Ayudante de Cocinero/a - R & G entorn immobiliàri - Barcelona

Se solicita cocinero jornada completa , se valorara conocimientos de josper , capacidad de trabajo en equipo y alto volumen de faena.

Buscamos un/a ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona ideal será rápida y eficiente en sus tareas, manteniendo siempre la limpieza y el orden en su área de trabajo. Es fundamental poseer una gran capacidad para el trabajo en equipo y contribuir a un ambiente de buen compañerismo.

Participarás en la preparación, elaboración y montaje de pedidos de restauración, siguiendo las recetas, gramajes, procedimientos de seguridad alimentaria y estándares operativos establecidos. El puesto es operativo y polivalente, por lo que podrás colaborar en distintas posiciones durante la jornada según las necesidades del servicio. Funciones principales • Preparar, cortar, pesar y porcionar ingredientes, guarniciones y salsas., • Colaborar en la cocción y preparación de alimentos., • Montar y empaquetar burritos, tacos, quesadillas, nachos y otros productos del menú., • Mantener la línea de preparación abastecida y los alimentos correctamente almacenados, etiquetados y conservados., • Aplicar los procedimientos de rotación de productos y colaborar en el control de porciones, mermas y desperdicio alimentario., • Atender a los clientes, tomar pedidos mediante TPV, cobrar con los medios habilitados y entregar los pedidos correctamente preparados., • Informar sobre productos, ingredientes y opciones disponibles, prestando especial atención a las indicaciones relacionadas con alérgenos., • Comunicar al Responsable de Turno cualquier incidencia, falta de producto o necesidad de reposición., • Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, los utensilios, equipos y zonas de almacenamiento., • Realizar las tareas de limpieza y los registros operativos correspondientes durante la apertura, el servicio y el cierre., • Cumplir las normas de higiene, manipulación segura de alimentos, control de temperaturas y prevención de contaminaciones cruzadas. Requisitos y competencias • Se valorará experiencia en restauración, cocina, restauración rápida o atención al cliente., • Formación en manipulación segura de alimentos o disposición para realizar la formación proporcionada., • Capacidad para seguir recetas, instrucciones y procedimientos establecidos., • Agilidad y atención al detalle en periodos de alta demanda., • Organización, responsabilidad, puntualidad y orientación al cliente., • Capacidad de comunicación y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana según cuadrante., • Se valorará un nivel conversacional de inglés. El puesto se encuadra en el Nivel IV y comprende funciones operativas de preparación de alimentos, atención al cliente, gestión y entrega de pedidos, cobro mediante TPV, limpieza y otras tareas afines y compatibles con la capacitación de la persona trabajadora, la clasificación profesional y la normativa laboral aplicable.

En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito. En Quirónsalud, no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando. Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa, respaldados por Fresenius-Helios, trabajamos con una misión clara: mejorar vidas. Buscamos profesionales, que quieran crecer, innovar y formar parte de un equipo donde la excelencia es el día a día. Únete a nuestro equipo Vacante: Dietista colectividades Ubicación: Barcelona Funciones: • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos, su manipulación y transformación para conocer su calidad higiénico-dietética., • Proponer dietas equilibradas que se ajusten a las diferentes necesidades fisiológicas, gustos, hábitos y posibilidades de cada persona, elaborando las derivaciones pertinentes a otras unidades asistenciales., • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo en el centro., • Recoger muestras y temperaturas de los platos de todas las ruedas de menús., • Colaborar con el jefe de cocina en la adquisición de los alimentos, su almacenamiento y conservación, la preparación y forma de cocinado de estos, etc., • Supervisar la preparación y emplatado de los menús., • Cumplir con los procedimientos e instrucciones de trabajo de aplicación en sus procesos, incluidas las normas de seguridad y salud laboral., • Y, en general, todas aquellas tareas, acciones y responsabilidades que estén ligadas directa o indirectamente con las definidas en los puntos anteriores o que ayuden a la consecución de los objetivos del sitio y de los objetivos estratégicos de la empresa. Lo que ofrecemos: • Incorporación al grupo líder del sector sanitario., • Contrato de sustitución a 30h/s., • Horario rotativo de mañana y tarde de lunes a domingo con festivos rotativos. Un entorno que potencia tu desarrollo • Contarás con el respaldo de un equipo con amplia experiencia que te ayudará a fortalecer tus habilidades y avanzar en tu carrera., • Formación continua: estimularemos tu aprendizaje y desarrollo a través de nuestra Universidad Quirónsalud y nuestros planes de formación específicos, que permitirán desarrollarte personal y profesionalmente. Pensamos en tu bienestar • Acceso a nuestro programa de cuidado de salud y bienestar que incluye iniciativas como:, • Cuidado de la salud: planes de bienestar físico y mental (acceso a servicios de atención médica, programas de mantenimiento de la salud, así como apoyo psicológico), • Cuidado financiero: programas de retribución flexible, facilidades para la gestión de tu salario, y descuentos exclusivos., • Cuidado de la familia: proyectos enfocados en promover la vida saludable y el equilibrio entre la vida personal y profesional., • Programa de voluntariado ¡Te estamos esperando! En Quirónsalud promovemos la integración y el respeto por la diversidad. Por ello, nuestros procesos de selección se llevarán a cabo bajo estos principios. Así mismo, la empresa declara su compromiso en el establecimiento y desarrollo de prácticas que impulsen y fomenten la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres, sin discriminar, directa o indirectamente, por razón de sexo. Este principio forma parte de nuestra política Corporativa y de Personas, en línea con la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva entre ambos géneros. Requisitos • Estudios Universitarios o CFGS en Dietética-Nutrición., • Disponibilidad para poder trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo con festivos rotativos., • 1 año de experiencia

