Trabajos por proyectos autores en MadridCrear alertas

Bar de pintxos y vinos de autor de nueva apertura en el centro de madrid. Buscamos amantes de la gastronomía y del vino, con ganas de aprender y de aportar al proyecto. 40 horas a la semana con dos días libres consecutivos.

Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está en busca de un coctelero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo. En nuestro restaurante, ofrecemos una experiencia gastronómica única inspirada en el litoral pacífico mexicano, donde la coctelería juega un papel fundamental para complementar nuestros platos frescos y ligeros. Buscamos a alguien apasionado por el mundo de los cócteles, con ganas de aportar creatividad y ofrecer un servicio de alta calidad en un ambiente festivo y desenfadado. ** Requisitos:** Experiencia mínimo 6 meses como coctelero/a en restaurantes o bares. Conocimientos sólidos en la creación de cócteles clásicos y de autor. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Habilidad para interactuar con los clientes y ofrecer recomendaciones. Formación en coctelería o mixología será valorada. Persona organizada, responsable y con atención a los detalles. ** Tareas:** Preparación y creación de cócteles, tanto de carta como personalizados. Mantenimiento de la barra, asegurando limpieza y organización. Garantizar un servicio eficiente y amigable, asegurando la satisfacción del cliente.