Ayudante/a de Cocina - Sedona Bar & Grill - El Puerto de Santa María

Estamos buscando un/a ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Slice VISTAHERMOSA. Esta posición es para la temporada de verano, con una jornada de media jornada.

En DITALY transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de experiencias: en Ditaly, la innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia. Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando! Tu Misión: Responsable de cocina • Garantía de Calidad y Estandarización: Supervisar la producción culinaria en todas sus fases, asegurando que cada plato cumple con los estándares de calidad, presentación y escandallo de la marca, manteniendo la consistencia en todos los servicios., • Liderazgo y Gestión de Equipo: Dirigir, motivar y desarrollar al equipo de cocina, estableciendo un ambiente de trabajo disciplinado y eficiente, y realizando la planificación de turnos y tareas para maximizar la productividad., • Control de Costes y Rentabilidad: Administrar el inventario, realizar pedidos a proveedores y gestionar el stock con precisión, con el fin de optimizar el coste de materia prima (food cost) y minimizar el desperdicio., • Cumplimiento Normativo y Sanitario: Velar por el estricto cumplimiento de todas las normativas de higiene, sanidad y seguridad alimentaria (APPCC), así como del correcto mantenimiento y limpieza de la maquinaria e instalaciones de la cocina. Requisitos: • Experiencia Demostrable: Mínimo 3 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos., • Conocimiento de técnicas culinarias italianas, especialmente en el uso de horno., • Habilidad para liderar y coordinar un equipo de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno innovador y moderno en el que la tradición y la innovación se encuentran., • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. ¿Te unes al equipo?

¿Te apasiona la cocina italiana y la experiencia de servicio excepcional? En LaMafia, somos mucho más que un restaurante: somos creadores de experiencias únicas basadas en la tradición y la innovación de la cocina italiana. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad en un ambiente moderno, dinámico y lleno de pasión. Cada plato que servimos cuenta una historia, y buscamos a personal de cocina que comparta nuestra visión y se encargue de llevarla a cabo. ¿Quién eres? Buscamos personal de cocina con experiencia en situaciones de estrés, que sepa asegurar que la experiencia del cliente sea excepcional. Si te apasiona la cocina italiana y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia mínima de 3 meses en el puesto de Ayudante de cocina o puesto similar en el sector de la restauración. Capacidad de acatar órdenes. Habilidad para mantener la calma y la eficacia bajo presión, especialmente durante los fines de semana y temporadas altas. Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo días entre semana y fines de semana.

Se busca cocinera responsable y con ganas de trabajar incorporación inmediata

Buscamos incorporar Segundo de Cocina, Jefe de partida y Cocineros para restaurante ubicado en El Palmar de Vejer (Cádiz) durante la temporada de verano. Se trata de un servicio de alto volumen y ritmo intenso en zona de costa, por lo que buscamos un perfil con experiencia real en cocina profesional y capacidad de organización durante el servicio. Funciones principales: • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización del servicio, • Coordinación de partidas en ausencia del jefe, • Control de producción y mise en place, • Supervisión del equipo de cocina durante el servicio, • Garantizar estándares de calidad y tiempos en pase Condiciones: • Salario publicado en la oferta es neto, • Posibilidad de alojamiento según disponibilidad, • Incorporación a una empresa con 17 locales distribuidos por España, • Posibilidad de continuidad en otros restaurantes del grupo según desempeño Buscamos una persona responsable, resolutiva, con liderazgo en cocina y acostumbrada a trabajar bajo presión en servicios de alto volumen en temporada. Si tienes experiencia como segundo de cocina o sous chef y quieres formar parte de un proyecto sólido en crecimiento en la costa de Cádiz, queremos conocerte.

Necesitamos cubrir puesto de 2º jefe de cocina en Cádiz. No buscamos una solución temporal: esta es una posición estable, con vistas a una relación laboral duradera. Queremos alguien que se quede, crezca y evolucione con nosotros. Los candidatos/as deben saber: 1- Conocimientos de cocina y partidas como zona de fríos; fuegos; o pizzería 2- Experiencia en gestión de stocks. 3- Saber lo básico del appcc 4- Responsable y que le guste la cocina. Se ofrece: Contrato indefinido de Media jornada un cómputo de 24 horas semanales al año. Jornada a turno partido, distribuida en turnos de comidas y cenas. Salario según convenio; temporada baja 900€ a razón de 24h semanales y en meses como agosto 1500€ a razón de 36/40 horas semanales. Incorporación inmediata Si te ves, para ser un pilar dentro de un proyecto novedoso como es Nëbula! No lo dudes inscribirte ya!

Descripción Puesto: Cocinero/a Ubicación: Grosso Grupo Restauración Descripción del Puesto: Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo. Si te encanta crear platos deliciosos, tienes experiencia en la cocina y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos del menú siguiendo las recetas y estándares establecidos. Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Participar en la creación de nuevos platos y propuestas para el menú. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un restaurante o establecimiento similar. Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de ingredientes frescos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Pasión por la cocina y creatividad en la elaboración de platos. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Salario competitivo. Un ambiente de trabajo profesional y amigable. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en comidas Si crees que tienes lo que se necesita para ser parte de nuestro equipo, envía tu CV y si te apetece también puedes enviarnos una breve carta de presentación para conocerte mejor. ¡Estamos deseando conocerte! Ubicación Calle Plocia, Cádiz, AN, Spain Tipo de jornada Tipo de jornada Completa/Parcial Inicio Incorporación inmediata

Hola buscamos cocinero/a para restaurante joven y dinámico, imprescindible experiencia y vehículo propio, se valorara residencia en el Puerto de santa Maria. Dos días libres, salario según convenio.