Brunch Restaurants

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Encargado de restaurante Responsabilidades: -Supervisión de tareas asignadas a los miembros del equipo, según puesto de trabajo -Controlar la calidad del servicio -Comunicar con los trabajadores órdenes y objetivos, según las necesidades de operativo -Gestión de almacenes y control de compras -Solucionar problemas diarios de servicio -Procurar recolectar reseñas a los clientes -Mantener actualizada y controlada la documentación administrativa -Rellenar las plantillas de vacaciones y días festivos -Realizar informes diarios y puntuales -Control de proveedores -Control de APPCC Requisitos: -Experiencia previa como encargado/a de restaurante o función similar es preferible pero no obligatoria. -Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido. -Persona responsable y capaz de mejorar el trabajo del equipo -Tener un conocimiento profundo del sistema APPCC ‌ Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

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Te apasiona el el mundo del brunch? Cansado de turnos partidos y de noche ? buscamos cocineros ágiles, rápidos, ordenados y con ganas de trabajar. importante permiso de trabajo y disponibilidad inmediata.

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About the job Como Segundo/a Maitre, apoyarás al Maitre en la dirección y organización de las actividades y servicios de un punto de venta de alimentos y bebidas del hotel en un esfuerzo continuo por mejorar la satisfacción de los huéspedes y los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero de las áreas de responsabilidad. ¿Qué tendrás que hacer? Planificación y ejecución de las operaciones relacionadas con F&B en el hotel. Siendo ELEVEN y MICE su foco principal. Gestión integral de las operaciones de F&B dentro de las pautas presupuestadas y los estándares marcados por la compañía, en los diferents puntos de venta: Tablafina, Eleven Bcn Bar, Desayunos, MICE & Events y Room Service. Lidera y desarrolla positivamente un equipo de más de 10 pax. Coordinación interdepartamental y con el resto de los departamentos. Analizar semanalmente la evolución y previsión de cierre de food cost con los equipos de F&B de su hotel. Organizar y coordinar a todo el personal del departamento. Gestionar la calidad del área dando feedback a su equipo e implantando medidas correctivas o nuevos productos o servicios para la mejora de la percepción de nuestros clientes. Administración de personal: juntamente con el maître. Responsabilidad: Ser responsable de la planificación de su equipo, en línea con la demanda del negocio. Está dentro de su rol evitar conflictos. Esto requiere habilidades desarrolladas de resolución de problemas que permitan manejar eficazmente los conflictos de una manera que funcione tanto para el cliente como para el personal. Fomentar la creatividad: Ser creativo, compartir ideas, desarrollar e implementar nuestra estrategia de oferta en los diferentes puntos de venta de F&B del hotel. Formar y evaluar a todo el personal del Departamento. • Atender y estar pendiente personalmente de aquellas mesas que por su categoría o importancia lo precisan. Gestión de cajas: Gestiona los pagos y el flujo de caja. Así como invitaciones y tickets gratuitos. Hacer seguimiento de anulaciones según los parámetros acordados con MINOR. Supervisión: asistir a los eventos de mayor importancia y volumen del hotel y supervisar el servicio de los mismos. Controlar los inventarios de material y bebidas llevando el control de los stocks de los mismos. • Colaborar en la confección de cartas de comida y bebida, asesorando a la Dirección y proponiendo nuevas ideas para aumentar las ventas. Organizar junto con el Dpto. de Cocina opciones gastronómicas en cuanto a preferencia de los clientes y confección de nuevos servicios & productos. Analizar y gestionar los informes de SAP POS & TMS Atender las quejas y sugerencias de los clientes. Difundir las normas de calidad. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procesos & procedimientos operativos de su departamento. Aseguramiento de implantación y cumplimiento de estándares • Colaborar en la realización de los presupuestos de su Dpto. Analizar la cuenta de gestión del Departamento tomando acción e implantando medidas correctivas para posibles desvíos o mejoras Realizar fichas técnicas y de coste de la composición gastronómica del hotel asegurando los márgenes de rentabilidad previstos Realizar seguimiento a los inventarios. Asistir a las reuniones programadas. ¿Qué buscamos? Formación académica: Técnico Superior en Restauración/A&B Gastronomía, Diplomados en Turismo o Alimentos y Bebidas Experiencia demostrable en restaurante / hotel. Conocimientos en informática (Paquete Office) Preferiblemente conocimiento en SAP/TMS y POS Otros conocimientos deseables: Conocimientos en gestión de cualitativa & cuantitativa del Área de F&B Se valorará conocimientos en coctelería y enología. Inglés nivel medio alto. Gestión de equipos. ¿Por qué elegirnos? • Incorporación inmediata • Jornada completa • Integración en un equipo dinámico • Reportará al F&B Manager • Desarrollo profesional • Acceso a la plataforma e-learning y GoFluent • Tarifa especial para empleados, familiares y amigo. • Obtención de crédits como premio por fidelidad a la Compañía, que se pueden canjear en alojamiento y en algunos restaurantes • Acceso a la plataforma club Cooperama. Minor Hotels Europe & Americas se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de selección Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE COCINA EN BRUNCH AND THE CITY! En BATC, la cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica, y buscamos a un Jefe de Cocina apasionado, organizado y creativo para liderar nuestro equipo y garantizar platos que respeten nuestros estándares en cada servicio. Si tienes experiencia en brunch, liderazgo en cocina y te gustan los nuevos desafíos, ¡este es tu lugar! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. ✔️ Supervisar la producción y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor y presentación impecables. ✔️ Controlar y optimizar los costos de materia prima, minimizando desperdicios y gestionando correctamente los escandallos. ✔️ Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y la seguridad en la cocina. ✔️ Gestionar el stock e inventario, asegurando la disponibilidad de ingredientes sin excesos ni faltantes. ✔️ Colaborar con proveedores, asegurando productos de calidad y manteniendo buenas relaciones comerciales. ✔️ Coordinar con el equipo de sala para garantizar una salida fluida de los platos y la mejor experiencia para los clientes. ✔️ Formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y compromiso. ✔️ Solucionar imprevistos en el servicio, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la excelencia. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en brunch o cocina internacional. ✔️ Habilidad para liderar equipos y mantener un ambiente de trabajo eficiente y motivador. ✔️ Creatividad e innovación gastronómica para desarrollar platos originales y mejorar nuestra propuesta culinaria. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos y gestión de inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales: -Jornada: 40 horas semanales -Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. -Ubicación: Barcelona -Salario competitivo + incentivos según desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de innovar y desarrollar tu creatividad en la cocina Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Un entorno de trabajo dinámico, organizado y de alto nivel Si te encanta la cocina, el liderazgo y quieres ser parte de un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!

