36 Calle de la Costa Brava, Fuencarral-El Pardo, 28034, Madrid
Grupo de Restauración • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2023
La ilusión, el mimo y el esfuerzo son los motores principales en los que se basa el trabajo del grupo con un objetivo: hacer que los clientes se sientan cómodos ofreciéndoles siempre la máxima calidad, una decoración única y diversión.
Grupo LALALA, empresa de restauración con más de 20 locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo un camarero/a con muchas ganas de trabajar y hacer carrera en uno de los grupos de restauración más potentes del mercado. Imprescindible: - Experiencia previa de al menos 2 años - Disponibilidad para hacer turnos rotativos - Documentación en regla para trabajar en España - Se ofrece: - Contrato indefinido (estable) - Jornada completa con turnos rotativos - Plan de carrera dentro del grupo - Si estás interesado/a en saber más, ¡no dudes en inscribirte!
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Buscamos persona dinámica y con actitud para un puesto dentro de un mercado gourmet. Un trabajo multidisciplinar con trato de cara al cliente y funciones tanto en parrilla como en obrador. Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto de expansión en el Mercado de Aravaca, tras el éxito del concepto en el Mercado de San Miguel abordamos un nuevo proyecto entre Pozuelo y Aravaca (A6). PERFIL: Hoster con foco en la venta, parriller@ con conocimientos del sector de la carne y dispuest@ a asumir retos. La actitud y humildad para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados es la habilidad más importante que buscamos. Se valorará también su capacidad de aprendizaje, organización, gestión de altos picos de venta y conocimientos de cocina, parrilla y así como el carnet de trata de alimentos. Importancia tener idiomas, al ser un puesto con mucho turismo y cliente internacional, la persona debe ser capaz de explicar la oferta gastronómica de PRRIMITAL y defender la calidad de nuestro producto. Entre sus funciones destacar: - Preparación de alimentos y etiquetados de acuerdo las políticas/estándares de la compañía, seguimiento de las recetas detalladas por el Chef “David Montes” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador. - Venta consultiva, dónde es importante explicar el producto y oferta para garantizar la satisfacción máxima de los clientes. - Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo. - Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, con importancia en el orden y limpieza diaria que garanticen dar el mayor servicio al cliente en producto y visual, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas. - Habilidades en el cobro al cliente y cierres de caja - Minimizar mermas y control de compras para mantener los estándares de margen operativo del puesto. - Habilidades en la gestión de parrilla y plancha para la preparación de hamburguesas y carnes a la brasa Tras el periodo de prueba se asignara un sistema de incentivos al salario acordado. Asignando datos objetivos acordados con el resto del equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio objetivos que su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. ¿Quieres unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL
Se busca ayudante de cocina, disciplinado y trabajador, con buenos habitos de trabajo. Técnico Conocer a la perfección todos los protocolos restauración. Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y maquinarias. Dominio de la mise-en-place y capacidad organizativa para gestionar orden de prioridades. Capacidad para desempeñar varias tareas a la vez. Capacidad para gestionar equipos y habilidad para transmitir ideas y objetivos. Capacidad para motivar y mover al grupo y conseguir compromiso de cada uno de losintegrantes del equipo. Polivalente y adaptable a diferentes áreas de la cocina y a diferentes perfiles desubordinados. Capacidad para aceptar y proponer ideas, mejoras y cambios. Buena capacidad organizativa. Enfocado en los objetivos y habilidad para medir su cumplimiento. Certificado de manipulación de alimentos y alérgenos. Capacidad para recibir y actuar acordemente con las quejas de clientes. Personal Excelente presentación y alto nivel de aseo personal. Puntualidad y responsabilidad ante el puesto de trabajo y los compañeros. Encanto personal. Resiliencia ante contratiempos. Proactivo y con capacidad de ejecutar las tareas encomendadas con actitud positiva y colaborativa Interés por el orden y la limpieza. Tener don de gente. Buen trato al público. Espíritu de trabajo en equipo. Flexibilidad de trabajar turnos. Fuerte sentido del compromiso y de indiscutible integridad. Capacidad de permanecer de pie en el puesto de trabajo durante periodos de tiempo prolongados. Experiencia necesaria Experiencia en restaurante restaurante mínima de 3 años. Se valorará experiencia en cocina japonesa Despiece de pescado Se valorará grado en hostelería. Conocimiento del lenguaje técnico de cocina y buena comprensión lectora e interpretación de los recetarios y demás estatutos de la empresa.
Se busca ayudante de cocina de jornada completa, imprescindible experiencia.
El mejor sabor de Andalucía, llega al barrio de la latina en Madrid. Si te apasiona la cocina del sur y tienes ganas de formar parte de un gran proyecto, este es tu sitio! Las funciones a realizar serían: • Elaboración de los productos, siguiendo las fichas de cocina e indicaciones marcadas. • Asegurar la calidad en la elaboración de todos los platos. • Mantener los máximos niveles de Calidad, Servicio y Limpieza. • Almacenar y realizar la rotación de las materias primas correctamente. Buscamos gente con arte, actitud y ganas de darlo todo, para crecer con nosotros en este proyecto.
Abs kontrol , busca incorporar de manera inmediata: aydte de cocina y office ofrecemos: -estabilidad en el puesto de trabajo. -posibilidad de promoción dentro del grupo en expansión. -plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. -sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidata/o. -dos días de descanso semanales. -turnos rotativos -uniforme a cargo de la empresa. -comida incluida en el centro de trabajo. requerimos: -seriedad, responsabilidad en el puesto de trabajo y pasión por la cocina -compromiso con la empresa. -cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. -mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. -tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. -amabilidad, educación y buen trato al cliente. -experiencia demostrable, mínima de 5 años en puestos similares. ¡¡¡te estamos esperando!!!
Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a viernes, vísperas de festivos, festivos y fines de semana, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos partidos. Detalles de la vacante: Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parámetros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14) Horario: de acuerdo al horario del negocio Funciones: Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: Experiencia en área de cocina Orden y limpieza Muchas atención al detalle Cariño y pasión por lo que hace
Persona responsable con experiencia en comida mexicana. Disponibilidad inmediata.
Restaurante especializado en productos del mar y carnes a la plancha, se necesita ofice de cocina y ayudante de cocina, deberá desempeñar una labor u otra dependiendo del día de la semana. Se requiere experiencia previa mínima de 1 año en cualquier zona de cocina.