Ayudante/a de Cocina - Maria Lluch Catering - Madrid

Cocinero/a de catering en Madrid En María Lluch Catering buscamos un cocinero o cocinera con experiencia para incorporarse a nuestra cocina de producción en Madrid. Llevarás una partida, trabajarás con las fichas técnicas de la casa y contarás con ayudantes de cocina que te echarán una mano. Qué harás • Preparar y elaborar la producción del día según la ficha técnica (cocina caliente y fría)., • Montar canapés, bandejas y fuentes con una buena presentación., • Abatir, envasar y etiquetar la producción., • Cumplir los registros de seguridad alimentaria y controlar los alérgenos., • Orientar a los ayudantes de tu partida y mantener tu puesto limpio y ordenado., • Preparar el material de los eventos y, cuando haga falta, participar en el servicio en la sede del cliente. Qué necesitamos • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocina profesional., • Buen manejo de las técnicas básicas de cocina caliente y fría., • Capacidad para seguir fichas técnicas y respetar gramajes., • Disponibilidad para eventos fuera del horario habitual y en temporada alta., • Si no tienes formación en higiene alimentaria y alérgenos, te la damos nosotros. Se valorará • Experiencia en catering, banquetes, canapés o cocina fría., • FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía., • Haber trabajado en servicios de eventos en sede del cliente., • Manejo de abatidor, horno mixto y envasadora al vacío., • Carné de conducir B. Qué ofrecemos • Jornada completa, adaptada al calendario de eventos., • Salario según convenio de hostelería, en 14 pagas, con comida incluida., • Un equipo cercano, un jefe de cocina de referencia y posibilidad de asumir más responsabilidad en producción. Si te gusta cocinar y quieres crecer en un catering profesional, apúntate.

Buscamos ayudante de cocina para nuestro local de Madrid C. de Serrano, 203, Chamartín, Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial.

La Tagliatella Grupo con locales por todo Madrid

Buenas!! Necesitamos de forma urgente personal para extra de cocina, no necesitaría experiencia, ya que sería ayudante. Salario 12€/h brutos Sería MAÑANA 12 Y DOMINGO 13 a las 12:00, la hora de salida será en función a cuando baje la presión en las barras. Mayor de edad Documentación en regla Disponibilidad y ganas de trabajar Me pondré en contacto con todo el interesado.

👨‍🍳 ¡BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA! ¿Te gusta cocinar, tienes buen rollo y quieres trabajar en un sitio donde puedas aprender y aportar ideas? En Mamá Charo, nuestro puesto del Mercado de San Fernando (Lavapiés), hacemos una cocina de producto que mezcla tradición española con sabores asiáticos y latinoamericanos. Gyozas, baos, brioches, croquetas, platos para compartir… y alguna que otra locura. 🌶️🥟🔥 Buscamos un/a ayudante de cocina con ganas de trabajar, aprender y formar parte del equipo. 📍 Lugar: Mercado de San Fernando – Madrid ⏰ Jornada: 25 horas semanales, con posible ampliación a corto plazo. 📅 Horario: turnos de lunes a domingo, con dos días de libranza rotativos por semana. 💰 Salario: 17.000 € brutos anuales por la jornada de 25 horas semanales. ¿Qué buscamos? 🔪 Experiencia en cocina o muchas ganas de aprender. 🔥 Rapidez, organización y limpieza trabajando. 🤝 Capacidad para trabajar en equipo. 😎 Buena actitud y responsabilidad. 🌎 Interés por probar cosas nuevas y salir de la cocina tradicional. ¿Qué ofrecemos? ✨ Equipo pequeño y buen ambiente. 🍜 Cocina creativa y oportunidad de aportar ideas. 📍 Trabajar en uno de los mercados más auténticos de Madrid. 🚀 Posibilidad de crecer con el proyecto. Si crees que puedes encajar, mándanos tu CV y unas líneas contándonos quién eres y qué experiencia tienes. Mamá Charo 🌶️🥟❤️ Mercado de San Fernando · Lavapiés

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo líder en restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España, busca reforzar su equipo en el restaurante del centro de Madrid con un/a Ayudante de Cocina de 30h o 40h. Formarás parte de una marca consolidada desde el año 2000, reconocida por su propuesta gastronómica de calidad, ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana e innovación culinaria. El puesto es bajo contrato indefinido y con modalidad presencial, ofreciendo la oportunidad de crecer dentro de una organización en plena expansión nacional e internacional. Buscamos una persona dinámica, organizada y con actitud proactiva, que quiera aprender y desarrollarse en un entorno de ritmo rápido y altos estándares de calidad. Si cuentas con disponibilidad para cubrir turnos de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de una de las cadenas de restauración más prestigiosas de España. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o en puestos similares., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Se valorará formación en cocina, manipulación de alimentos o experiencia previa en el sector.