Oferta de trabajo: Camarero/a 20 horas para la calle Blai de Barcelona, el horario es desde 20 a 0:00 horas Se busca camarero para unirse al equipo de nuestro bar en la calle Blai de Barcelona. Buscamos una persona dinámica, proactiva y con experiencia en el sector de la hostelería. Funciones: Atención y captación de clientes, teniendo un trato de forma amable y cordial, ofreciéndoles un servicio de calidad. Tomar pedidos y servir las bebidas y platos solicitados. Preparar y limpiar las mesas y el local para el siguiente turno. Colaborar en la gestión de la caja y en la organización del inventario. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería como camarero. Conocimientos básicos en el manejo de bandejas, utensilios y herramientas de cocina. Nivel de inglés básico para poder comunicarse con clientes extranjeros. Buena capacidad de trabajo en equipo y de resolución de problemas. Se ofrece: Contrato según jornada convenida y salario de convenio. Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente agradable y acogedor. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente de trabajo motivador.

🍽️ ¡Buscamos Encargado/a de Cocina para la Temporada de Verano 2025 en nuestro Chiringuito Kailua de Badalona! 🌊🔥 📅 Periodo: Desde finales de abril hasta septiembre. 💰 Salario: 2000€/mes + propinas semanales. 📄 Contrato: Jornada completa. ⏳ Horario: Turnos seguidos de mañana o noche (posibilidad de algunos partidos los fines de semana). ¿Qué buscamos? ✅ Pasión por la cocina y la gastronomía. ✅ Experiencia en gestión de pedidos y horarios semanales. ✅ Capacidad para liderar un equipo de 4-5 personas. ✅ Adaptabilidad y actitud positiva en un entorno dinámico. ✅ Responsabilidad en la limpieza y organización de la cocina. ✨ Valoramos especialmente a candidatos de Badalona. Si quieres unirte a un equipo con buen ambiente y en plena temporada de verano, ¡te estamos esperando! 📩 Contáctanos ahora.

