Ayudante/a de Cocina - Olit kitchen SL - Madrid

Encargado/a de Cocina – ROOTINA (Madrid) ROOTINA es un concepto de restauración fast casual en Madrid, en la calle Núñez de Balboa, cerca del Retiro. Abrimos hace 6 meses con una propuesta clara: comida saludable, caliente y de inspiración mediterránea con toques internacionales, casera y con producto de temporada, servida de forma rápida y en un entorno cálido y cuidado. Ahora buscamos a la persona que ponga orden en nuestra cocina y la lleve al siguiente nivel. Alguien muy organizado, que forme al equipo y que trabaje codo con codo con él. Condiciones • Salario a convenir según experiencia, • Oportunidad real de crecer con un proyecto joven, • Horario: turnos rotativos de 8:00 a 16:00 o de 15:30 a 23:30, • Sin turnos partidos ¿Cuáles serían tus funciones? • Organizar la cocina: planificación de la producción, mise en place, pedidos y stock., • Anticiparte al volumen para que el servicio salga rápido y sin contratiempos., • Crear procesos y estándares claros (fichas técnicas, checklists, rutinas) y hacer que se cumplan., • Formar al equipo en recetas, métodos y estándares, y acompañarlo en su día a día., • Estar en la cocina con el equipo: producir, emplatar y sacar el servicio., • Crear y mejorar recetas, y participar en la carta de temporada., • Controlar el producto y el desperdicio., • Colaborar con sala y dirección. ¿Qué estamos buscando? • Experiencia como encargado/a, jefe/a de cocina o segundo/a en cocinas con volumen., • Una persona muy organizada y metódica: la organización es tu punto fuerte., • Vocación de formar y transmitir, con paciencia y exigencia., • Espíritu de equipo: el primero en arremangarse y en echar una mano cuando hay ritmo., • Resolutivo/a, que mantiene la calma y sabe anticiparse., • Pasión por el producto fresco, la cocina casera y hacer las cosas bien. Si eres de los que ordenan, forman y lideran desde los fogones, ¡queremos conocerte!

¡EN ROOTINA TE BUSCAMOS! AYUDANTE DE CAMARERO/A · 20 HORAS ROOTINA es un concepto de restauración fast casual en Madrid, ubicado en la calle Núñez de Balboa, cerca del Retiro. Ofrecemos comida saludable, caliente y de inspiración mediterránea, en un ambiente dinámico y cercano. Buscamos un/a ayudante de camarero/a para 20 horas semanales para formar parte de nuestro equipo de sala. Condiciones • Jornada de 20 horas semanales, • Salario: 9.250 € – 9.300 € brutos anuales, • Contrato indefinido, • Turnos entre semana, noches y fines de semana, • Buscamos una persona con flexibilidad horaria, • Horario de apertura del local: 8:30 a 23:30, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecer y aumentar horas en el futuro ¿Cuáles serían tus funciones? • Atención al cliente y apoyo en barra, • Montaje y entrega de bandejas, • Cobro en caja, • Mantener la sala y la barra limpias, ordenadas y abastecidas, • Apoyo en la apertura y cierre del local, • Trabajar en equipo para ofrecer un servicio rápido y cercano ¿Qué buscamos? • Experiencia en hostelería o atención al público, • Buena actitud, energía y orientación al cliente, • Persona responsable y con ganas de trabajar en equipo, • Disponibilidad y flexibilidad para cubrir diferentes turnos durante la semana, noches y fines de semana, • Se valorará inglés Si buscas un trabajo de 20 horas semanales, tienes flexibilidad y quieres formar parte de un equipo con buen ambiente, ¡queremos conocerte! Buscamos una persona para incorporarse como Ayudante de Cocina a 20 horas semanales, principalmente para reforzar al equipo durante los momentos de mayor volumen de trabajo y los rushs de servicio. Condiciones • Contrato indefinido de 20 horas semanales, • Salario bruto anual aproximado: 9.250 € – 9.350 €, según experiencia, • Turnos principalmente concentrados en horas de mayor actividad, • Horario del local: 9:00 a 23:00, • Oportunidad de crecer con el proyecto y aumentar horas en función de las necesidades AYUDANTE DE COCINA ¿Cuáles serían tus funciones? • Apoyar en la preparación de ingredientes: corte, cocción y montaje de platos., • Ayudar durante los rushs para que el servicio sea rápido y fluido., • Reabastecer la barra de servicio con los componentes del menú durante el turno., • Mantener la zona de trabajo limpia y ordenada., • Ayudar en la recepción y almacenamiento de mercancía cuando sea necesario., • Seguir las indicaciones del equipo de cocina y apoyar donde más se necesite en cada momento. ¿Qué estamos buscando? • Se valora experiencia previa en cocina, aunque no es imprescindible., • Persona rápida, organizada y capaz de trabajar bien bajo presión., • Ganas de aprender y formar parte de un equipo., • Buena actitud y disposición para ayudar donde haga falta., • Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales, especialmente en horarios de mayor volumen de servicio. Si te gusta trabajar en cocina, tienes energía y quieres formar parte de un proyecto joven en crecimiento, ¡queremos conocerte!

