Barman / Barmaid - Taka Marylebone - Madrid

Camarero Buscamos un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y centrado en el cliente. Las responsabilidades principales incluyen: • Atender y servir a los clientes de manera eficiente y amable., • Tomar pedidos y asegurarse de que se transmitan correctamente a la cocina o barra., • Servir alimentos y bebidas, garantizando una presentación impecable., • Preparar y organizar las mesas antes, durante y después del servicio., • Mantener la limpieza y el orden del área de sala y las estaciones de trabajo., • Ofrecer un excelente servicio al cliente, anticipando sus necesidades y resolviendo cualquier consulta. Se valorará la experiencia previa en hostelería y una actitud proactiva y orientada al trabajo en equipo. Es fundamental tener habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.

Para nueva coctelería en Madrid, buscamos un/a Coctelero/a con pasión por la hospitalidad, orientación al cliente y experiencia en entornos dinámicos. Buscamos una persona extrovertida, con habilidades comunicativas y capacidad organizativa para gestionar un servicio de barra interactivo y ofrecer una experiencia cuidada y diferencial a cada cliente. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en coctelería y servicio de barra. Conocimiento sólido de coctelería clásica y contemporánea. Perfil dinámico, resolutivo, organizado y orientado a la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en entornos de ritmo elevado manteniendo altos estándares de calidad. Ofrecemos Incorporación inmediata a un proyecto de nueva apertura con recorrido y posibilidades de desarrollo. Contrato indefinido con periodo de prueba según convenio. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de descanso semanales. Salario 22.000 € brutos anuales.

Sala de Juegos (KELI), busca incorporar a su equipo un/a Coctelero/a apasionado/a por la mixología y el servicio de calidad. Si te entusiasma el ambiente dinámico de la gastronomía y el ocio nocturno, y buscas un lugar donde crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Elaboración y preparación de una amplia variedad de cócteles clásicos y de autor., • Atención y asesoramiento a los clientes sobre la carta de bebidas, garantizando una experiencia excepcional., • Mantenimiento y limpieza de la barra y la zona de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene., • Gestión de stock de licores, frutas y otros ingredientes, asegurando la disponibilidad en todo momento., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como Coctelero/a en entornos de alto volumen o coctelerías., • Sólidos conocimientos de mixología y técnicas de preparación de bebidas., • Habilidades de atención al cliente, comunicación y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horario de noche, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero sólido y en constante crecimiento en el corazón de Madrid., • El mejor ambiente laboral de la capital, en un equipo joven y profesional., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Contrato y condiciones laborales acordes a la experiencia y valía.

🍸 Bar Manager – Familia La Ancha | Madrid En Familia La Ancha, grupo gastronómico de referencia con más de 100 años de historia y en pleno proceso de expansión nacional e internacional, buscamos incorporar un/a Bar Manager para liderar la operativa de barra de uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona apasionada por la hostelería, con experiencia en gestión de equipos, control operativo y atención al cliente, capaz de garantizar una experiencia excepcional y mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestro grupo. ¿Cuál será tu misión? Liderar y supervisar la operativa diaria de barra, garantizando la excelencia en el servicio, la calidad del producto, la rentabilidad del área y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y atención al cliente. Funciones principales Supervisar el correcto funcionamiento diario de la barra. Coordinar la apertura y cierre del servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de bebidas. Gestionar pedidos, recepción de mercancías e inventarios. Controlar costes, mermas y consumos del área. Coordinar, formar, motivar y supervisar al equipo de bartenders y ayudantes de barra. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Colaborar en la creación y mejora de la oferta de bebidas y cócteles. Velar por una experiencia excelente para el cliente y resolver posibles incidencias durante el servicio. Trabajar de forma coordinada con cocina, sala y dirección del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Incorporación a un grupo gastronómico consolidado y en crecimiento. Desarrollo profesional y posibilidades reales de promoción interna. Formación continua. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Equipo con amplia experiencia en el sector. Salario competitivo acorde a la experiencia aportada. Descuentos y beneficios asociados al grupo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido con una larga trayectoria y visión de futuro, estaremos encantados de conocerte. Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager o responsable de barra. Experiencia en gestión de equipos y coordinación de personal. Conocimientos de control de inventarios, compras y costes. Dominio de la preparación de cócteles clásicos y de autor. Conocimiento de destilados, vinos, cervezas y productos de barra. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Flexibilidad horaria. Valorable formación técnica o profesional en Hostelería, Restauración o Gestión de Alimentos y Bebidas. Se valorará experiencia en restaurantes de alto volumen, grupos de restauración o establecimientos hoteleros.

¿Tienes experiencia en coctelería? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a BARTENDER/COCTELERO cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar mise en place de la barra., • Atención y servicio hacia el cliente en la barra, anticipando sus necesidades., • Preparar y servir cócteles y bebidas siguiendo las recetas y los estándares establecidos., • Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra., • Abastecimiento de la barra: hielo, papel, suministros… ¿Qué te ofrecemos? • Salario competente, en 12 pagas.., • Contrato indefinido, 2 meses de periodo de prueba., • Jornada completa., • Incorporación inmediata Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa y demostrable de, al menos, 1 año como Bartender., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • IMPRESCINDIBLE buen manejo y dominio de bandeja Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector.