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa somos un grupo de restauración moderno que se distingue por ofrecer auténticos sabores italianos en un entorno cuidadosamente diseñado y con una atención al cliente impecable. En nuestras sedes, la excelencia gastronómica se combina con un ambiente acogedor, creando una experiencia única para cada comensal. Buscamos profesionales dinámicos, atentos y con una actitud positiva que deseen formar parte de este proyecto y contribuir a mantener nuestros altos estándares de calidad. El puesto de Ayudante de sala para 30h o 40h semanales es indefinido y presencial, con horario flexible. Si disfrutas del trato directo con el público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva trabajar en un equipo profesional y cercano, te invitamos a unirte a nosotros. Tendrás la oportunidad de crear momentos inolvidables para cada cliente que se siente a la mesa, garantizando una atención personalizada y un servicio de excelencia. Requisitos del puesto • Ser mayor de edad, • Manejo perfecto de bandeja, • Experiencia mínima de 1 año en un mismo local, • Disponibilidad de lunes a domingo con dos días consecutivos libres, • Disponibilidad para realizar turnos partidos siempre, • Permiso de trabajo en España, • Dominio fluido del español, • No se exige titulación mínima

En Rosi la Loca World, queremos que cada servicio sea impecable y que cada detalle cuente dentro de una experiencia única. Buscamos un/a OFFICE (LAVAPLATOS) con actitud, energía y compromiso, que quiera formar parte de un equipo donde el orden, la limpieza y el ritmo son clave para que todo funcione. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? • Limpieza de vajilla, utensilios y material de cocina, asegurando su correcta higienización., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina y zonas de trabajo., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario., • Gestión de residuos y cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente, especialmente en momentos de alto volumen., • 🔍 Lo que buscamos en ti, • Valorable experiencia previa como office, lavaplatos o en puestos similares., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con ritmo elevado., • Persona responsable, organizada y con atención al detalle., • Actitud positiva, compañerismo y ganas de trabajar en equipo., • Compromiso con la limpieza, el orden y las normas de higiene., • 💼 Lo que ofrecemos, • Formar parte de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, dinámico y con muy buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno donde cada puesto es clave para el éxito del servicio. En Rosi la Loca World no buscamos un/a office cualquiera: buscamos a alguien que entienda que detrás de cada gran experiencia hay un equipo que trabaja unido, con compromiso y atención al detalle.

Buscamos Ayudantes de Cocina para trabajar durante Agave y Maíz – Festival Mexicano, que se celebrará en Madrid Río los días 9, 10, 11 y 12 de octubre de 2026. ⚠️ IMPORTANTE: buscamos perfiles con experiencia previa en cocina profesional, siendo muy valorable y preferente la experiencia en gastronomía mexicana. Necesitamos personas ágiles, responsables y acostumbradas a trabajar con alto volumen de producción y servicios de gran intensidad. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y mise en place., • Manipulación, corte y preparación de materias primas., • Apoyo en elaboraciones y montaje de platos., • Preparación de ingredientes propios de cocina mexicana., • Reposición y organización de la partida durante el servicio., • Mantenimiento del orden y limpieza del puesto., • Cumplimiento de procedimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo durante los momentos de mayor volumen del evento. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina profesional., • Muy valorable experiencia en cocina mexicana., • Disponibilidad para trabajar los días 9, 10, 11 y 12 de octubre., • Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión., • Organización, responsabilidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. Condiciones: 📍 Madrid Río – Madrid 📅 9, 10, 11 y 12 de octubre de 2026 ⏰ Se organizarán diferentes horarios según las necesidades del evento: • Turnos con entrada desde las 10:00 h y salida aproximada hasta las 00:00 h., • Otros turnos podrán comenzar a partir de las 18:00 h., • Podrán existir turnos partidos, con aproximadamente 2 horas de descanso., • El horario definitivo se comunicará según planificación del evento. 💰 10,81 € brutos/hora. Si tienes experiencia en cocina, especialmente en gastronomía mexicana, disponibilidad completa para las fechas indicadas y te desenvuelves bien en servicios de alto volumen, queremos contar contigo para el festival.