ROOTINA es un nuevo concepto de restauración fast casual en Madrid, ubicado en la calle Núñez de Balboa, cerca del Retiro. Nuestra propuesta: comida saludable, caliente y de inspiración mediterránea con toques internacionales, servida de forma rápida y en un entorno cálido y cuidado. Condiciones • 19.500 – 21.000 € brutos anuales, según experiencia, • Contrato indefinido, • Descanso: 2 días libres a la semana, • Horario de cocina: de 8:00 a 16:00 o de 15:30 a 23:30., • Oportunidad real de crecer con el proyecto desde su inicio ¿Cuáles serían tus funciones? • Preparar los platos del día: proteínas, bases, acompañamientos y salsas., • Cuidar que todo salga con el sabor y la presentación que nos representan., • Tener todo listo y organizado para que el servicio funcione rápido y sin contratiempos., • Controlar el producto: que esté fresco, bien conservado y que no se desperdicie., • Colaborar en la mejora de recetas y nuevas ideas., • ¿Qué estamos buscando?, • Mínimo 3 años de experiencia en cocina., • Persona organizada, resolutiva y que sepa mantener la calma cuando hay ritmo., • Interés por la cocina saludable, los productos frescos y hacer las cosas bien., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea y técnicas de cocción lenta., • Disponibilidad para jornada completa con turnos rotativos. Si te apasiona la cocina de verdad y quieres formar parte de algo desde cero, ¡queremos conocerte!

Ayudante de cocina avanzado, que tenga experiencia en cocina. responsable con implicación .Documentacion en regla

Preparación, elaboración y servicio de los productos de Brasas Madrid, especialmente empanadas venezolanas, garantizando rapidez, calidad, buena presentación y el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa. La persona deberá mantener su área de trabajo limpia, organizada y abastecida, colaborar activamente con el equipo y contribuir a que el servicio se desarrolle de manera ágil y ordenada. Todas las actividades inherentes al trabajo en una cocina profesional.

En mune, nuestro auténtico restaurante libanés en Madrid, estamos en constante búsqueda de profesionales apasionados por la hostelería y la gastronomía. Si deseas formar parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia culinaria excepcional, esta es tu oportunidad. Buscamos personas talentosas y comprometidas para diversas áreas. Valoramos la experiencia previa en restaurantes, la proactividad y una genuina vocación de servicio. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, un equipo colaborativo y la posibilidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno multicultural. Si te identificas con nuestra propuesta y tienes ganas de crecer con nosotros, ¡queremos conocerte!

2 Ayudantes de Cocina – 30 h | Fijo Discontinuo | Madrid Buscamos incorporar 2 ayudantes de cocina para trabajar en un centro de colectividades ubicado en C/ Manuel Tovar, 14 – Madrid. Las personas seleccionadas formarán parte del equipo de cocina, dando apoyo en la preparación de alimentos, servicio, limpieza y organización del área de trabajo. Funciones principales • Apoyo en la preparación y elaboración de menús., • Limpieza, corte y preparación de materias primas., • Apoyo en emplatado y servicio., • Limpieza y organización de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Apoyo general al equipo de cocina según las necesidades del servicio. Requisitos • Valorable experiencia previa como ayudante de cocina., • Valorable experiencia en colectividades, residencias, colegios, hospitales, catering o cocina central., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Condiciones • 2 vacantes disponibles., • Jornada de 30 horas semanales., • Contrato fijo discontinuo., • Turnos rotativos de mañana y tarde., • Trabajo según cuadrante., • Libranzas rotativas., • Salario según convenio., • Centro de trabajo: C/ Manuel Tovar, 14 – Madrid., • Incorporación a una empresa de restauración colectiva en crecimiento. Buscamos personas comprometidas, con buena actitud y ganas de formar parte de un equipo estable.