Estamos Buscando un coctelero junior. El Restaurante Benares Madrid somos un restaurante en pleno corazón de Madrid, con casa madre en Londres, estamos recomendados en las principales guías gastronómicas tales como; Michelin y Repsol, somos el único Restaurante Indio de Alta cocina en todo España. Buscamos una persona responsable, con ganas de seguir creciendo en el sector, con experiencia en gastronomía, que domine a la perfección el inglés y que tenga como premisa la atención al cliente, la calidad del servicio y cuide los detalles. Somos un equipo con talento joven y enamorados de restauración, nos estamos formando constantemente y cada día vamos en evolución. ¿A quién buscamos?Un Coctelero y barman con experiencia, creatividad y liderazgo, que domine tanto la coctelería clásica como la de autor. Queremos a alguien que eleve la experiencia del cliente a través de cada cóctel, cuidando cada detalle, desde la elección del destilado hasta la presentación final.Responsabilidades:Diseñar, desarrollar y actualizar la carta de cócteles (clásicos y de autor)Selección y gestión de productos, especialmente destilados premium.Asegurar altos estándares de servicio y calidadCoordinación con cocina y sala para maridajes y eventos especiales.Control de inventario, pedidos y gestión de costesApoyar la sala cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia demostrable como camarero de barra/coctelería en restaurantes o bares de alto nivel.Dominio de técnicas clásicas y contemporáneas de cocteleríaAmplio conocimiento de destilados y mixología avanzadaPerfil creativo, proactivo y detallistaHabilidades de liderazgo y trabajo en equipoAlto nivel de responsabilidad y compromisoSe valorará: Estudios/formaciones en coctelería, enología o destiladosIdiomas (inglés)Participación en concursos o eventos de cocteleríaConocimientos de maridaje y gastronomía¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo apasionado en un restaurante de prestigioLibertad creativa para proponer nuevas ideas y experienciasAmbiente profesional, dinámico y con proyecciónCondiciones laborales competitivasPosibilidad de formación continua y crecimiento profesional SectorRestauraciónTipo de empleoJornada completa

En Zuma Madrid buscamos un/a Barman/Barmaid que se una a nuestro equipo. ¿Qué es esencial para nosotros/as en un/a Barman/Barmaid? • Carisma y un enfoque atractivo e interactivo en las recomendaciones de cócteles., • Atención al detalle y el deseo constante de crear las mejores bebidas y experiencias., • Experiencia previa como bartender en un entorno de alta demanda. Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de este gran equipo no dudes en ponerte en contacto con nosotros/as.

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group estamos en búsqueda de 3 perfiles de ayudante de barra, que sean dinámicos, responsables y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía, para uno de nuestros clubs. 🚀*¿Qué ofrecemos?* • Contrato indefinido, jornada completa 40h., • Salario competitivo + propinas+ plus de nocturnidad., • Uniforme de trabajo., • Incorporación a un grupo consolidado con proyección nacional e internacional., • Ambiente de trabajo joven, profesional y colaborativo. 🎯 Funciones principales • Preparar y reponer bebidas, hielo, refrescos y otros suministros necesarios para la barra., • Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante el servicio., • Recoger y lavar vasos, copas, utensilios y material de trabajo., • Ayudar en la preparación de ingredientes para cócteles y combinados (corte de frutas, preparación de guarniciones, etc). ✅ Requisitos • Actitud proactiva, rápida y orientada al trabajo en equipo., • 1 año de experiencia como ayudante de barra o camarero/a de barra., • Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto volumen de trabajo., • Permiso de trabajo. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ¡Te estamos esperando!✨

🍸 ¡BUSCAMOS BARTENDER / BARMAN! 🍸 Si la coctelería es tu pasión y disfrutas ofreciendo un servicio impecable, queremos conocerte. Buscamos un/a profesional con experiencia para formar parte de nuestro equipo. ✨ ¿Cuál será tu misión? Ofrecer el mejor servicio al cliente, realizando recomendaciones adecuadas y garantizando la rentabilidad del servicio, siempre cumpliendo los estándares de seguridad, salud e higiene. 🍹 Tus funciones • Preparar cócteles y combinados siguiendo las recetas de la casa, • Elaborar mise en place y preparar la cocktail station, • Montar y organizar el bar (set up), • Apoyar en inventarios junto al equipo, • Gestionar comandas y cobros correctamente, • Apoyar al equipo según necesidades del servicio 👤 ¿Qué buscamos? • Mínimo 3 años de experiencia como bartender, • Conocimiento de técnicas de coctelería y destilados, • Dominio de cócteles clásicos, • Flexibilidad horaria, • Incorporación inmediata, • Valorable experiencia en hoteles 5* o entornos de lujo, • Valorable carné de manipulador de alimentos y alérgenos Ubicación: Club Financiero Génova C/ Marqués de la Ensenada, 14 – Madrid (Metro Colón)