Ayudante/a de Cocina

Ayudante de Cocina

28 agosto 2024601 vistas

Buscamos ayudante de cocina.
Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
Se comunicará directamente con el jefe de cocina.
Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario
Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos.
Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colabora en la planificación de menús y cartas.
Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Intermedio
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Martes a sábado
  • Salario
    1.500 € mensual
  • Extras
    Propinas
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon7 Carrer de la Pau, Ciutat Vella, 46003, València

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Ayudante de CocinaValència

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde enero, 2024

Somos una pequeña empresa familiar.

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Entrevins BirlibirloqueActivo hace 2 días

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