Ayudante/a de Cocina - Nanu´s l Hamburguesas Madrid - Madrid

Buscamos una persona para incorporarse al equipo de cocina en una compañía de restauración especializada en hamburguesas de alta calidad. Ofrecemos un entorno dinámico, colaborativo y con oportunidades de crecimiento profesional. Entre tus responsabilidades estarán: • Realizar la apertura y/o el cierre del local., • Recibir pedidos, descargar y ubicar la mercancía., • Gestionar los tiempos de trabajo según el volumen de pedidos mostrado en las pantallas., • Preparar recetas y producciones siguiendo los procesos establecidos., • Desarrollar las tareas propias de cada partida de cocina., • Cumplir los procedimientos de limpieza, seguridad alimentaria y estándares de calidad. Buscamos personas que: • Tengan pasión por la restauración y la cocina., • Cuenten con experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina., • Tengan conocimientos básicos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Valorablemente, cuenten con experiencia en restaurantes de comida rápida, hamburgueserías u hostelería organizada., • Se comuniquen de forma efectiva con compañeros, clientes y proveedores., • Sean organizadas, capaces de gestionar el estrés y trabajar bajo presión, manteniendo la atención al detalle. Ofrecemos: • Contrato indefinido, con 45 días de periodo de prueba., • Jornada de 30 horas semanales.

Descripción del puesto Buscamos a un/a Cocinero/a Parrillero/a para formar parte de nuestro equipo GRUPO JUGANDO CON FUEGO en un aclamado restaurante de cocina mediterránea y española. En este puesto, serás responsable de la preparación y elaboración de platos a la parrilla, utilizando tus habilidades en cocina, restauración y gastronomía. Como Cocinero/a Parrillero/a, tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Dominar técnicas de cocina mediterránea y española, asegurando la calidad y presentación de los platos., • Restauración: Trabajar en un entorno de restauración, adaptándote a un ritmo de trabajo exigente y manteniendo altos estándares de servicio., • Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los niveles de inventario de los ingredientes, así como su correcta rotación y almacenamiento., • Elaboración de menús: Colaborar en el desarrollo y actualización de los menús, aportando ideas y recetas de cocina innovadoras., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar y mantener los protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la higiene y salubridad de los alimentos. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en la cocina de restaurantes, preferiblemente en cocina mediterránea y española., • Dominio de las técnicas de parrilla y elaboración de platos a la brasa., • Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)., • Habilidades para trabajar en equipo, bajo presión y con un alto nivel de organización y proactividad., • Pasión por la gastronomía y el deseo de contribuir al éxito de nuestro restaurante. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y estimulante, con oportunidades de crecimiento profesional y personal. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia culinaria excepcional.

Se precisa un office de cocina para restaurante. Buscamos personas con flexibilidad horaria y disponibilidad. Jornada: 20h laborables Funciones: • Lavar y desinfectar toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina., • Mantener limpia y ordenada la zona de lavado (office)., • Recoger y clasificar el menaje sucio procedente de sala y cocina., • Guardar correctamente todo el material limpio en su lugar correspondiente., • Limpiar maquinaria de lavado (lavavajillas, filtros, desagües y mesas de trabajo)., • Retirar y gestionar residuos, separando correctamente reciclaje, orgánico y vidrio., • Mantener limpios los suelos y superficies del office durante todo el servicio., • Apoyar en tareas básicas de cocina, como pelar, lavar o preparar ingredientes, cuando sea necesario., • Reponer productos de limpieza y avisar cuando falten consumibles., • Cumplir las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria en todo momento., • Colaborar con cocina y sala para asegurar un flujo continuo de material limpio durante el servicio., • Realizar la limpieza profunda del office al finalizar el turno, dejando la zona preparada para el siguiente servicio. Se ofrece: • Contrato de formación en alternancia (20h/s laborables)

Grupo de restauración especializado MEXICANO en tacos de autor, busca incorporar, de manera inmediata, un office para su local ubicado en la zona Chamberí. Se busca un perfil con experiencia demostrada en un puesto similar y con ganas de aprender y crecer dentro de la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la cocina y quieres crecer... ¡¡Esta es tu oportunidad!!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Trabajar en turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada según cuadrante facilitado por al empresa con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas., • Contrato a término indefinido con dos meses de periodo de prueba FUNCIONES: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina para lo cual no requiere una formación específica y que trabaja bajo supervisión., • Realizar las labores de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina., • Preparar e higienizar los alimentos., • Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos., • Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina.

