Estamos buscando un/a ayudante de cocina con posibilidades de ascender a cocinero/a, dependiendo de sus habilidades y desempeño. Buscamos a alguien con experiencia y formación, responsable, adecuada para trabajar en la cocina de nuestro hotel-restaurante.
Ofrecemos un contrato indefinido en un entorno familiar y acogedor. Durante la temporada de invierno, se trabaja 4 días a la semana, y en verano, 5 días a la semana. Nos enfocamos en ofrecer menús diarios y una carta, la cual es pequeña y manejable.
Nuestros clientes incluyen trabajadores locales, turistas y grupos, como equipos deportivos.
Responsabilidades:
- Asegurar un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
- Demostrar capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
- Manejar escandallos, controlar stocks y cumplir con los estándares de APPCC.
- Diseñar y elaborar cartas de temporada y menús.
- Gestionar y supervisar el equipo de cocina, controlando los costes de operación.
Entrevistas hoy
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Lunes-Miércoles 13-23h Domingo 7am-16h
- Salario
- 1.300 € – 1.400 € mensual
- Extras
- se reparten las propinas entre el personal
- Inicio
- Incorporación inmediata
Caserio Serantes, 33749, Asturias
Hotel, Restaurante y Cafetería • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2023
Amor por las cosas bien hechas, trabajando en un ambiente en el que nos sentimos agusto y orgullosos de nuestro trabajo.
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