JEFE DE PARTIDA PARA HOTEL 5 GRAN LUJO PARA TORRENT - Ehureka Consulting Group - Palafrugell

IMPORTANTE APUNTATE A ESTA OFERTA SOLO SI PUEDES HACER LA ENTREVISTA EN CATALAN DE MANERA FLUIDA!! ¿Eres una persona cordial, con don de gentes y con habilidades comerciales? Buscamos a un/a Dependiente/a para nuestra tienda de empanadas con experiencia en atención al cliente y venta. Si tienes entre 3 y 4 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 30 horas semanales., • Salario: Alrededor de 1100€ a 1150 € netos/mes, según horas y nocturnidades (pagas prorrateadas)., • Recargo: Por nocturnidad a partir de las 22:00., • Horario: Turnos seguidos: 11:00-17:00 y 17:00-23:00 (viernes, sábados y domingos hasta las 23:30)., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Turnos rotativos: Cada 3 semanas. Requisitos: • Debes tener vehículo propio para poder desplazarte al lugar de trabajo o vivir por la zona., • Disponibilidad: Incorporación en 15 días., • Idiomas: Castellano - avanzado, Catalán - avanzado, Ingles - Intermedio., • Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros)., • Actitud: Trato cordial, carácter extrovertido y orientación hacia la venta.

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Buscamos un/a Bartender con experiencia en coctelería y servicio de barra, capaz de trabajar con rapidez y eficiencia en un entorno dinámico. La persona seleccionada deberá ofrecer un trato profesional y amable a los clientes, gestionar el stock y coordinar tareas dentro del equipo. *Requisitos:* • Experiencia: Entre 1 y 2 años en un puesto similar., • Disponibilidad: Incorporación en más de 15 días., • Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Básico). Se valorarán otros idiomas., • Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). *Se ofrece:* • Contrato: Fijo, • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 1.550 € - 1.750 € netos/mes (pagas prorrateadas)., • Propinas: A partir de 150 €/mes., • Recargo: Por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Horario: Turno mixto., • Descanso: 2 días libre a la semana. *Responsabilidades principales:* • Preparación de cócteles y bebidas con dominio de destilados y técnicas de barra., • Gestión eficiente de múltiples pedidos bajo presión., • Coordinación del equipo y control de inventario., • Atención al cliente con amabilidad y resolución de problemas con profesionalismo., • Manejo de stock, minimización de pérdidas y cierre de caja., • Uso de sistemas digitales para comandas y cobros., • Actitud positiva, presencia impecable y resistencia en turnos prolongados.

Buscamos camareros/as apasionado por la hostelería. • Responsabilidades del/la Camarero/a de Sala:, • Atender y servir a los clientes de manera eficiente y amigable., • Tomar pedidos y asegurar que los clientes estén satisfechos con su experiencia., • Mantener un ambiente limpio y organizado en la sala del restaurante., • Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar las mesas y asegurar una distribución óptima de los clientes. *¿Qué buscamos en ti?* • Experiencia: Entre 2 a 3 años de experiencia trabajando como camarero/a de sala, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Conocimientos específicos: Conocimientos en coctelería., • Idiomas: Nivel nativo de castellano e inglés (avanzado)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). *¿Qué ofrecemos?* • Contrato indefinido., • Salario de 40 horas: 1600 1650 netos/mes, • * Propinas: 50€ semanales aproximadamente., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • Horarios: turnos mixtos, • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.

Buscamos un/a Jefe/a de Partida para integrarse al consolidado equipo culinario de un prestigioso e idílico hotel boutique situado en el corazón del Empordà, Girona. Nuestro concepto se basa en la elegancia, la autenticidad y el máximo respeto por el entorno. Nos definimos como anfitriones del destino, comprometidos con el legado cultural y la excelencia en el servicio, cuidando de forma minuciosa cada detalle de la experiencia de nuestros clientes. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia de alto nivel: Entre 2 y 3 años de experiencia demostrable desempeñando el rol de Jefe/a de Partida en establecimientos de alta categoría (hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos)., • Especialización: Sólidos conocimientos de la gastronomía mediterránea y del producto local., • Formación: Titulación o estudios reglados en cocina profesional (muy valorable)., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano para una perfecta coordinación y comunicación diaria con el equipo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • INDISPENSABLE TENER VEHICULO PROPIO Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Fijo-discontinuo, que te aporta estabilidad laboral y desarrollo continuo., • Jornada laboral: 40 horas semanales en turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos) con planificación rotativa., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos a la semana., • Salario competitivo: 24.908,64 € brutos anuales distribuidos en 12 pagas., • Beneficios adicionales: * Plus y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Propinas mensuales (cuyos detalles de reparto te serán explicados minuciosamente por el responsable durante la entrevista de selección).

