Km. 76 N-340, 11380, Casas de Porro
Restaurante • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since August, 2022
Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos
Post a job and hire
¿Te apasiona el mundo del vino y la gastronomía de alto nivel? ¿Tienes experiencia como sumiller y deseas formar parte de un equipo de referencia en la cocina y el servicio de excelencia? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo Dani García buscamos un Sumiller para unirse a nuestro equipo en Madrid. Si tienes un profundo conocimiento del vino, habilidades de comunicación excepcionales y un fuerte compromiso con la calidad y el servicio, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: -Asesorar y recomendar a nuestros clientes la mejor selección de vinos para cada tipo de plato. -Gestionar y mantener actualizada la bodega, velando por la calidad y la correcta conservación de los vinos. -Coordinar con el equipo de cocina para ofrecer maridajes excepcionales que potencien la experiencia gastronómica. -Realizar catas y formaciones periódicas al personal sobre vinos y novedades del sector. -Elaborar cartas de vino adaptadas a las necesidades del restaurante y las tendencias del mercado. -Proporcionar un servicio al cliente impecable, resolviendo dudas y ofreciendo recomendaciones personalizadas. Requisitos: -Título de sumiller o formación equivalente en el sector vinícola. -Mínimo 2 años de experiencia como sumiller en restaurantes de alta cocina. -Conocimiento avanzado de vinos nacionales e internacionales, así como de las técnicas de maridaje. -Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. -Alta capacidad de comunicación y atención al cliente. -Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. Se valorará: -Experiencia en restaurantes Michelin o de alta categoría. -Conocimientos de inglés u otros idiomas. -Certificados adicionales en cata y viticultura. Ofrecemos: -Formar parte de un equipo dinámico y profesional en un restaurante de renombre. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional en un entorno único. -Condiciones laborales competitivas y un ambiente de trabajo estimulante. Si estás buscando un nuevo reto en un ambiente de trabajo estimulante y quieres formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡te esperamos!
En Grupo Dani García, estamos buscando incorporar Personal de Sala para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y ofrecer un servicio excepcional, ¡esta es tu oportunidad para formar parte de una de las marcas más reconocidas en el panorama gastronómico! POSICIONES DISPONIBLES: · Ayudante de Sala · Camarero/a de Sala · Jefe/a de Rango · Jefe/a de Sector · Barman/Bartenders · Host/Hostess · Guests Relations Requisitos: -Experiencia previa en puestos similares (no imprescindible, pero valorable). -Actitud proactiva, amable y orientación al cliente. -Buena presencia y habilidades de comunicación. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. -Idiomas (valorable) Se ofrece: -Contrato a jornada completa o parcial según disponibilidad. -Salario competitivo según experiencia y valía. -Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del grupo. -Formación continua en técnicas de servicio y en la oferta gastronómica de nuestros restaurantes. -Un ambiente de trabajo dinámico, profesional y en un entorno de excelencia. ¿Qué buscamos en ti? Personas comprometidas, con pasión por la gastronomía y dispuestas a ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes. Valoramos la iniciativa, las ganas de aprender y el trabajo en equipo. Si estás buscando un nuevo reto en un ambiente de trabajo estimulante y quieres formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡te esperamos!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA NUEVA APERTURA DE MARBELLA! Grupo Dani García está en plena expansión, buscamos cubrir todas las posiciones en nuestra nueva apertura, con roles tanto para sala, cocina, atención al cliente y limpieza, entre otros. Si tienes experiencia en la industria, una actitud profesional y el deseo de crecer en un ambiente de lujo, ¡queremos conocerte! POSICIONES DISPONIBLES: · Camareros/as de Sala · Barmans · Ayudantes de Sala · Jefes/as de Sala · Cocineros/as · Sushi Chefs · Ayudantes de Cocina · Barman/Bartenders · Hostess · Guest Relations · Personal de Limpieza ¿Qué buscamos en ti? · Pasión por la hostelería de lujo: Nos encanta lo que hacemos y queremos personas que compartan esa misma pasión. · Experiencia previa en puestos similares (se valorará especialmente experiencia en restaurantes de alto nivel, bares, eventos y hostelería de lujo). · Actitud profesional y orientación al cliente, con capacidad para adaptarse a un entorno dinámico y de alta demanda. · Trabajo en equipo: La colaboración es clave para ofrecer un servicio excepcional. · Compromiso con la calidad: Buscamos personas comprometidas con los estándares de calidad y con el deseo de ofrecer experiencias únicas. · Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: · Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico de prestigio como el Grupo Dani García, reconocido a nivel nacional e internacional. · Ambiente de trabajo único: Un equipo dinámico y profesional, donde podrás desarrollar tu carrera en el mundo de la alta cocina y el lujo. · Salario acorde a tu experiencia y formación. · Formación continua en gastronomía, servicio y gestión de eventos. · Beneficios exclusivos: Descuentos en nuestros restaurantes y acceso a eventos especiales del Grupo Dani García. · Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. ¿Te apasiona la gastronomía de alto nivel y el mundo del lujo? Si estás buscando un reto profesional, un ambiente de trabajo increíble y la oportunidad de formar parte de un equipo que redefine la hostelería en España, ¡te estamos buscando!
Buscamos un Jefe de Rango con experiencia en restauración para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe ser dinámico, organizado, con excelente capacidad de liderazgo y comunicación. Como Jefe de Rango, serás responsable de garantizar que el servicio en el comedor se lleve a cabo de manera eficiente, con un alto estándar de calidad, y siempre brindando una experiencia excepcional al cliente. Responsabilidades: · Supervisar y coordinar el equipo de camareros durante el servicio. · Asegurar que los estándares de calidad y servicio sean cumplidos. · Tomar pedidos y coordinar la atención a los clientes de manera eficiente y profesional. · Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. · Gestionar el aprovisionamiento de la sala y controlar el mise en place (preparación y disposición de los utensilios y alimentos). · Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar la correcta preparación y entrega de los platos. · Formar y motivar al equipo de servicio para mejorar la productividad y el rendimiento. · Controlar los tiempos de servicio para cumplir con las expectativas del cliente. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de la restauración. · Conocimiento de técnicas de servicio y protocolo. · Habilidad para liderar, motivar y formar equipos. · Capacidad de resolución de problemas y gestión del estrés. · Actitud positiva y orientación al cliente. · Imprescindible nivel alto de español e inglés. Se ofrece: · Un entorno de trabajo dinámico y de alta calidad. · Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. · Salario competitivo y beneficios adicionales (comidas, descuentos) · Horarios rotativos y estabilidad laboral. Si estás buscando un nuevo reto en un ambiente de trabajo estimulante y quieres formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡te esperamos!