Se necesita personal de cocina para incorporarse a una empresa de restauración organizada, joven y dinámica, en fase de expansión por todo el territorio nacional.

En DomusVi, cuidar es mucho más que una profesión: es compartir humanidad, crecer cada día y formar parte de un equipo con verdadero propósito. Buscamos personas con vocación, que quieran desarrollarse en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto están presentes en cada gesto y en cada colaboración. ¿Por qué DomusVi? Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos. Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde cada persona cuenta: usuarios/as, profesionales y familias. Lo que vas a encontrar en DomusVi: • Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas., • Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña y escucha., • Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades., • Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad. ¿Cuál será tu misión? Dar apoyo al / a la Cocinera/o en todas las funciones que le sean asignadas por este/a con el objetivo de garantizar la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro respecto a los servicios de cocina ¿Qué aportarás como ayudante de cocina?: • Apoyar en la recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima., • Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y garantizando el correcto cumplimiento de cada uno de los registros de autocontrol derivados del mismo., • Colaborar con el cocinero en las tareas que le sean requeridas. Preparación de los alimentos y cocinado de los mismos., • Emplatar y realizar el montaje de carros y servicio de los menús establecidos., • Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio., • Limpiar y desinfectar las instalaciones, office, cámaras, almacenes así como del equipamiento y utillaje de cocina, cumpliendo con el plan de limpieza establecido en el APPCC. Lo que ofrecemos: • Contrato: eventual, para cobertura de vacaciones, • Jornada: completa, • Turnos: rotativos de mañana (8:00 a 15:00) o tarde (14:30 a 21:30), • Ambiente de trabajo donde las personas son el centro, basado en el respeto, la colaboración y el apoyo mutuo., • Conciliación laboral y el bienestar como parte esencial del día a día, • Formación continua, beneficios sociales y desarrollo profesional lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución. Requisitos mínimos: • Persona con experiencia mínima de 6 meses como ayudante/a de cocina en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores., • Recomendable formación específica en cocina., • Deseable disponer de formación en manipulación de alimentos, así como en utilización de productos químicos de limpieza. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, cuidamos tanto de quienes acompañamos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te estamos esperando, tu talento suma, tu vocación transforma! DomusVi España, como compañía concienciada y comprometida con la labor de potenciar la cultura de la igualdad en el entorno laboral, garantizará la igualdad de trato y de oportunidades de todos los colectivos en el ámbito del empleo y la ocupación a la hora de evaluar las candidaturas recibidas, valorando positivamente la disposición de formación en materia de igualdad.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h para++ cuarto frío++ ++,++ para nuestros restaurantes en Barcelona. Se ofrecen 2-3 turnos seguidos y 2 días festivos seguidos. Funciones: • Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso., • Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general., • Experiencia mínima de 2 años

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar en cocina y limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales LUNES A VIERNES DE 10:00 A 14:00 Carrer de Josep Sangenís, 75, Horta-Guinardó, 08032 Barcelona (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales