GRUP KIBUKA

Restaurante Tagliatella ubicado en el centro comercial maquinista solicita personal para las tareas de: Ayudante de cocina Office/pica Se ofrece bien ambiente laboral, respeto en convenios establecidos Turnos rotativos Horarios partidos Documentación al día Experiencia mínima 1 año

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? • Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, • Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión., • Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones., • Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo, • Atención al detalle en todas las fases de la preparación., • Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Se busca ayudante/a de cocina,para incorporacion inmediata, jornada completa con buena predisposición, actitud y ganas de aprender.

• Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. El candidato ideal gestionará los pedidos y la organización de partida, manteniendo siempre los estándares más altos de calidad, higiene y tiempo de entrega. Responsabilidades: • Gestionar de forma integral la partida del restaurante, así como otras funciones que se detallarán en la entrevista. Requisitos: • 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría y flujo de trabajo., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de partidas., • Capacidad para planificar y gestionar pedidos de forma autónoma., • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse con claridad., • Atención al detalle, compromiso con la calidad y orientación al cliente. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y apasionado., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del proyecto., • 45 días de vacaciones naturales al año. ¿Qué buscamos? • Disponibilidad: para trabajar en turno partido (mediodía y cena), incluidos fines de semana y festivos., • Idiomas: español fluido, • Residencia: Barcelona

Encargado de la dirección, coordinación y supervisión del trabajo en cocina y del equipo así como del aprovisionamiento, pedidos y relación con proveedores

¡Sumamos un Tercer Jefe de Cocina a nuestro equipo! En el prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos en búsqueda de un/a Tercer Jefe de Cocina apasionado/a para uno de nuestros restaurantes ubicado en Barcelona. 📌 Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 26.000 € brutos anuales., • Horario Partido, con dos días de descanso. Beneficios exclusivos: • Descuentos en seguro médico privado., gimnasios y en nuestra tiendo y beneficios bancarios, • Entorno de crecimiento profesional y formación continua. 👨‍🍳 Buscamos: • Experiencia previa liderando y supervisando cocinas., • Dominio de cocina mediterránea, carnes y seguridad alimentaria., • Habilidades en preparación y presentación de platos., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Disponibilidad para horarios partidos, incluidos fines de semana y festivos. 🎯 Si tienes experiencia y estás listo/a para un nuevo desafío, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo único!

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, buscamos un/a Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Nuestra propuesta gastronómica pone en el centro piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja, con una cocina 100% abierta donde el cliente vive la experiencia de principio a fin. Misión del puesto Liderarás la partida de brasas, siendo responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperaturas y la calidad del producto fresco. Coordinarás con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, fluido y de alta calidad en cocina abierta, a la vista del cliente en todo momento. Funciones clave Ejecución y control profesional de la brasa (tipo vasca de manivelas con horno lateral para brasas y ahumados). Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el chef principal y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos? Altamente valorable formación en brasa o experiencia consolidada en partidas de brasa Conocimientos sólidos en cocina catalana y de mercado. Conocimiento y destreza con producto de lonja mediterránea Capacidad de organización y trabajo de nivel alto y volumen Disponibilidad inmediata y permiso de trabajo vigente en España Castellano fluido y/o catalán (cocina 100% abierta). Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina vista al público. ¿Quiénes somos? No Hay Mañana SL es un grupo de restauración creado en 2014 que apuesta por un modelo de negocio sostenible y respetuoso con las personas y con el medio ambiente. Gestionamos establecimientos en Barcelona como Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937, Malparit y nos encontramos en pleno proceso de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo de referencia en Barcelona y crecer por toda España con una dirección moderna y procesos completamente integrados. ¿Qué ofrecemos? Contratación indefinida a jornada completa. Horario mixto por turnos rotativos: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, con 2 días de descanso semanal. Salario bruto anual con mejora de convenio según experiencia y valía entre 26.800 € y 30.000 € Día de tu cumpleaños festivo y remunerado. Festivos oficiales remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y oportunidades en nuevas aperturas. Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico innovador, con una apuesta clara por la autenticidad del producto y la excelencia del equipo. ¿Estás list@ para trabajar con brasa, carácter, pasión y mucho producto? ¡Únete a nosotros y comienza tu próximo reto gastronómico! “SÓLO SE ACEPTARÁN CANDIDATOS QUE APLIQUEN POR ESTA VÍA, DESCARTAMOS CANDIDATOS QUE SE PRESENTEN EN LOS LOCALES DIRECTAMENTE.” ¡agenda tu entrevista!

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: 🥗 Preparar y elaborar platos frescos siguiendo nuestras técnicas y estándares de calidad 🍴 Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y coordinado 👥 Ayudar en la gestión del equipo y apoyar a compañeros/as en sus tareas 🌿 Aplicar nuestros valores de sostenibilidad y alimentación saludable 🤝 Contribuir a un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo Buscamos: • Experiencia previa en cocina (deseable en cocina saludable), • Experiencia previa liderando partidas de manera autónoma, • Disponibilidad para 40h semanales en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos), • Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo, • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Centro de Barcelona