Brunch Restaurants

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Encargado de restaurante Responsabilidades: -Supervisión de tareas asignadas a los miembros del equipo, según puesto de trabajo -Controlar la calidad del servicio -Comunicar con los trabajadores órdenes y objetivos, según las necesidades de operativo -Gestión de almacenes y control de compras -Solucionar problemas diarios de servicio -Procurar recolectar reseñas a los clientes -Mantener actualizada y controlada la documentación administrativa -Rellenar las plantillas de vacaciones y días festivos -Realizar informes diarios y puntuales -Control de proveedores -Control de APPCC Requisitos: -Experiencia previa como encargado/a de restaurante o función similar es preferible pero no obligatoria. -Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido. -Persona responsable y capaz de mejorar el trabajo del equipo -Tener un conocimiento profundo del sistema APPCC ‌ Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

Únete a nuestro equipo dinámico en el sector de la hostelería ¡Emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Barista -Preparar y servir bebidas de café especiales con precisión y consistencia. -Tratar con los clientes, ofreciéndoles recomendaciones y garantizando su satisfacción. -Mantener la limpieza y las normas de higiene en la zona de preparación del café. -Mantenerse actualizado sobre las tendencias y técnicas del café para ofrecer una experiencia cafetera única. REQUISITOS: -Pasión por el sector de la hostelería y dedicación para ofrecer un servicio excepcional. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales, con una personalidad amable y extrovertida. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas de manera eficiente. -Conocedor del mundo del brunch, del café de especialidad y del servicio rápido y profesional. -Experiencia relevante en los puestos respectivos. ‌ Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Accede a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud!

Te apasiona el el mundo del brunch? Cansado de turnos partidos y de noche ? buscamos cocineros ágiles, rápidos, ordenados y con ganas de trabajar. importante permiso de trabajo y disponibilidad inmediata.

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Te apasiona el el mundo del brunch? Cansado de turnos partidos y de noche ? buscamos cocineros ágiles, rápidos, ordenados y con ganas de trabajar. importante permiso de trabajo y disponibilidad inmediata.

