Bar Manager – Familia La Ancha | Madrid - Familia La Ancha - Madrid

🧽 PERSONAL DE LIMPIEZA / OFFICE (TURNO NOCTURNO) En el marco de la unión entre Grupo Familia La Ancha y Grupo Azotea, buscamos incorporar Personal de Limpieza / Office para nuestro emblemático Club Financiero Génova. 📍 Centro de trabajo: Madrid (Club Financiero Génova) 🕐 Horario: Turno nocturno fijo de 00:00 a 08:30 horas. ✅ ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa (40 horas semanales), • 2 días de descanso semanal, • Estabilidad laboral en un grupo referente de la restauración, • Formación interna continua, • Uniforme incluido, • Pago puntual y garantizado, • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional 📋 Funciones • Limpieza y mantenimiento de las instalaciones del Club, • Higienización de salas, cocina y zonas comunes, • Gestión y retirada de residuos, • Manejo del tren de lavado, • Limpieza de utensilios y material de cocina, • Apoyo al equipo de cocina en tareas de office, • Comunicación de incidencias a los responsables Si quieres formar parte del equipo del Club Financiero Génova y crecer profesionalmente con nosotros, inscríbete y envíanos tu candidatura. ¡Te esperamos! 🙌 • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia previa en limpieza, office o friegaplatos, • Persona responsable, organizada y comprometida, • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno

👨‍🍳✨ ¡Buscamos Cocinero/a de Eventos y Producción! ✨👩‍🍳 En Club Financiero Génova buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en producción y eventos, con ganas de formar parte de un equipo profesional y dinámico. 📍 Ubicación Club Financiero Génova Calle Marqués de la Ensenada, 14 – Madrid ✅ Ofrecemos · Contrato de 40 horas semanales · Turnos seguidos · 2 días libres a la semana · Estabilidad laboral · Formación interna · Pago puntual · Uniforme de trabajo · Buen ambiente laboral 📋 Funciones · Elaboración y producción de platos para eventos y servicio diario · Preparación de partidas de caliente, plancha y pescado · Organización y preparación previa del servicio · Control de calidad y frescura de los productos · Seguimiento de recetas e indicaciones del equipo de cocina · Etiquetado y correcta rotación de productos · Orden y limpieza del puesto de trabajo 🎯 Requisitos mínimos · Permiso de trabajo en regla · Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a · Experiencia demostrable en producción, eventos y partida caliente · Conocimientos de plancha y pescado · Conocimiento de alérgenos y APPCC · Valorable formación en Hostelería · Persona organizada, dinámica y acostumbrada a trabajar en equipo

Jefe/a de Cocina – Grupo Familia La Ancha En nuestro grupo de restauración buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operativa de una de nuestras unidades de negocio en Madrid. Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos, control de costes y organización de cocinas con alto volumen de producción, que quiera desarrollarse en un proyecto estable con posibilidades de crecimiento. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). ✅ 2 días de descanso semanal. ✅ Incorporación a un grupo de referencia en el sector de la hostelería. ✅ Estabilidad laboral y oportunidades reales de crecimiento profesional. ✅ Formación interna y acompañamiento en el desarrollo de carrera. ✅ Día adicional de permiso por cumpleaños. ✅ Uniforme de trabajo. ✅ Puntualidad y seriedad en el pago de nóminas. Funciones • Organización y planificación de la operativa diaria de cocina., • Gestión de pedidos, proveedores y control de stock., • Elaboración y seguimiento de escandallos y costes., • Gestión de horarios y coordinación del equipo de cocina., • Supervisión de la calidad y presentación de los productos., • Control del cumplimiento de los estándares de la empresa., • Optimización de procesos productivos y de expedición de pedidos., • Supervisar la correcta gestión de los canales de venta externos y la coordinación de los pedidos durante el servicio., • Formación y desarrollo del equipo., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Si buscas un proyecto sólido, con estabilidad y posibilidades de crecimiento dentro de un grupo en expansión, ¡queremos conocerte! • Permiso de trabajo en vigor., • Experiencia mínima de 4 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con responsabilidad operativa., • Experiencia previa gestionando cocinas con alto volumen de producción y gran rotación de pedidos., • Conocimientos de APPCC, alérgenos y seguridad alimentaria., • Capacidad de organización, liderazgo y orientación a resultados., • Valorable formación en Hostelería o Cocina., • Se valorará especialmente experiencia en cocinas de alta producción, take away o delivery.

📢 Oferta de empleo: Camarero/a –Restaurante La Ancha Buscamos personas con actitud positiva, energía y ganas de crecer para incorporarse como camarero/a en Restaurante La Ancha. Queremos gente con ilusión por la hostelería y motivación por desarrollarse profesionalmente dentro de nuestro equipo. 📍 Ubicación: C. de Zorrilla, 7, Centro, 28014 Madrid💼 ¿Qué te ofrecemos? ✅ Ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales) - 2 días de descanso semanal (Domingo día libre fijo y otro día rotativo) • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprendizaje continuo junto a un equipo profesional y con experiencia, • Planes de formación internos adaptados al puesto - Día de libre por cumpleaños 🎉 • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Pago puntual de nómina (antes de fin de mes) • Uniforme de trabajo 📌 Funciones: • Preparación y montaje de sala para el servicio, • Atención a los clientes en las mesas asignadas, • Servicio y recogida de mesas, • Apoyo al resto del equipo de sala, • Tareas de mise en place (organización de sala, preparación de gueridones, briefing, etc.), • Apoyo en otras tareas necesarias para el correcto desarrollo del servicio Si te sientes identificado/a y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu candidatura! Gracias 😊 • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia mínima de 1-2 años en posiciones similares, • Manejo de bandeja, • Conocimiento del protocolo de servicio en mesa, • Se valorará conocimiento en protocolo avanzado (pincear, trinchar, presentación en mesa, etc.), • Capacidad de trabajo en equipo, • Actitud positiva, proactiva y con ganas de crecer

