Ayudante de Cocina: Media jornada - SelectaSur - Madrid

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de cocina para incorporarse a una taberna en el centro de Madrid, con cocina mediterránea y platos elaborados al momento, donde la calidad y la organización son clave en un ambiente dinámico y profesional. Funciones: • Apoyo directo al cocinero o jefe de partida en la preparación de elaboraciones frías y calientes, • Preparación de mise en place: cortes, fondos, salsas básicas, • Manejo correcto de utensilios y maquinaria (cuchillos, freidoras, hornos, abatidores, etc.), • Emplatado bajo supervisión, • Control básico de tiempos de cocción, • Limpieza y orden del área de trabajo, • Apoyo en aperturas y cierres de cocina, • Sustituir al cocinero en partidas sencillas cuando sea necesario, • Participar en la mejora de procesos y organización Requisitos: • Experiencia mínima de 2–3 años en cocina española, • Experiencia en restaurantes de volumen medio, • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana, • Capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio, • Compromiso, puntualidad y responsabilidad, • Carné de manipulador de alimentos (obligatorio), • Trabajo en equipo, buena comunicación, rapidez, eficiencia y atención al detalle, • Actitud proactiva, ganas de aprender y capacidad para seguir instrucciones y anticiparse Beneficios: • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Salario: 1.400 € netos+ propinas, • Libranza: 1 día y medio consecutivo., • Horario rotativo en turnos continuos y turnos partidos.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Mozo/a de Almacén para incorporarse a una empresa ubicada en Rubí, dedicada a la gestión y transferencia de materiales. Buscamos una persona activa, dinámica y resolutiva, con ganas de trabajar y participar directamente en las tareas operativas del almacén. Es importante que sea una persona acostumbrada al trabajo físico, con iniciativa y predisposición para colaborar en las diferentes actividades del día a día. Funciones principales • Carga y descarga de camiones, asegurando la correcta manipulación de los materiales., • Organización, colocación y movimiento de mercancías dentro del almacén., • Paletización de baterías y preparación de materiales para su almacenamiento o traslado., • Manejo de transpaleta y otros equipos de manutención, según las necesidades de la operativa., • Utilización de un robot de apoyo para determinadas tareas de manipulación y movimiento de materiales., • Colaboración en las tareas generales del centro de transferencia, manteniendo el orden y la organización del espacio de trabajo., • Cumplimiento de los procedimientos de seguridad y de las normas establecidas para la manipulación de materiales., • Trabajo coordinado con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento de la operativa diaria. Requisitos • Disponer de experiencia previa en almacén, logística, carga y descarga o manipulación de mercancías., • Contar con el carnet de carretillero/a en vigor., • Ser una persona activa, dinámica y con capacidad para realizar tareas físicas., • Mostrar iniciativa, implicación y buena predisposición para colaborar en las diferentes tareas del almacén., • Tener capacidad para trabajar en equipo y adaptarse al ritmo de trabajo., • Ser una persona responsable, organizada y comprometida con las normas de seguridad., • Valorable experiencia en paletización, manipulación de baterías o trabajo en centros logísticos y de transferencia. Se ofrece • Ubicación: Rubí., • Contrato inicial: de 1 año, con posibilidad de pasar a contrato indefinido posteriormente., • Horario: de lunes a jueves de 9.00h a 17.30h y viernes de 9.00h a 15.00h, • Salario: 24.000 € brutos anuales, según convenio y condiciones de la posición., • Estabilidad laboral: oportunidad de continuidad en la empresa tras el periodo inicial., • Entorno de trabajo: incorporación a un equipo operativo con tareas variadas y apoyo de equipos automatizados., • Desarrollo profesional: posibilidad de consolidarse en el puesto y formar parte de