About the job Como Segundo/a Maitre, apoyarás al Maitre en la dirección y organización de las actividades y servicios de un punto de venta de alimentos y bebidas del hotel en un esfuerzo continuo por mejorar la satisfacción de los huéspedes y los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero de las áreas de responsabilidad. ¿Qué tendrás que hacer? Planificación y ejecución de las operaciones relacionadas con F&B en el hotel. Siendo ELEVEN y MICE su foco principal. Gestión integral de las operaciones de F&B dentro de las pautas presupuestadas y los estándares marcados por la compañía, en los diferents puntos de venta: Tablafina, Eleven Bcn Bar, Desayunos, MICE & Events y Room Service. Lidera y desarrolla positivamente un equipo de más de 10 pax. Coordinación interdepartamental y con el resto de los departamentos. Analizar semanalmente la evolución y previsión de cierre de food cost con los equipos de F&B de su hotel. Organizar y coordinar a todo el personal del departamento. Gestionar la calidad del área dando feedback a su equipo e implantando medidas correctivas o nuevos productos o servicios para la mejora de la percepción de nuestros clientes. Administración de personal: juntamente con el maître. Responsabilidad: Ser responsable de la planificación de su equipo, en línea con la demanda del negocio. Está dentro de su rol evitar conflictos. Esto requiere habilidades desarrolladas de resolución de problemas que permitan manejar eficazmente los conflictos de una manera que funcione tanto para el cliente como para el personal. Fomentar la creatividad: Ser creativo, compartir ideas, desarrollar e implementar nuestra estrategia de oferta en los diferentes puntos de venta de F&B del hotel. Formar y evaluar a todo el personal del Departamento. • Atender y estar pendiente personalmente de aquellas mesas que por su categoría o importancia lo precisan. Gestión de cajas: Gestiona los pagos y el flujo de caja. Así como invitaciones y tickets gratuitos. Hacer seguimiento de anulaciones según los parámetros acordados con MINOR. Supervisión: asistir a los eventos de mayor importancia y volumen del hotel y supervisar el servicio de los mismos. Controlar los inventarios de material y bebidas llevando el control de los stocks de los mismos. • Colaborar en la confección de cartas de comida y bebida, asesorando a la Dirección y proponiendo nuevas ideas para aumentar las ventas. Organizar junto con el Dpto. de Cocina opciones gastronómicas en cuanto a preferencia de los clientes y confección de nuevos servicios & productos. Analizar y gestionar los informes de SAP POS & TMS Atender las quejas y sugerencias de los clientes. Difundir las normas de calidad. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procesos & procedimientos operativos de su departamento. Aseguramiento de implantación y cumplimiento de estándares • Colaborar en la realización de los presupuestos de su Dpto. Analizar la cuenta de gestión del Departamento tomando acción e implantando medidas correctivas para posibles desvíos o mejoras Realizar fichas técnicas y de coste de la composición gastronómica del hotel asegurando los márgenes de rentabilidad previstos Realizar seguimiento a los inventarios. Asistir a las reuniones programadas. ¿Qué buscamos? Formación académica: Técnico Superior en Restauración/A&B Gastronomía, Diplomados en Turismo o Alimentos y Bebidas Experiencia demostrable en restaurante / hotel. Conocimientos en informática (Paquete Office) Preferiblemente conocimiento en SAP/TMS y POS Otros conocimientos deseables: Conocimientos en gestión de cualitativa & cuantitativa del Área de F&B Se valorará conocimientos en coctelería y enología. Inglés nivel medio alto. Gestión de equipos. ¿Por qué elegirnos? • Incorporación inmediata • Jornada completa • Integración en un equipo dinámico • Reportará al F&B Manager • Desarrollo profesional • Acceso a la plataforma e-learning y GoFluent • Tarifa especial para empleados, familiares y amigo. • Obtención de crédits como premio por fidelidad a la Compañía, que se pueden canjear en alojamiento y en algunos restaurantes • Acceso a la plataforma club Cooperama. Minor Hotels Europe & Americas se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de selección Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE COCINA EN BRUNCH AND THE CITY! En BATC, la cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica, y buscamos a un Jefe de Cocina apasionado, organizado y creativo para liderar nuestro equipo y garantizar platos que respeten nuestros estándares en cada servicio. Si tienes experiencia en brunch, liderazgo en cocina y te gustan los nuevos desafíos, ¡este es tu lugar! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. ✔️ Supervisar la producción y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor y presentación impecables. ✔️ Controlar y optimizar los costos de materia prima, minimizando desperdicios y gestionando correctamente los escandallos. ✔️ Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y la seguridad en la cocina. ✔️ Gestionar el stock e inventario, asegurando la disponibilidad de ingredientes sin excesos ni faltantes. ✔️ Colaborar con proveedores, asegurando productos de calidad y manteniendo buenas relaciones comerciales. ✔️ Coordinar con el equipo de sala para garantizar una salida fluida de los platos y la mejor experiencia para los clientes. ✔️ Formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y compromiso. ✔️ Solucionar imprevistos en el servicio, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la excelencia. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en brunch o cocina internacional. ✔️ Habilidad para liderar equipos y mantener un ambiente de trabajo eficiente y motivador. ✔️ Creatividad e innovación gastronómica para desarrollar platos originales y mejorar nuestra propuesta culinaria. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos y gestión de inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales: -Jornada: 40 horas semanales -Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. -Ubicación: Barcelona -Salario competitivo + incentivos según desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de innovar y desarrollar tu creatividad en la cocina Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Un entorno de trabajo dinámico, organizado y de alto nivel Si te encanta la cocina, el liderazgo y quieres ser parte de un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!

Oferta de trabajo: Camarero/a 20 horas para la calle Blai de Barcelona, el horario es desde 20 a 0:00 horas Se busca camarero para unirse al equipo de nuestro bar en la calle Blai de Barcelona. Buscamos una persona dinámica, proactiva y con experiencia en el sector de la hostelería. Funciones: Atención y captación de clientes, teniendo un trato de forma amable y cordial, ofreciéndoles un servicio de calidad. Tomar pedidos y servir las bebidas y platos solicitados. Preparar y limpiar las mesas y el local para el siguiente turno. Colaborar en la gestión de la caja y en la organización del inventario. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería como camarero. Conocimientos básicos en el manejo de bandejas, utensilios y herramientas de cocina. Nivel de inglés básico para poder comunicarse con clientes extranjeros. Buena capacidad de trabajo en equipo y de resolución de problemas. Se ofrece: Contrato según jornada convenida y salario de convenio. Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente agradable y acogedor. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente de trabajo motivador.

