva, profesional y orientada al servicio Requisitos y Experiencia • Experiencia previa en restaurantes o establecimientos hoteleros., • Nivel fluido de inglés., • Conocimientos básicos de los estándares de servicio de alimentos y bebidas., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Buen manejo de la bandeja., • Actitud positiva y disposición para aprender., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Buscas un trabajo estable durante todo el año? Estamos buscando un/a dependiente/a de pollería para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: * Experiencia en atención al público. * Conocimientos básicos de cocina. * Capacidad para preparar bocadillos y otros productos sencillos. * Experiencia o soltura cobrando en caja y atendiendo pedidos. * Buen trato con los clientes. * Actitud positiva, responsabilidad y ganas de aprender. * Buen nivel de inglés (valorable). * Imprescindible disponer de coche propio para llegar al lugar de trabajo. Ofrecemos: * Trabajo estable durante todo el año. * Buen ambiente de trabajo. * Posibilidades reales de crecimiento. * Dos días de descanso semanales. * Salario entre 1.300 € y 1.400 €, según experiencia y valía. Si crees que encajas en el perfil, ¡envíanos tu candidatura! Estaremos encantados de conocerte.

Cocinero/a Nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en, Bar-Restaurante San Isidro ubicado en Estepona. Cocina: Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares establecidos. Restauración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Gestión de stocks de hostelería: Monitorear los niveles de inventario y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener un suministro adecuado de ingredientes. Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con: Experiencia demostrada como Ayudante de Cocinero/a en un entorno de restauración. Sólidos conocimientos en cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: Contrato estable. Jornada de 40 horas semanales. Dos días de descanso semanales. Turnos rotativos. Salario según convenio. Buen ambiente laboral. Entorno de trabajo estimulante, oportunidad de desarrollo profesional. Si crees que tienes las habilidades y la experiencia necesarias para unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte.

Estamos ampliando nuestro equipo para una nueva apertura en Estepona y buscamos profesionales entusiastas para un proyecto gastronómico contemporáneo que fusiona las tradiciones culinarias de Italia y España. Actualmente, tenemos una oportunidad para: • Camerero Ofrecemos: • Contrato legal en España (indefinido o fijo-discontinuo), • Salario competitivo según el Convenio de Hostelería de Málaga, • Incentivos y bonificaciones basados en el rendimiento y consecución de objetivos, • Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional dentro de un equipo joven y en crecimiento Requisitos esenciales: • Experiencia previa en cocina, general para los demás roles., • Permiso de trabajo y NIE en regla, • Dominio del español (obligatorio), • Residencia actual en Estepona o sus alrededores Únete a nuestro equipo en esta emocionante avventura, trabajando de forma presencial en Estepona. Valoramos la pasión por la cocina, la tradición y el producto de calidad.

Se necesita incorpora office ayudante de cocina

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