En Leña Madrid buscamos Ayudante/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, ganas de aprender y crecer profesionalmente, y entusiasmo por formar parte de una cocina donde el producto, el fuego y la técnica son protagonistas. Queremos que formes parte de nuestro equipo de cocina, contribuyendo cada día a crear una experiencia gastronómica única. Serás un apoyo esencial para el buen funcionamiento de la cocina, trabajando junto a un equipo profesional y comprometido con la calidad, el detalle y la excelencia. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como ayudante/a de cocina, valorándose especialmente experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto volumen., • Pasión por la cocina, el producto y el trabajo bien hecho., • Ganas de aprender, evolucionar y desarrollar tus habilidades junto a profesionales del sector., • Capacidad para trabajar en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Compromiso con la limpieza, el orden y el cumplimiento de los estándares de cocina., • Disponibilidad y flexibilidad para trabajar en un entorno dinámico. Lo que te ofrecemos • Formar parte de Leña Madrid, un concepto gastronómico donde el fuego y el producto adquieren todo el protagonismo., • Trabajar junto a un equipo profesional en un entorno dinámico y exigente., • Formación continua y posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo joven, colaborativo e inclusivo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico en constante evolución. Quiénes somos En Leña entendemos la cocina como una forma de expresión en la que el fuego, el producto y la técnica se encuentran. Nuestro objetivo es crear experiencias gastronómicas únicas, cuidando cada elaboración y cada detalle para sorprender a nuestros clientes. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno gastronómico de referencia, queremos conocerte. ¡Te esperamos en Leña Madrid!

En Lobito de Mar Madrid buscamos Ayudante/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, ganas de aprender y crecer profesionalmente, y entusiasmo por formar parte de una cocina donde el producto, el sabor y la técnica son protagonistas. Queremos que formes parte de nuestro equipo de cocina, contribuyendo cada día a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad. Serás un apoyo fundamental para el buen funcionamiento de la cocina, trabajando junto a un equipo profesional y comprometido con el producto, la excelencia y el detalle. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como ayudante/a de cocina, valorándose especialmente experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto volumen., • Pasión por la cocina, el producto y la gastronomía., • Interés por aprender, evolucionar y desarrollar tus habilidades junto a profesionales del sector., • Capacidad para trabajar en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Compromiso con la limpieza, el orden y el cumplimiento de los estándares de cocina., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. Lo que te ofrecemos • Formar parte de Lobito de Mar Madrid, un concepto gastronómico donde el producto y la cocina mediterránea adquieren todo el protagonismo., • Trabajar junto a un equipo profesional en un entorno dinámico y orientado a la excelencia., • Formación continua y posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo joven, colaborativo e inclusivo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico consolidado y en constante evolución. Quiénes somos En Lobito de Mar entendemos la cocina como una celebración del producto y de la gastronomía mediterránea. Una propuesta en la que el sabor, la calidad de la materia prima y el cuidado de cada elaboración son fundamentales para crear una experiencia única para nuestros clientes. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno gastronómico de referencia, queremos conocerte. ¡Te esperamos en Lobito de Mar Madrid!

Descripción del puesto La Famglia se Sienta a la Mesa somos un grupo de restauración moderno que se distingue por ofrecer auténticos sabores italianos en un entorno cuidadosamente diseñado y con una atención al cliente impecable. En nuestras sedes, la excelencia gastronómica se combina con un ambiente acogedor, creando una experiencia única para cada comensal. Buscamos profesionales dinámicos, atentos y con una actitud positiva que deseen formar parte de este proyecto y contribuir a mantener nuestros altos estándares de calidad. El puesto de A yudante de camarero/a 20h (dos turnos entre semana + fines de semana) es indefinido y presencial, con horario flexible. Si disfrutas del trato directo con el público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva trabajar en un equipo profesional y cercano, te invitamos a unirte a nosotros. Tendrás la oportunidad de crear momentos inolvidables para cada cliente que se siente a la mesa, garantizando una atención personalizada y un servicio de excelencia. Requisitos del puesto • Ser mayor de edad, • Manejo de bandeja, • Disponibilidad de fines de semana, • Permiso de trabajo en España, • Dominio fluido del español, • Disponibilidad para turnos partidos, • No se exige titulación mínima

Se busca incorporar un/a office para colaborar con la partida de producción y servicio, con opción real de crecer en horas según necesidades del restaurante. Funciones: • Organización de mise en place y traspaso ordenado con el turno siguiente, • Control de escandallos, stock y mermas, • Cumplimiento de normativa APPCC Requisitos: • Tener los permisos para poder trabajar en España, • NO haber tenido contrato INDEFINIDO ni DISCONTINUO los últimos 3 meses, • Estar dado/a de alta como demandante de empleo., • Experiencia mínima