la estructura de la empresa a largo plazo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a uno de los restaurantes de un grupo empresarial, ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos una persona dinámica, enérgica y muy orientada al cliente, con experiencia en gestión de equipos y acostumbrada a trabajar en restaurantes con ritmo de servicio. Será una figura clave para garantizar el buen funcionamiento de la sala y ofrecer una experiencia de calidad al cliente. Funciones: • Supervisar y coordinar el equipo de sala, formado aproximadamente por 5-7 personas., • Organizar los turnos, tareas y distribución del equipo., • Coordinar el servicio y asegurar el correcto funcionamiento de la sala., • Supervisar la atención al cliente y garantizar una experiencia excelente., • Liderar al equipo durante el servicio y dar soporte cuando sea necesario., • Gestionar posibles incidencias y necesidades de los clientes., • Coordinarse con cocina para asegurar la fluidez del servicio., • Supervisar el correcto montaje, organización y presentación de la sala., • Controlar el ritmo y la calidad del servicio., • Participar en la organización de cambios y rotaciones del equipo., • Aportar criterio y experiencia en el día a día de la operativa. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en posiciones de responsabilidad dentro de restauración., • Experiencia gestionando y coordinando equipos., • Perfil dinámico, energético y con iniciativa., • Alta orientación al cliente y vocación de servicio., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar con ritmo., • Buenas habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva durante el servicio., • Se valorará experiencia trabajando con clientes internacionales., • Nivel medio de inglés, especialmente para atención al cliente extranjero., • Se valorarán conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente., • Conocimiento de diferentes tipos de servicio y operativa de restaurante. Beneficios: • Incorporación a un grupo en crecimiento dentro del sector de restauración y eventos., • Proyecto estable y con posibilidades de continuidad., • Equipo profesional y dinámico., • Posibilidad de desarrollo dentro de la compañía., • Entorno de trabajo donde se valora la implicación y la experiencia., • Posibilidad de trabajar en un restaurante con una operativa dinámica y una clientela diversa., • Horario: turno parttido, • Salario: 2.000€ neto mensual + propinas Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina – Cuarto Frío para un restaurante de cocina tradicional catalana situado en L’Ametlla del Vallès, donde la calidad del producto fresco y el cuidado por cada detalle son fundamentales. Funciones: • Preparación y elaboración de ensaladas y primeros platos fríos., • Elaboración y preparación de entrantes fríos siguiendo las indicaciones del responsable de cocina., • Preparación y organización de los ingredientes necesarios para cada servicio., • Emplatado y presentación de los platos, cuidando la calidad y la presentación final., • Mantenimiento del orden y la limpieza del cuarto frío, utensilios y superficies de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en cuarto frío., • Experiencia en la preparación de ensaladas, entrantes y primeros platos fríos., • Conocimientos básicos de técnicas de corte, preparación y conservación de alimentos., • Capacidad para trabajar de forma organizada, ágil y autónoma., • Persona responsable, cuidadosa y comprometida con la limpieza y la calidad del producto., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el ritmo de trabajo durante los servicios., • Vehículo propio y disponibilidad para desplazarse al lugar de trabajo. Condiciones y beneficios: • Jornada completa., • Contrato indefinido., • 3 horarios rotativos, que cambian semanalmente:, • Semana 1: de 10:00 h a 16:30 h y de 20:30 h a 23:00 h., • Semana 2: de 09:00 h a 16:30 h., • Semana 3: de 13:00 h a 16:30 h y de 20:30 h a 23:00 h., • Dos días de descanso semanal consecutivos rotativos., • Salario: 1.600 – 1.700 € netos mensuales.

