Trabajos por proyectos autores en MadridCrear alertas

Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo un ayudante de cocina, para trabajar fines de semana a turno partido, con experiencia en la elaboración de hamburguesas tipo smash y de autor. Sus funciones serán trabajar en una cocina dentro de un ambiente jovén y dinámico. El perfil ideal sería el de una persona con experiencia, mucha ambición y que esté preparada para trabajar bajo presión. El candidato elegido se incorporará a un proyecto nuevo desde y que está funcionando muy bien. Se ofrece salario de 500,00€ mensuales netos, trabajo a jornada partida (comidas y cenas). Viernes cenas, sábado (comidas y cenas) y domingo comidas. Horarios 13:00 a 16:30 y de 19:30 a 24:00h Solo escogeremos candidatos con experiencia de al menos 6 meses demostrables.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como bartender / coctelero/a y sea parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. - Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. - Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. - Ejecutar con precisión los procesos de pre-elaboración que sean necesarios para aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Cortar y preparar frutas para elaborar las distintas bebidas. - Preparar y mantener en perfecto estado la barra y las áreas del establecimiento de su competencia. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución, protocolos establecidos y manual de empresa. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización. - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. ** Requisitos:** - Experiencia como coctelero/bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Capacidad para trabajar en equipo. - -Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. - -Residencia en provincia del puesto vacante. - -Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Gran atención al detalle ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la coctelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Seguro médico privado Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Bar de pintxos y vinos de autor de nueva apertura en el centro de madrid. Buscamos amantes de la gastronomía y del vino, con ganas de aprender y de aportar al proyecto. 40 horas a la semana con dos días libres consecutivos.

Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo un cocinero a turno partido, en horario de 12:30 a 16:30 y de 19:30 a 23:30, con experiencia en la elaboración de hamburguesas tipo smash y de autor. Sus funciones serán trabajar en una cocina dentro de un ambiente jovén y dinámico. El perfil ideal sería el de una persona con experiencia, con mucha ambición y que esté preparada para trabajar bajo presión. El candidato elegido se incorporará a un proyecto nuevo que está funcionando muy bien. Se ofrece salario de 1400,00€ mensuales netos, de martes a domingos. Solo escogeremos candidatos con experiencia de al menos 6 meses de experiencia demostrables.