🍽️ ¡Buscamos Encargado/a de Cocina para la Temporada de Verano 2025 en nuestro Chiringuito Kailua de Badalona! 🌊🔥 📅 Periodo: Desde finales de abril hasta septiembre. 💰 Salario: 2000€/mes + propinas semanales. 📄 Contrato: Jornada completa. ⏳ Horario: Turnos seguidos de mañana o noche (posibilidad de algunos partidos los fines de semana). ¿Qué buscamos? ✅ Pasión por la cocina y la gastronomía. ✅ Experiencia en gestión de pedidos y horarios semanales. ✅ Capacidad para liderar un equipo de 4-5 personas. ✅ Adaptabilidad y actitud positiva en un entorno dinámico. ✅ Responsabilidad en la limpieza y organización de la cocina. ✨ Valoramos especialmente a candidatos de Badalona. Si quieres unirte a un equipo con buen ambiente y en plena temporada de verano, ¡te estamos esperando! 📩 Contáctanos ahora.

Se busca encargado con experiencia demostrable. Turno seguido principalmente de medio días. 35 horas semanales más extras. De miércoles a domingo. Condiciones a convenir. Se pedirán referencias. .

En Grupo Dani García nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina comprometido/a y con disposición para integrarse a nuestro equipo de trabajo en Barcelona. El puesto requiere una persona proactiva, organizada y con capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y exigente, con el objetivo de contribuir al buen funcionamiento de la cocina y garantizar la calidad de los platos servidos. Responsabilidades: · Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos bajo la supervisión de los cocineros y chefs. · Organización y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. · Ayudar en la recepción, almacenamiento y control de inventarios de insumos. · Colaboración en la preparación de mise en place (preparación de ingredientes y utensilios antes del servicio). · Cumplir con las indicaciones del jefe de cocina para asegurar una correcta ejecución de los platos. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (se valorará positivamente). · Conocimiento básico de técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. · Actitud responsable, puntual y con ganas de aprender. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se ofrece: · Contrato a jornada completa · Remuneración acorde a la experiencia y competencias. · Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa. · Un entorno de trabajo dinámico y profesional. ¡Esta es tu oportunidad! Si te apasiona el mundo de la cocina y crear experiencias memorables, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.

En Restaurante Ana´s, buscamos un Encargado/a para liderar nuestro equipo y asegurar la excelencia en el servicio y la gestión diaria del restaurante. Si tienes experiencia en la industria de la restauración, eres bilingüe en inglés y castellano, y te apasiona ofrecer un servicio de calidad, ¡te estamos buscando! Responsabilidades: Supervisar el equipo de trabajo y garantizar un servicio eficiente y amigable. Gestionar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la satisfacción del cliente. Controlar inventarios, pedidos y suministros. Atender las necesidades de los clientes, resolver quejas y sugerencias. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar el horario y la rotación del personal. Realizar informes sobre las ventas, el rendimiento del equipo y las métricas de negocio. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o en un puesto similar en el sector de la restauración. Dominio alto del inglés y castellano . Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. Habilidades organizativas y capacidad de toma de decisiones. Actitud proactiva y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia. Job Type: Full-time Work Location: In person