¡Hola, apasionado/a de la cocina! ¿Estás listo/a para unirte a la familia de Grupo Barbillón y darle caña en nuestras vibrantes cervecerías Bareto y Gamberro en Madrid? ¡Buscamos talento como el tuyo para nuestros equipos de cocina! Si te encanta el dinamismo de una cocina profesional, disfrutas creando platos deliciosos y tienes ganas de crecer en un ambiente dinámico y divertido, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Estamos buscando personal de cocina versátil y con chispa para cubrir diferentes roles: • Cocineros/as: ¡Tú pones el sabor, nosotros ponemos el escenario! Buscamos gente con experiencia que sepa manejar la plancha, freidora y el resto de estaciones con maestría. Si te sabes las recetas de memoria y puedes crear platos espectaculares, ¡queremos conocerte!, • Ayudantes de Cocina: ¡El motor que hace que todo funcione! Necesitamos manos extra para dar apoyo en la preparación de alimentos, , limpieza y todo lo necesario para que la cocina fluya sin problemas. Si eres organizado/a, rápido/a y te gusta trabajar en equipo, ¡este es tu sitio!, • Personal de Office: ¡La limpieza y el orden son clave! Buscamos personas responsables para mantener la cocina impecable, gestionar la vajilla y cubertería, y asegurar que todo esté listo para el próximo servicio. Si el orden es tu segundo nombre, ¡eres la persona que necesitamos! ¿Qué necesitas para unirte al equipo? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en puestos similares de cocina., • Pasión por la cocina: ¡Que se te note en las venas!, • Proactividad y energía: ¡No te quedas quieto/a y siempre buscas cómo mejorar!, • Trabajo en equipo: ¡Somos una piña y nos apoyamos!, • Flexibilidad horaria: ¡Los fines de semana y festivos son parte de la diversión!, • Ganas de aprender y crecer: ¡Siempre hay algo nuevo que descubrir! ¿Qué te ofrecemos? • Contrato: Indefinido o temporal según puesto, con posibilidades reales de continuidad., • Salario: Competitivo y acorde a tu experiencia y valía., • Formación: Te daremos las herramientas para que sigas puliendo tu talento., • Buen ambiente de trabajo: ¡Somos una gran familia y nos lo pasamos bien trabajando!, • Oportunidades de desarrollo: ¡Crece con nosotros en Grupo Barbillón!, • Descuentos en nuestros locales. Si te ves cocinando, organizando o limpiando con una sonrisa, ¡eres la persona que estamos buscando! ¡No dejes pasar esta oportunidad de unirte a la locura culinaria de Grupo Barbillón! ¡Te esperamos para crear momentos inolvidables en nuestras cocinas!

📢 ULTIMAS VACANTES DISPONIBLES PARA TRABAJAR COMO OFFICE EN MIGUEL ESTEBAN 📍 DETALLES DEL EVENTO: CENA DE GALA 📌 UBICACIÓN: PISTA MUNICIPAL, Calle San Andrés, 1. Miguel Esteban (TOLEDO) 📅 FECHA: SÁBADO 5 DE SEPTIEMBRE 🕒 HORARIO: 19:00 a 04:00 APROX. 📄 CONDICIONES: Contrato fijo discontinuo con alta en Seguridad Social el día del evento. Pago por transferencia bancaria 💶 REMUNERACIÓN: 10 €/hora netos 🚀 Posibilidad de participar en futuros eventos que organizamos en la zona y en toda España. 🍴PUESTO: funciones principales: -Limpieza de vajilla: Fregar platos, vasos, cubiertos y menaje a mano o usando la máquina lavavajillas. -Recogida y orden: Retirar los elementos usados del comedor o la cocina y guardarlos limpios en sus sitios correspondientes. -Mantenimiento: Cuidar la limpieza general de la zona de trabajo y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. -Apoyo en cocina: Ayudar de forma puntual en tareas básicas o preparación previa si el servicio lo requiere.

🍸 Ayudante de Barra / Barback 40H – ¡Únete a Big Mamma Madrid! ¿Qué harás? • Preparar la mise en place e ingredientes de barra., • Apoyar en la elaboración y servicio de bebidas y cócteles., • Mantener la barra limpia, organizada y lista para el servicio., • Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia excepcional. Buscamos personas que: • Tengan experiencia como Ayudante de Barra, Barback o en Hostelería., • Conozcan las normas básicas de higiene., • Disfruten del trabajo en equipo y del ritmo de un servicio dinámico., • Tengan actitud, energía y ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? • ✅ 40H - Contrato indefinido - turnos rotativos, 2 partidos previstos, • ✅ 15% de descuento en todos los restaurantes Big Mamma., • ✅ Plan de crecimiento y oportunidades de movilidad en Europa. Si te apasiona la barra, la coctelería y el mundo de la hostelería, ¡queremos conocerte!

Estamos contratando! 👨‍🍳 Buscamos un Ayudante de Cocina para un restaurante mexicano en Madrid, ubicado en Calle Goya, frente a Movistar Arena. 📅 Horario🔹 Turnos rotativos (almuerzo, cena o partido )🔹 La cocina opera de 13:00 a 1:00am, y en días de conciertos, el cierre puede extenderse. 💼 Requisitos:✔️ Disponibilidad para turnos rotativos o partido.✔️ Trabajo en equipo y actitud proactiva.partido.✔️Trabajo bajo presión