1 Calle de la Calderilla, 28054, Madrid
restaurante americana • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2024
ven a trabajar con nosotros Restaurantes americanos Promociones internas
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Incorporación inmediata 51 dias de vacaciones Con posible ampliación de horas Promocion interna . centro comercial islazul PERFIL • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante. • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos. • Conocimientos de cocina y recetario básico. • Manejo de utensilios y equipamiento básico. • Actitud positiva. • Capacidad de trabajo en equipo. DESCRIPCION DEL PUESTO Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización. Preservar la correcta elaboración y presentación de los productos así como el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones. PRINCIPALES FUNCIONES: • Conocer los productos a la venta, su elaboración, conservación y presentación. • Conocer el equipamiento de cocina, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y mantenimiento diario. • Aplicación de las normas de higiene y manipulación de alimentos establecidas por Tony Roma's • Aplicación de los procesos operativos de cocinado y regeneración de producto según los estándares de Tony Roma's • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de las diferentes partidas • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones asegurando en todo momento su limpieza y buen estado. • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's. • Atender y completar los procesos de formación de personal de cocina en las diferentes partidas. • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo consideran necesario
incorporación inmediata contrato de 30H para empezar o 40h 51 dias de vacaciones al año PERFIL • Experiencia mínima de 2 o 1.5 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y control de calidad. • Conocimientos de operativa de cocina y recetarios. • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo. • Control de costes DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Cocina a su cargo, asegurando la adecuada fluidez del servicio y siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración, conservación y presentación de productos siguiendo los estándares operativos establecidos por Tony Roma´s y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio.
30H 51 dias de vacaciones por año trabajo promoción interna posibilidad de ampliación de horas si el contrato es inferior a 40h PERFIL • Experiencia mínima de 1.5 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con servicio a mesa • Capacidad comercial • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo • Control de Costes • Ingles DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Equipo a su cargo, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración de productos de barra, el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Preservar la adecuada atención al cliente según los estándares de Tony Roma´s, asegurando una excelente experiencia de consumo, fomentado la fidelización de clientes e implantando técnicas de venta con el equipo de sala. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES • Asegurar la calidad de todos los productos ofrecidos en el local y la correcta atención al cliente, con el objetivo de conseguir su máxima satisfacción y fidelización • Asegurar que se aplican las normas de higiene y manipulación de alimentos establecidas por Tony Roma's. • Aplicar los procesos de control relativos al sistema APPCC establecidos por Tony Roma's • Asegurar el correcto abastecimiento de las diferentes partidas de sala y barra de forma previa a los servicios. • Asegurar la adecuada formación de personal de sala a su cargo utilizando los programas y materiales propios de Tony Roma’s • Atender y resolver quejas o reclamaciones de los clientes siguiendo los procedimientos propios de Tony Roma's. • Mantener las instalaciones y equipos del local en buen estado de limpieza y de mantenimiento. • Supervisar y llevar a cabo las tareas de apertura, cambio de turno y/o cierre de la Restaurante • Asegurar la correcta uniformidad y desempeño de funciones del personal de sala • Realización de inventarios y conteos • Asegurar junto con el Store Manager y el encargado de cocina los costes de producto y personal establecidos para Tony Roma's • Colaborar con el Store Manager en la elaboración de turnos de personal y pedidos de producto
Desde Grupo El Calar se precisa incorporar CAMARERO/A para restaurante en Madrid. Con locales por la zona de Madrid-Sur (metro de Oporto y proximidades) buscamos: - Dominio de bandeja - Capacidad de venta para hacer recomendaciones - Castellano, Inglés (valorable) - Conocimiento en apertura de vino - Valoramos tanto la experiencka previa demostrable, como la capacidad de aprendizaje y ganar experiencia Que ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa o media jornada - Incorporación inmediata - Propinas - Condiciones económicas: se comentarán en entrevista en persona.