En Naked&Sated buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante en nuestro local ubicado en pleno centro de Madrid, a pocos metros de Metro Callao. ¿Cuál será tu misión? Liderar el turno asegurando el correcto funcionamiento del restaurante, la calidad del servicio y la coordinación del equipo. Funciones principales: • Gestión operativa del turno, • Organización y supervisión del equipo, • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de caja, pedidos y stock, • Cumplimiento de estándares de calidad y procedimientos internos ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o 2º encargado/a en restauración, • Perfil operativo, resolutivo y con liderazgo, • Buenas habilidades de comunicación y orientación al cliente, • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40h) ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa (40 horas semanales), • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo en una marca en crecimiento Si te gusta la restauración moderna, dinámica y con foco en el cliente, queremos conocerte.

¿Tienes experiencia en coctelería? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a BARTENDER/COCTELERO cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar mise en place de la barra., • Atención y servicio hacia el cliente en la barra, anticipando sus necesidades., • Preparar y servir cócteles y bebidas siguiendo las recetas y los estándares establecidos., • Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra., • Abastecimiento de la barra: hielo, papel, suministros… ¿Qué te ofrecemos? • Salario competente, en 12 pagas.., • Contrato indefinido, 2 meses de periodo de prueba., • Jornada completa., • Incorporación inmediata Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa y demostrable de, al menos, 1 año como Bartender., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • IMPRESCINDIBLE buen manejo y dominio de bandeja Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector.

Ofrecemos puesto de maxima responsabilidad con experiencia demostrable con funciones de director de dos de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante y la atención a los clientes., 2. Gestionar el reporte de ventas, coste de personal y mercadería y elaborar horarios de trabajo efectivos para maximizar la eficiencia operativa, 3. Contratación y formación de nuevo personal, asegurando la gestión y formación de equipos, promoviendo un ambiente de trabajo inclusivo y motivador, 4. Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los establecimientos, 5. Adaptar las ofertas de servicios y productos para alinearse con las expectativas y preferencias de los clientes en diferentes mercados, 6. Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales., 7. Plantear mejoras operativas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración, • Experiencia demostrable mínima de 6 años en la gestión de múltiples establecimientos y gestión de mas de 40 empleados, • Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes, • Dominio del inglés, • Flexibilidad horaria POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS Si crees que tienes el perfil, indícanos tu interés en la oferta para poder concertar una entrevista. Se ofrece: Incorporación a una empresa estable con 20 años de historia en Madrid Salario competitivo. Dos días libres semanales

Azafato/a – Feria de Decoración (Madrid) Buscamos azafato/a con perfil comercial para trabajar en una reconocida feria de decoración durante 13 días de mayo. El primer día (1 de mayo) deberás estar 1hr antes para recibir las instrucciones. Requisitos: • Persona proactiva y dinámica, • Facilidad para trabajar de cara al público, • Responsable y comprometida, • Experiencia previa en labores comerciales o similares y que incluya captación. Condiciones: • 🕒 Horario: de 16:00 a 21:00 (5 horas diarias), • 💰 Salario: 617,50 € netos (por los 13 días trabajados), • 📍 Ubicación: zona Barrio de las Letras (Madrid) FECHAS DE TRABAJO: Mayo: • Viernes: 1, 15, • Sábado: 2, 9, 16, 23, • Domingo: 3, 10, 17, 24, • Lunes: 4, 11, 18 OJO---Es IMPRESCINDBLE tener disponibilidad para TODAS las fechas indicadas: Si cumples con el perfil y tienes disponibilidad completa, ¡inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

En Grupo Dani García buscamos Ayudante/a de Barman con pasión por la coctelería para sustituir a uno de nuestros trabajadores en Madrid. Formar parte de nuestro grupo significa unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con presencia en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos personas comprometidas, con interés por el mundo de la coctelería y la hospitalidad, que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa como ayudante/a de barman, barback o en puestos similares (valorable)., • Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimientos básicos o interés por las técnicas de coctelería y servicio en barra., • Cuidado por la limpieza, el orden y la correcta organización del espacio de trabajo., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. ¿Qué te ofrecemos? • Incorporarte a un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación y acompañamiento dentro de un entorno profesional y dinámico., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la actitud y las ganas de aportar., • Contrato de sustitución y condiciones competitivas. ¿Quiénes somos? En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo de grandes profesionales, ¡te esperamos en Madrid!

StreetXO, el concepto más audaz y explosivo de Dabiz Muñoz, busca bartenders apasionados/as por la coctelería creativa, con energía y actitud para trabajar en un entorno dinámico donde cada bebida es una experiencia única que complementa nuestra propuesta gastronómica. Funciones: • Preparar cócteles y bebidas siguiendo las recetas y estándares creativos de StreetXO., • Ofrecer un servicio rápido, atento y personalizado, interactuando con los clientes para mejorar su experiencia., • Gestionar el stock de bebidas, asegurando la correcta conservación y reposición de productos., • Proponer nuevas ideas y creaciones para enriquecer la carta de coctelería., • Mantener el área de la barra organizada y limpia en todo momento., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Plan de Carrera., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as., • Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en coctelería creativa o bares de alta rotación., • Pasión por la innovación en coctelería y atención al detalle en la presentación., • Conocimientos sólidos de destilados, técnicas de coctelería y tendencias actuales., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Dominio fluido de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!