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Ayudante/a de Cocina

Ayudante de Cocina

hace 12 horas•82 vistas

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Hotel Sa Punta busca incorporar un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos una persona dinámica y comprometida que colabore con el equipo de cocina en la preparación y elaboración de platos, asegurando el buen funcionamiento del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.
** Funciones:**
Apoyo en la preparación de los platos según las indicaciones del chef.
Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina y utensilios.
Recepción y almacenamiento de mercancía siguiendo las normas de higiene.
Preparación de ingredientes (pelar, cortar, racionar, etc.).
Colaboración en la organización y puesta a punto de la cocina para los distintos servicios.
Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y protocolos establecidos por el hotel.
** Requisitos:**
Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferentemente en hoteles o restaurantes.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Persona proactiva, ordenada y con buena actitud hacia el trabajo.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Se valorará formación en cocina o restauración.
Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡te estamos esperando!