Buscamos una persona con un mínimo de 3 años de experiencia en cocina profesional, acostumbrada a trabajar con volumen de servicio y con capacidad para organizar y gestionar su partida de forma autónoma, manteniendo altos estándares de calidad, presentación y limpieza. Funciones principales: • Gestionar y organizar de forma autónoma la partida de tapas y postres., • Preparar y ejecutar los platos siguiendo los estándares y recetas del restaurante., • Organizar la mise en place y garantizar que la partida esté preparada para el servicio., • Controlar los tiempos de salida, la calidad y la presentación de cada elaboración., • Mantener una correcta organización, limpieza e higiene de la partida., • Controlar el stock, las necesidades de producción y las mermas., • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo de cocina y sala., • Mantener el ritmo y la calidad durante servicios de alto volumen., • Participar en la preparación, organización y cierre de la cocina., • Aportar ideas y propuestas para mejorar las elaboraciones, la organización y la oferta gastronómica.

¿Tienes entre 3 y 4 años de experiencia en cocinas y buscas un nuevo reto? Únete a nuestro equipo y cocina al máximo nivel en un entorno exigente y reconocido. Requisitos • Experiencia: 3-4 años como cocinero/a., • Disponibilidad: incorporación inmediata., • Idiomas: castellano avanzado., • Documentación: permiso de trabajo y NIE o DNI Seguridad Social en vigor (imprescindible)., • Vehículo imprescindible. Condiciones • Contrato: 40 h/semana., • Salario: 23.295,67€ SBA, • Propinas: mensuales + recargo nocturno a partir de las 22:00., • Horario: turnos seguido: 15:00–23:00 o 07:00–15:00, • Descanso: 2 días seguidos rotativos/semana., • Posibilidad de alojamiento máximo 3 meses: 125€ habitación compartida y 250€ habitación individual., • Incorporación inmediata.

En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades • Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar., • Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú., • Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina., • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada., • Comprobar la calidad de los ingredientes., • Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué necesitamos de ti? • Formación: ESO., • Experiencia en cocina mínimo 3 año., • Capacidad de autonomía., • Excelentes habilidades comunicativas., • Coche propio, ubicación cercana al hotel. ¿Qué esperas de nosotros? • Contrato fijo-discontinuo hasta enero del 2027, • Jornada completa., • Uniforme y una comida por turno incluida., • Posibilidad de alojamiento., • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Grandes proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

Buscamos jefe/a de partida, para lujo hotel 5 estrellas gran lujo en Torrent. Requisitos • Experiencia: 3-4 años como cocinero/a., • Disponibilidad: incorporación inmediata., • Idiomas: castellano avanzado., • Documentación: permiso de trabajo y NIE o DNI Seguridad Social en vigor (imprescindible)., • Vehículo imprescindible. Condiciones • Contrato: 40 h/semana., • Salario: 24.295,67€ € brutos/año (12 ó 14 pagas, a elegir)., • Propinas: mensuales + recargo nocturno a partir de las 22:00., • Horario: turnos seguido: 15:00–23:00 o 07:00–15:00, • Descanso: 2 días seguidos rotativos/semana., • Posibilidad de alojamiento máximo 3 meses: 125€ habitación compartida y 250€ habitación individual., • Incorporación inmediata.

En nuestro hotel de lujo en Palamós, buscamos un/a Jefe/a de Partida con ambición y ganas de crecer profesionalmente. Te integrarás en una cocina innovadora que trabaja con productos estacionales y de proximidad. Si estás dispuesto/a a mejorar y desarrollarte en un entorno dinámico, este es tu lugar. Ofrecemos una oportunidad única para formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria en un establecimiento de 5 estrellas.