Ubicación: La Rollerie Sainz de Baranda, 64 Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana o tarde, incluyendo fines de semana y festivos. Turnos partidos Incorporación: Inmediata. Contrato indefinido a jornada completa Responsabilidades: • Asistir al encargado/a del equipo de cocina en la preparación y presentación de platos., • Realizar tareas básicas de cocina como pelar, cortar, y picar alimentos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar y almacenar adecuadamente los ingredientes y productos., • Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros., • Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes., • Apoyar en la recepción de mercancías y su correcta conservación. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Imprescindible contar con conocimientos de cocina., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y disposición para aprender., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria. ¡Te estamos esperando!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias, • Lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa con sus respectivos descansos establecidos por ley, • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión., • Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento., • Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación. DISPONIBILIDAD: • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Trabajar en Paseo de Recoletos, ubicado cerca al metro Banco de España.

Cocinero/a – La Ancha Madrid En La Ancha Madrid buscamos talento con actitud, sensibilidad por el producto y pasión por la cocina. Formarás parte de un restaurante con identidad propia, reconocido por una propuesta gastronómica honesta, elegante y en constante evolución, donde el detalle y el respeto por la materia prima marcan la diferencia. ¿Qué harás? • Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante, • Preparación de mise en place, • Coordinación con el equipo durante el servicio, • Control de tiempos, calidad y presentación, • Participar en el control de stock, • Mantenimiento del orden y limpieza, • Cumplimiento de normas de higiene y APPCC, • Experiencia previa en cocina (1-2 años), • Conocimiento de técnicas culinarias básicas, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Trabajo en equipo y actitud positiva, • Valorable formación en hostelería ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Salario según convenio de hostelería, • Formación continua y desarrollo profesional, • Posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Turnos rotativos (mañana, partido y tarde), • Sistema de descansos que permite fines de semana largos Ubicación: Calle del Príncipe de Vergara 204, Madrid. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡nos gustaría conocerte!

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

🍽️ ¡Buscamos Ayudante de Camarero/a! En Grupo Dimar buscamos incorporar un/a Ayudante de Camarero/a (20h) para un reconocido restaurante en Ciudad Lineal, Madrid. ✨ ¿Qué harás? Apoyarás en el servicio de sala, atención al cliente, manejo de bandeja y servicio de mesas. 🙌 ¿Qué buscamos? Una persona amable, dinámica y resolutiva, con buena actitud, ganas de trabajar y espíritu de equipo. 🚀 ¡Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de nuestro equipo, te estamos buscando!

👩‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! | AYUDANTE DE COCINA 🔥 En Grupo Dimar seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para nuestro equipo en Ciudad Lineal (Madrid). • ¿Qué buscamos? Una persona con ganas de aprender, responsable, dinámica y con actitud positiva. Si te gusta el mundo de la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo en cocina, ¡queremos conocerte! • ¿Qué ofrecemos?, • Contrato de 20 horas semanales., • Ubicación: Ciudad Lineal, Madrid, • Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y colaborativo., • La oportunidad de aprender y desarrollarte dentro del sector gastronómico., • Incorporación a un equipo con ganas de crecer contigo., • ¿Te gustaría formar parte de Grupo Dimar? Si tienes ganas de aprender, trabajar y crecer en el mundo de la gastronomía, ¡esta oportunidad es para ti! 👇 📩 ¡Envíanos tu candidatura y únete al equipo!

Estamos comprometidos a formar un gran equipo en nuestros cuatro restaurantes en Madrid. Ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro grupo en cualquiera de nuestros restaurante. Disfrutarás de una jornada completa con contrato indefinido. Requisitos: • Documentación en regla, • Curso de manipulación de alimentos, • Experiencia previa en cocina, al menos en un establecimiento Buscamos personas con capacidad de adaptación, entusiasmo y ganas de crecer junto a nosotros en el sector gastronómico.

Ayudante de cocina con nociones de pastelería. En Eli’s Specialty Coffee, cafetería de especialidad y brunch en Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo una persona dinámica, organizada y con ganas de trabajar, que tenga experiencia o conocimientos básicos de cocina y pastelería. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos de brunch y desayunos., • Apoyo en la preparación de repostería y productos de pastelería., • Preparación y organización de ingredientes y elaboraciones., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina., • Control y conservación de los alimentos. Requisitos: • Nociones de cocina y pastelería., • Persona responsable, organizada y con iniciativa., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el orden en momentos de trabajo., • Se valorará experiencia previa en cafeterías, brunch o pastelería. Condiciones laborales: • Jornada: 30 horas semanales., • Horario: Turno de tarde., • Descanso: 2 días libres a la semana., • Salario: Según convenio de hostelería aplicable., • Ubicación: Madrid, zona Barrio de Salamanca., • Incorporación a concretar. Si te gusta la cocina, disfrutas elaborando productos de calidad y quieres formar parte de un proyecto de cafetería de especialidad y brunch, ¡nos encantará conocerte! ¿Te interesa? Puedes presentar tu CV directamente en Eli’s Specialty Coffee.