Desde Grupo El Calar se precisa incorporar COCINERO/A y AYUDANTE DE COCINA para restaurantes en Madrid. Con locales por la zona de Madrid (metro de Oporto y proximidades): Que buscamos: - Dominio de Mise en place: ingredientes, utensilios, salsas... Control de la partida. - Manejo de fuegos: pochar, freír, guisar ... - Manejo de cuchillos y cortes: juliana, mirepoix, brunoise ... - Manejo de plancha: sellado de productos ... - Apoyo en guisos (generalmente los elaboran los Jefes de Cocina) - Correcta recogida y guardado de producto en almacén, así como su etiquetado. - Funciones de limpieza Que ofrecemos : - Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión - Posibilidades de promoción interna - Jornada completa - Turnos corridos entre semana y partidos en fin de semana (viernes y sábado) - Interesante salario fijo + propinas (con posibilidades de mejora a futuro por buen desempeño) - Contrato INDEFINIDO - 30 días vacaciones/año - Comida de personal (incluida) - Incorporación inmediata
Estamos en la búsqueda de un cocinero de partida fría en un prestigioso restaurante de la zona de barrio Salamanca. Funciones: -Estarás dentro de la barra siendo un nexo importante entre cocina y sala -Control de las comandas -Ultimar los últimos detalles de los platos y las diferentes comandas. Se busca: -experiencia mínima de 2 años como cocinero de partida fría -experiencia en atención al cliente -buena imagen y presencia -valorable experiencia en barra (ultimando los últimos detalles de platos fríos) Se ofrece: -horario seguido de martes a sábado (de 17H a cierre) -libranza: domingos y lunes fijo -1500€ netos -propinas altas
Buscamos jóvenes ayudantes de cocina con experiencia demostrable que quiera incorporarse a un emblemático restaurante situado en el barrio de Salamanca. Requisitos: - experiencia demostrable de 2 años mínimo - actitud y ganas de seguir aprendiendo - disponibilidad para jornada de 20 horas a la semana - documentación en regla Se ofrece: - Contrato indefinido de 20 horas semanales - Horario seguido: Martes de 12:00 a 16:00 Jueves de 16:00 a 00:00 Viernes y sábado de 20:00 a 00:00 - 700€ netos/mensuales - libranza: 3 dias a la semana: lunes, miercoles y domingos
Restaurante top en Madrid Centro busca camareros/as para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Pincear y trinchear con destreza ( IMPORTANTE) Experiencia en restaurantes, protocolo, catering, eventos . Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Vivir por zonas cercanas al Centro de Madrid. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + 5 días de trabajo y 2 de descanso. Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Salario: 1825,18 €/bruto mensual + bote
Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. Alice Reydet, inspirada por la sencillez de la cocina, en TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad, y la cocina auténtica, pueden servirse en restaurantes desenfadados, lugares atractivos para comer y trabajar. El trabajo Nuestros camareros son los encargados de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Las funciones de esta persona serán: - Garantizar una adecuada mise-en-place. - Conocer perfectamente los estándares del restaurante. - Ofrecer un servicio cortés y eficiente. - Ofrecer todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes outlets. - Tomar nota de las peticiones de los clientes, haciendo sugerencias si fuera necesario. - Conocer perfectamente las cartas y productos que ofrece el restaurante. - Otras propias del puesto. Perfil: - Buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad. - Formación en Hospitalidad, Hostelería o similar. - Valor añadido si tiene conocimiento en vino natural Ofrecemos: - Sin turnos partidos - dos dias descanso continuo - comida personal deliciosa - menu de temporada
Focacceria en Madrid busca personal! IMPRESCINDIBLE ITALIANO Buscamos buena atención al público, rapidez en elaboración, buen ambiente de equipo. Turnos seguidos (mañana y tarde) 1.300€ Dos días de libranza.
URGE ayudante de cocina avanzado en cocina española experiencia mínima 3 años en cocina española , se valorará el conocimiento en el sector, vivir cerca de la zona de Arguelles,incorporación inmediata , se ofrece trabajo estable contrato fijo y jornada completa , buen salario, se solicitará el currículum en la entrevista