About the job Descripción Desde 45 Times Barcelona Hotel buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados siempre por nuestros valores. Desde nuestro equipo, el más anfitrión de la ciudad, buscamos HOUSEKEEPING MANAGER flexibles y polivalentes que disfruten del trabajo en equipo, que quieran compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busquen estabilidad. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a 45 Times Barcelona Hotel como HOUSEKEEPING MANAGER ! ¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú! Tus principales funciones serán: Organización, planificación y reparto diario del trabajo a todos los colaboradores/as del departamento. Organizar el conjunto de actividades que componen el servicio de pisos, áreas públicas, internas, lavandería y lencería, asegurando que se presta un servicio de calidad. Revisión diaria de los clientes VIP Formar al personal a su cargo y transmitir la cultura y valores de la compañía. Mantener informado al personal a su cargo de todas las novedades que afecten a su trabajo diario a través de reuniones en cada turno. Coordinar y supervisar la realización de inventarios Realizar los pedidos de material necesario y controlar los niveles de stock. Control del presupuesto departamental. Control de uniformidad Elaboración de turnos mensuales / anuales. Elaboración presupuesto anual del departamento. Colaborar con los demás Jefes de Departamento en la gestión global del establecimiento. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, esperamos de ti : Tres años de experiencia previa como gobernante/a en hoteles de 5 estrellas. Experiencia en gestión de equipos. Persona dinámica, activa y responsable. Nivel Ingles alto. Conocimiento alto en excel. Department: Housekeeping Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Se busca encargado con experiencia demostrable. Turno seguido principalmente de medio días. 35 horas semanales más extras. De miércoles a domingo. Condiciones a convenir. Se pedirán referencias. .

**Quiénes somos** ISTIC Foto es una empresa líder en servicios de fotografía turística con amplia experiencia en el sector. Nos especializamos en capturar recuerdos inolvidables y en potenciar la marca de nuestros clientes a través de experiencias visuales únicas. Descripción del puesto Buscamos incorporar 2 Fotógrafos/as y Vendedores/as para un centro turístico de referencia en Barcelona. Las principales funciones incluyen: Realización de fotografías a los visitantes en el centro turístico. Preparación, impresión y venta de las fotografías en nuestras instalaciones. Contribuir a un ambiente dinámico y profesional, con parte del trabajo realizado al aire libre. Perfil del candidato/a Persona dinámica, rápida y extrovertida, con interés en aprender un oficio. Orientación a la venta y compromiso con los objetivos. Capacidad de trabajo en equipo y actitud rigurosa en el desempeño de las tareas. Requisitos: Idiomas: Castellano (nivel alto), Catalán (nivel medio), Inglés (nivel medio). Otros idiomas serán valorados positivamente. No se requiere experiencia previa ni formación en fotografía; proporcionamos formación integral en ISTIC Foto. **Qué ofrecemos** La oportunidad de aprender un oficio único y motivador. Salario de 15 pagas según convenio. Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa. Trabajo en un entorno dinámico, con parte de las actividades al aire libre. Si te interesa formar parte de un equipo joven y profesional, envía tu candidatura. ¡Te esperamos en ISTIC Foto!

En Grupo Dani García nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina comprometido/a y con disposición para integrarse a nuestro equipo de trabajo en Barcelona. El puesto requiere una persona proactiva, organizada y con capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y exigente, con el objetivo de contribuir al buen funcionamiento de la cocina y garantizar la calidad de los platos servidos. Responsabilidades: · Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos bajo la supervisión de los cocineros y chefs. · Organización y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. · Ayudar en la recepción, almacenamiento y control de inventarios de insumos. · Colaboración en la preparación de mise en place (preparación de ingredientes y utensilios antes del servicio). · Cumplir con las indicaciones del jefe de cocina para asegurar una correcta ejecución de los platos. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (se valorará positivamente). · Conocimiento básico de técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. · Actitud responsable, puntual y con ganas de aprender. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se ofrece: · Contrato a jornada completa · Remuneración acorde a la experiencia y competencias. · Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa. · Un entorno de trabajo dinámico y profesional. ¡Esta es tu oportunidad! Si te apasiona el mundo de la cocina y crear experiencias memorables, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.