Ayudante/a de Cocina

Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Desde Balbisiana ofrecemos vacante en el área de sala, con jornada de 30 HORAS semanales, para trabajar de lunes a domingo en horario de negocio, con dos días libres a la semana en turnos rotativos. Requerimos: - Posibilidad de realizar turnos partidos. - Pacto de horas complementarias firmado. - Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1 y Concha Espina 14). - Experiencia previa como Ayudante de Camarera/o. - Dominio del inglés intermedio / avanzado. - Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo así como disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Desde Balbisiana nos encontramos en búsqueda de un/a encargado/a para una de nuestras tiendas ubicada en Madrid Centro. Funciones: - Dirección, planificación, organización y control de la tienda. - Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. - Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). - Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. - Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. - Establecer los objetivos y presupuestos de la tienda, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. - Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. - Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Se ofrece - Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en pleno proceso de expansión. - Beneficios sociales - Plan Retribución flexible. - Plan de carrera profesional Si quieres pertenecer a una empresa en plena expansión, ¡Inscríbete en esta oferta!

Hola, somos BALBISIANA. Tenemos 4 líneas de negocio, entre ellas, Horeca, Tienda WEB, Catering&Events y contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por la pastelería y hacer las cosas bien. Tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años y estamos en búsqueda de un Ayudante de pastelería (Ayudante de producción) , jornada completa, de 40 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingos, con dos días libres, en horarios NOCTUNOS de 00 a 08 horas Se requiere: Disponibilidad inmediata. Experiencia previa en obrador. Estudios en pastelería. Funciones del puesto: Montaje de tartas y pasteles. Decoración y acabados de pastelería. Cumplimiento de normas higiénico-sanitales. Manejo de hornos y maquinaria. Organización y limpieza de las áreas de trabajo. Condiciones del contrato: Contrato indefinido a tiempo completo (40h semanales) Salario respecto al Convenio de confitería y pastelería de Madrid, como ayudante de producción (actualización 2023). 6 meses de periodo de prueba.

Hola, somos BALBISIANA. Tenemos 4 líneas de negocio, entre ellas, Horeca, Tienda WEB, Catering&Events y contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por la pastelería y hacer las cosas bien. Tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años y estamos en búsqueda de un Ayudante de pastelería (Ayudante de producción) , jornada completa, de 40 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingos, con dos días libres, en horarios NOCTUNOS. Se requiere: Disponibilidad inmediata. Experiencia previa en obrador. Estudios en pastelería. Funciones del puesto: Montaje de tartas y pasteles. Decoración y acabados de pastelería. Cumplimiento de normas higiénico-sanitales. Manejo de hornos y maquinaria. Organización y limpieza de las áreas de trabajo. Condiciones del contrato: Contrato indefinido a tiempo completo (40h semanales) Salario respecto al Convenio de confitería y pastelería de Madrid, como ayudante de producción (actualización 2023). 6 meses de periodo de prueba.

- Cafeteria especialidad en lavapies - Pro activo/a y con iniciativa. - Tareas esenciales de cocina como limpieza y mantenimiento de área de trabajo, organización, producciones y elaboración de platos. - jornada completa de mañana

Se necesita office de cocina para restaurante en el centro de Madrid (Metro Callao). Dos días libres. Turnos de 15:00 18:30 y de 21:30 a 0:30. Contrato de 35 horas semanales. Se valorará experiencia en el puesto. Imprescindible permiso de trabajo en vigor.

¡Únete a Nuestro Equipo Familiar como ayudante de cocina! ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde se valora Llenar el Alma de las personas, no solo saciar el apetito? En nuestro negocio familiar, no solo servimos comida; creamos experiencias inolvidables. Si eres una persona con energía, alegría y muchas ganas de crecer, ¡queremos conocerte! ¿Qué te ofrecemos? • Contrato de 3 meses y después indefinido, para asegurar estabilidad y confianza, 38 horas y media. • Sueldo de 1300 € netos más propinas, ¡tu esfuerzo y carisma serán recompensados! • Horario estable: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 miércoles y jueves, viernes hasta la 1:30, sábado y domingo hasta 1:00, con lunes y martes libres para tu tiempo personal. • Horas extras: ¡Contabilizadas y pagadas como debe de ser! • Oportunidades de desarrollo personal y profesional a través de nuestros valores, que te ayudarán a crecer tanto dentro como fuera del trabajo. • Ambiente de equipo cercano y familiar, donde apoyamos el crecimiento de cada compañero. ¿A quién buscamos? • Energía y una gran sonrisa: buscamos personas que alegren el día de nuestros clientes. • Alguien que valore la oportunidad de ser parte de una cultura que da tanto al cliente como al equipo. Si eres una persona con entusiasmo y ganas de hacer una diferencia, ¡te esperamos! Gracias y esperamos conocerte pronto.

Buscamos personal de cocina para nuestro Restaurante. Con experiencia en cocina nacional tradicional ( mariscos, pescados, arroces). Que le guste la cocina, persona responsable y con ganas de trabajar

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a cocinero en el centro de Madrid. Actitud, disposición, buen trato al cliente y ganas de trabajar. Ofrecemos incentivos, contrato indefinido y 14 pagas.

Necesito con experiencia en freidoras, manejo de cuchillo

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias