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Barista - El Gordito - Cantina - Madrid

Barista

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Buscamos Barista para El Gordito 20 y 40 horas
En El Gordito estamos buscando una persona para sumarse a nuestro equipo de barra y sala.
Somos una cantina/café en Madrid con café de especialidad, brunch, comida rica, buen ambiente y mucho ritmo. Queremos a alguien que disfrute hacer buen café, trabajar con energía y cuidar la experiencia. Buscamos una persona con buena actitud, atención al detalle, ganas de aprender y enseñar, capacidad de moverse bien en un servicio intenso.

Qué harás

Preparar espresso, bebidas con leche, filtrados y bebidas frías siguiendo nuestros estándares.
Mantener la barra limpia, ordenada y bien preparada durante todo el servicio.
Atender clientes con calidez, seguridad y buena energía.
Explicar cafés, bebidas y productos de forma simple y natural.
Trabajar junto al equipo de sala y cocina para que el servicio fluya.
Controlar mise en place de barra: leche, hielo, vasos, tazas, limpieza, stock y reposición.
Usar TPV, gestionar pedidos y ayudar en sala cuando haga falta.
Cuidar los detalles: presentación, tiempos, limpieza, consistencia y hospitalidad.

Qué buscamos

Experiencia previa como barista o en cafetería/restaurante.
Interés real por el café de especialidad.
Buena actitud en momentos de presión.
Persona ordenada, puntual, limpia y responsable.
Capacidad de trabajar rápido sin perder calidad.
Buen trato con clientes y compañeros.
Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Se valora experiencia con espresso, latte art, molinos, recetas, calibración y alto volumen.

Lo que ofrecemos

Incorporarte a un proyecto joven, con personalidad y crecimiento.
Ambiente de trabajo cercano, exigente y con buena energía.
Formación interna en café, barra y servicio.
Posibilidad de crecer dentro del equipo.
Contrato, condiciones según experiencia y jornada.
Trabajo en Madrid, en El Gordito.

Para aplicar

Envíanos tu CV y una breve presentación contándonos:
Quién eres.
Qué experiencia tienes.
Por qué te interesa trabajar en El Gordito.
Tu disponibilidad.

  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin icon17 Plaza de Cascorro, Centro, 28005, Madrid

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BaristaMadrid

Restaurant • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since June, 2024

Food, Coffee, Natural Wine, Sake

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El GorditoActive 34 minutes ago
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