





En Grupo Dani García buscamos Barman/Barmaid para incorporarse a nuestro equipo en Madrid. Buscamos profesionales apasionados por el mundo de la coctelería, con vocación de servicio y una clara orientación a la excelencia, que quieran formar parte de un grupo gastronómico de referencia, donde la creatividad, la innovación y la atención al detalle son protagonistas.
Serás responsable de preparar y servir bebidas, cócteles y otras elaboraciones, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de sala y cocina, contribuyendo a crear un ambiente dinámico y acogedor, y manteniendo los estándares de calidad, hospitalidad y profesionalidad que definen nuestra filosofía.
Qué buscamos en ti
- Experiencia previa como Barman/Barmaid en establecimientos gastronómicos, coctelerías o locales de alta gama.
- Conocimientos de coctelería clásica y de autor, técnicas de preparación, destilados, vinos y otras bebidas.
- Pasión por el mundo de la mixología, curiosidad por las nuevas tendencias y creatividad para desarrollar propuestas.
- Capacidad para preparar y servir bebidas con agilidad, precisión y atención al detalle.
- Excelentes habilidades de comunicación, orientación al cliente y capacidad para ofrecer un trato cercano y personalizado.
- Conocimiento de protocolos de servicio y capacidad para recomendar bebidas según las preferencias de cada cliente.
- Organización y capacidad para gestionar la barra de forma autónoma, garantizando el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento del servicio.
- Facilidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida con el personal de sala y cocina.
- Actitud proactiva, responsabilidad e iniciativa, incluso en momentos de alta actividad.
- Energía, flexibilidad y ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente en un entorno dinámico.
Lo que te ofrecemos
- Formar parte de un grupo gastronómico de referencia, con una identidad propia y una apuesta por la creatividad y la innovación.
- Trabajar junto a un equipo de profesionales comprometidos con la calidad y la excelencia en el servicio.
- Aprendizaje y formación continua para seguir desarrollando tus habilidades y conocimientos en coctelería y bebidas.
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.
- Un entorno de trabajo dinámico, profesional e inclusivo, donde el trabajo en equipo es fundamental.
- Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo.
Quiénes somos
En Grupo Dani García, entendemos la gastronomía como una experiencia que combina creatividad, producto, innovación y hospitalidad. Apostamos por propuestas con personalidad, donde cada detalle cuenta y donde el servicio de bebidas y coctelería desempeña un papel fundamental a la hora de crear experiencias memorables.
Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la restauración, que disfruten del trato con el cliente y que entiendan que la excelencia se construye a través de cada detalle.
Si te apasiona el mundo de la coctelería, disfrutas ofreciendo un servicio de alto nivel y quieres formar parte de un grupo que apuesta por la calidad, la innovación y una experiencia gastronómica diferencial, ¡te estamos buscando!
¡Únete al equipo de Grupo Dani García en Madrid!
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Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos





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