About the job ¿Te gustaría formar parte del equipo de finanzas de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Account Receivable Clerk y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería? En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Account Receivable Clerk con contrato permanente para formar parte del equipo de Finanzas. El hotel Hilton Barcelona es un hotel 4* superior, ubicado en el distrito comercial y financiero de la ciudad, es un hotel de negocios y eventos que cuenta con 290 habitaciones. Nuestras suites y pisos ejecutivos permiten a nuestros huéspedes disfrutar de nuestro salón ejecutivo, donde ofrecemos check-in y check-out privados, desayuno, refrigerios y bebidas de cortesía durante todo el día. Todos nuestros servicios dedicados se brindarán con la cortesía y los estándares de Hilton. ¿Cuáles serán mis funciones principales? - Garantizar la exactitud de todos los cargos y abonos en las distintas cuentas y que se introducen correctamente en el momento oportuno. - Comprobar que se adjuntan todos los documentos justificativos, que los folios y los cheques de huéspedes están firmados por los clientes, que los cargos se ajustan a los acuerdos contractuales. - Las cuentas y los extractos deben presentarse puntualmente (en el mejor de los casos, diariamente). - Calcular con exactitud todas las comisiones pagaderas a las agencias de viajes; deducirlas de la factura o pagarlas únicamente a las agencias de viajes autorizadas. - Controlar, mediante registro, contabilización y balance, todos los anticipos recibidos por transferencia bancaria. - Las consultas y disputas sobre cuentas deben aclararse con la persona adecuada o con la directora financiera y responderse inmediatamente. - Garantizar que la información necesaria relativa a las cuentas vencidas se facilita a la persona adecuada para su seguimiento e informar a la directora financiera. - Cobrar los importes pendientes es una prioridad para garantizar un flujo de caja positivo para el hotel. - Equilibrar las cuentas, con las cuentas del libro mayor. - Control de la verificación de créditos. - Proporcionar información sobre el estado del crédito para los contratos pertinentes. - Seguimiento de todos los contratos Corporate obtenidos por el Departamento Comercial. - Si las facturas no son correctas, solicitar la corrección/reembolso correspondiente. - Asegurarse de que las tarifas, direcciones y depósitos están bien aplicados. - Preparar el write off cuando una cuenta es incobrable. - Cargar el saldo pendiente en la cuenta del cliente. - Actualizar el archivo de comisiones de AT y cuadrarlo con el libro mayor. - Archivar y almacenar la información del City Ledger de forma regular (es decir, diaria, semanal y mensualmente). - Ayudar a la oficina en cualquier otra tarea administrativa que sea necesaria. - Desempeñar cualquier tarea y responsabilidad solicitada por la directora o supervisora de Finanzas en función de las necesidades del departamento. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa. - Incorporación inmediata. - Empleo presencial. -Acceso al portal de descuentos para empleados en él podrás encontrar una gran variedad de atractivas ofertas en marcas de reconocido prestigio de cualquier ámbito como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. - Descuentos en reservas de Hilton a nivel mundial - Descuentos en la marca Occitane. - Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa a través de nuestra plataforma Hilton University. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en el sector hotelero (3 años). Preferiblemente experiencia en finanzas y cuentas por cobrar (2 años). - Inglés alto, hablado y escrito. - Capacidad para acceder a la información e introducirla con precisión en un ordenador utilizando varios programas informáticos (Excel y Word). - Mantener una línea de comunicación abierta entre los huéspedes, los miembros del equipo y la dirección. - Conocimientos generales de operaciones contables, aptitud para las cifras. - Capacidad para escuchar con eficacia y para hablar y escribir en inglés con claridad. - Capacidad para aprender y realizar todas las funciones esenciales del trabajo de forma precisa y segura con una supervisión directa mínima, dentro del periodo de formación inicial tras la incorporación al trabajo del miembro del equipo. - Capacidad analítica, flexibilidad, compromiso y pasión por la hostelería. - Proactividad y capacidad de trabajar en equipo, buena gestión del tiempo y comunicación efectiva. - Compromiso y ética de trabajo, así como actitud positiva. Orientación al cliente y al logro. En HILTON BARCELONA creemos firmemente en la igualdad como un principio fundamental que impulsa nuestro éxito y fortalece nuestra cultura empresarial. Estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y equitativo donde cada persona trabajadora tenga acceso por igual a oportunidades de desarrollo y crecimiento, independientemente de su origen, género, raza, orientación sexual, religión, capacidad especial o cualquier otra característica personal. Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como es Hilton, no lo dudes más, apúntate a la oferta ¡queremos conocerte! Sus datos personales y curriculares podrán formar parte de nuestras bases de datos para participar en nuestros procesos de selección presentes y futuros y se conservarán durante un año máximo. Sus datos personales podrán ser comunicados a terceros que nos ayudan a la gestión de candidaturas, tales como proveedores de plataforma, servicios de alojamiento, así como en nuestro software y aplicaciones que pueden contener datos sobre usted. Department: Finance & Accounting The company Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two