Ayudante/a de Cocina

Nos encontramos en la búsqueda de segundo/a cocina para restaurante ubicado en el centro de Barcelona dentro de un hotel 5 estrellas. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** - Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo/a cocina - Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea - Dominio de español - Habilidad en la gestión de equipo - Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: - Apoyo al jefe/a de cocina en la preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos - Coordinación y supervisión de las actividades y tareas del equipo de cocina - Aseguramiento de la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Apoyo en la elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 40 horas Salario: 24.000 a 26.000 brutos anuales Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Estamos en busca de ayudante de camarero/a apasionado/a por la hostelería y con experiencia en atención al cliente para nuestro restaurante ubicado en un prestigioso hotel de cinco estrellas ubicado en el centro de Barcelona. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en el puesto de ayudante de camarero/a - Dominio de idioma español y nivel intermedio de Inglés - Disponibilidad para realizar jornada partida (mañana y tarde- noche) - Disponibilidad fines de semana y festivos - Disponibilidad incorporación inmediata - Valorable certificado de manipulación de alimentos ** Ofrecemos:** - Contrato indefinido a jornada completa - Salario: 21.631€ brutos anuales - Jornada partida: mañana y tarde - noche - Excelente ambiente de trabajo, donde la colaboración y el compañerismo son fundamentales - Posibilidades de promoción dentro de nuestra organización Nuestro restaurante es reconocido por su excelencia en el servicio y estamos seguros de que tu experiencia y pasión nos ayudarán a mantener nuestro estándar de calidad.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Event Manager para nuestro restaurante ubicado en un prestigioso hotel de cinco estrellas ubicado en el centro de Barcelona. Objetivo del puesto: Gestionar, coordinar y optimizar la planificación, ejecución y venta de eventos en el restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de lujo del hotel y la maximización de ingresos. ** Responsabilidades:** 1. Gestión y coordinación de eventos: - Planificación, organización y ejecución de eventos en el restaurante (corporativos, bodas, celebraciones privadas, cenas especiales, etc.). - Coordinación con los diferentes departamentos del hotel (banquetes, cocina, servicio, A&B, housekeeping) para garantizar un evento impecable. - Supervisión del montaje y desmontaje de los eventos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y lujo. - Gestión de imprevistos y resolución de problemas en tiempo real para garantizar la satisfacción del cliente. 2.- Ventas y relación con clientes: - Desarrollo y ejecución de estrategias de ventas para incrementar la rentabilidad del restaurante a través de eventos. - Captación y fidelización de clientes mediante una atención personalizada y servicio de excelencia. - Visitas comerciales, presentaciones y negociaciones con clientes potenciales. - Elaboración de propuestas comerciales atractivas, cotizaciones y contratos de eventos. 3.- Conocimientos y administración: - Gestión de presupuestos, cotizaciones y control de costos para optimizar la rentabilidad de los eventos. - Uso de sistemas de gestión hotelera OPERA y CRM para el seguimiento de clientes y eventos. - Coordinación con proveedores externos (decoración, entretenimiento, Requisitos: - Experiencia mínima de 3 a 5 años en organización de eventos en hoteles, restaurantes de lujo o espacios gastronómicos premium. - Formación en Hotelería, Turismo, Administración de Empresas, Gastronomía o afines. - Habilidades comerciales y experiencia en ventas. - Nivel de inglés avanzado (deseable otros idiomas). - Manejo de herramientas tecnológicas (sistemas de reservas, CRM, Excel, PowerPoint). - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. - Perfil dinámico, con habilidades de negociación, atención al detalle y orientación al cliente. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa - Salario según evaluación

Somos un Grupo de Restauración en expansión formado por restaurantes ubicados en lugares emblemáticos de Barcelona y Madrid. Cada uno de nuestros restaurantes nos aporta un valor diferencial y una personalidad propia. En nuestro restaurante tipo bodega de San Cugat, buscamos ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica, basada en el mejor producto y un servicio excepcional. Ofrecemos el toque perfecto de calidad y tradición de nuestros mejores productos de una marca icónica en el mundo de la gastronomía, reconocida por su excelencia en conservas y aperitivos de alta calidad. Descripción del Puesto: Buscamos Director/a de Restaurante con experiencia en hostelería y pasión por la gastronomía. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa del establecimiento, garantizando un servicio eficiente y una experiencia única para nuestros clientes. ** Funciones Principales** ● Gestión integral del restaurante: organización, supervisión y control de operaciones diarias. ● Supervisión del servicio al cliente, garantizando la mejor experiencia posible. ● Coordinación y liderazgo del equipo de trabajo, asegurando un ambiente positivo y motivador. ● Selección y formación de personal, garantizando el tener a los mejores profesionales para cada puesto de trabajo ● Planificación y control de los horarios de trabajo del personal ● Programación de vacaciones del personal, asegurando una plantilla óptima para los servicios ● Control de inventarios y pedidos de producto, optimizando costes y minimizando desperdicios. ● Implementación de estándares de calidad y protocolos de seguridad e higiene. ● Gestión administrativa básica: control de caja, cierre de turnos y coordinación con proveedores ● Supervisión del correcto funcionamiento de la maquinaria e instalaciones y realizar el seguimiento preventivo ** Requisitos:** ● Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hostelería. ● Conocimientos en gestión de equipos y organización de restaurantes. ● Pasión por la gastronomía y conocimiento de productos gourmet. ● Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y orientación al cliente. ● Capacidad de trabajo bajo presión y gestión eficiente del tiempo. ● Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. ** Ofrecemos:** ● Incorporación a una marca consolidada y en crecimiento. ● Estabilidad laboral y contrato indefinido. ● Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa. ● Salario competitivo acorde a la experiencia y perfil del candidato: 28.000€ a 30.000€ brutos anuales Si eres una persona proactiva, con experiencia en gestión de restaurantes y te apasiona la gastronomía, ¡queremos conocerte!

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Sala para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Barcelona. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido ⏳ Jornada de 15h semanales (turno partido) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 7900€ bruto al año / Según convenio de hostelería 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

jornada de viernes a domingo ampliable en temporada (en breve) de viernes a miercoles turno noches 19h /33h

Se precisa friegaplatos para realizar 38h semanales, horario partido. Imprescindible papeles en regla.

Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana

Full Experiencia en cocina catalana y Española

BUSCAMOS SEGUNDO JEFE DE COCINA HORARIO DE MANAÑA MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN POSICIONES IGUAL O SUPERIORES DEMOSTRABLES. requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

Se requiere ayudante/a de cocina adelantado/a Jornada completa. Horario a concretar

Mar i Terra es un vibrante restaurante de comida mediterránea especializado en tapas y paellas. Nuestra cocina sin complejos combina recetas tradicionales con un enfoque actual, brindando a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en el centro comercial de las arenas zona cúpula con unas vistas privilegiadas. Descripción del Puesto: Estamos buscando un Ayudante de Cocina que sea dinámico y apasionado por la cocina mediterránea. Si tienes experiencia en manejar grandes volúmenes y te encanta trabajar en equipo, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Asistir en la preparación de tapas y paellas bajo la dirección del chef. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Requisitos: Documentación necesaria para trabajar en España. Hablar castellano a nivel avanzado. Mínimo 2 años de experiencia como ayudante en restaurantes mediterráneos de gran volumen. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos: Dos días de descanso semanal. Paquete salarial muy competitivo. Un ambiente de trabajo divertido y colaborativo.