AYUDANTE DE CAMARERO/A HOTEL 5★ GRAN LUJO - LUCES ASTURIAS - Ehureka Consulting Group - Villaviciosa

Buscamos un/a Jefe/a de Partida para integrarse al equipo culinario de un espectacular y elegante palacio de cinco estrellas gran lujo ubicado en el idílico entorno de Asturias. Nuestro concepto combina la exclusividad y el refinamiento con un profundo respeto por el legado cultural y gastronómico de la región. Somos anfitriones del destino, únicos en el trato y excelentes porque cuidamos cada pequeño detalle. Si compartes nuestros valores de compromiso, elegancia y pasión por la perfección culinaria, este es tu lugar para brillar. Tus Funciones y Requisitos ¿Qué buscamos en ti? • Tener vehículo propio, para desplazarte hasta el lugar de trabajo., • Experiencia de alto nivel: Entre 2 y 3 años de experiencia demostrable desempeñando el rol de Jefe/a de Partida en establecimientos de alta categoría (hoteles de 4*/5* o restaurantes gastronómicos)., • Pasión por la tradición: Experiencia en gastronomía local asturiana o del norte de España (altamente valorable)., • Formación: Titulación o formación en cocina profesional (muy valorable)., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano para garantizar una comunicación fluida y precisa en cocina., • Documentación: Imprescindible contar con permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: 40 horas semanales., • Jornada: en turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos) con horarios rotativos., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos., • Salario: 21.077,96 € brutos anuales repartidos en 12 pagas., • Beneficios adicionales: Plus y recargo por nocturnidad aplicable a partir de las 22:00 h., • Propinas mensuales (los detalles y distribución serán explicados directamente por el responsable).

¡IMPORTANTE! SOLO TENDREMOS EN CUENTA CANDIDATOS QUE TENGAN 2 AÑOS DE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN POSICIONES EN HOTELES 4 Y 5 ESTRELLAS O RESTAURACION DE ALTO NIVEL CON ESTRELLAS MICHELIN O GUIA REPSOL. Responsable de coordinar el servicio de sala junto al equipo de gestión, asegurar los estándares de calidad del hotel de lujo, supervisar la atención al cliente y coordinar los rangos. Lo que buscamos en ti (Requisitos) • Experiencia: Solo tendremos en cuenta candidatos que tengas 2 años demostrable en posiciones en hoteles de 4 o 5 estrellas o restauración de alto nivel con estrellas Michelin o guía Repsol., • Formación: Estudios superiores o formación especializada en Hostelería y Restauración., • Habilidades clave: Capacidad demostrada para liderar, motivar y coordinar equipos de sala, excelentes habilidades comunicativas, alta orientación al cliente y conocimientos sólidos en gestión de inventarios y productos de restaurante., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano y nivel alto/avanzado de Inglés (imprescindible para la correcta atención de nuestro perfil de cliente internacional)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Fijo-discontinuo., • Jornada: 40 horas semanales distribuidas en turnos partidos con planificación rotativa., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana para asegurar tu descanso., • Salario: 24.717,53 € brutos anuales distribuidos en 14 pagas., • Beneficios adicionales: * Plus y recargo por nocturnidad aplicable a partir de las 22:00 h. Propinas mensuales (los detalles específicos del sistema de reparto se tratarán directamente con el manager durante la entrevista).

Un reconocido restaurante ubicado en una zona privilegiada de Banyoles (17820) busca incorporar a su equipo un/a Segundo/a Jefe/a de Sala. Buscamos a una persona responsable, con dotes de mando y pasión por el servicio al cliente para coordinar la operativa diaria de la sala y garantizar una experiencia excelente a los comensales. Tus Funciones • Coordinación operativa: Supervisar el correcto desarrollo del servicio en sala, organizando los rangos y apoyando al Jefe de Sala., • Atención al cliente: Recibir a los comensales, gestionar reservas y asegurar los máximos estándares de calidad y hospitalidad., • Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo de camareros, asegurando una comunicación fluida con la cocina., • Control de calidad: Supervisar la puesta a punto de la sala (mise en place), la limpieza del espacio y la correcta presentación de los servicios. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Entre 1 y 2 años demostrables trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala o en posiciones de supervisión hostelera., • Idiomas: Nivel avanzado de Castellano y Catalán, valorable ingles, • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social (NUSS) de forma inmediata., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Condiciones y Beneficios • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario Base: Entre 2.100 € y 2.500 € brutos mensuales (distribuidos en 12 pagas al año)., • Incentivos: Plus mensual de 100 € netos (limpios) adicionales por objetivos o rendimiento., • Pluses: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h (en caso de servicios puntuales)., • Propinas: Gestión directa por parte del equipo (la empresa no interviene en el reparto)., • Horarios (¡Turnos Seguidos de Mañana!):, • Turnos continuos según cuadrante: de 08:00 a 16:00 h, de 09:00 a 17:00 h o de 10:00 a 18:00 h., • Descanso: 2 días libres seguidos y fijos a la semana (por ejemplo: siempre domingos y lunes).

Buscamos un/a Jefe/a de Partida para integrarse al consolidado equipo culinario de un prestigioso e idílico hotel boutique situado en el corazón del Empordà, Girona. Nuestro concepto se basa en la elegancia, la autenticidad y el máximo respeto por el entorno. Nos definimos como anfitriones del destino, comprometidos con el legado cultural y la excelencia en el servicio, cuidando de forma minuciosa cada detalle de la experiencia de nuestros clientes. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia de alto nivel: Entre 2 y 3 años de experiencia demostrable desempeñando el rol de Jefe/a de Partida en establecimientos de alta categoría (hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos)., • Especialización: Sólidos conocimientos de la gastronomía mediterránea y del producto local., • Formación: Titulación o estudios reglados en cocina profesional (muy valorable)., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano para una perfecta coordinación y comunicación diaria con el equipo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • INDISPENSABLE TENER VEHICULO PROPIO Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Fijo-discontinuo, que te aporta estabilidad laboral y desarrollo continuo., • Jornada laboral: 40 horas semanales en turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos) con planificación rotativa., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos a la semana., • Salario competitivo: 24.908,64 € brutos anuales distribuidos en 12 pagas., • Beneficios adicionales: * Plus y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Propinas mensuales (cuyos detalles de reparto te serán explicados minuciosamente por el responsable durante la entrevista de selección).