Barman / Barmaid

Estamos buscando un cocinero/a apasionado y con experiencia para trabajar a jornada completa de miércoles a domingo, en horario partido. Si tienes pasión por la gastronomía mexicana, te gusta trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad en la cocina, ¡te queremos conocer! Funciones principales: - Preparación de platos siguiendo recetas tradicionales mexicanas y del menú del restaurante. - Control y gestión de la materia prima, garantizando la frescura y calidad de los ingredientes. - Montaje y presentación de platos con atención al detalle. - Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Ayuda en la creación de nuevos platos o sugerencias fuera de carta. - Supervisar la limpieza y el orden de la cocina. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes de cocina mexicana. - Conocimiento en técnicas de parrilla y cocción lenta. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Actitud proactiva y comprometida con la calidad. - Disponibilidad para trabajar en horario partido de miércoles a domingo. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Salario competitivo + propinas semanales - Condiciones laborales estables y competitivas.

¡Únete a nuestro equipo en CABRÓN Mexican Parrilla! ¡Queremos conocerte! Estamos buscando personal de office de cocina para trabajar 20 horas semanales. Somos un restaurante mexicano en Madrid con un excelente ambiente laboral, un equipo joven y dinámico, y nos encantaría contar contigo. Requisitos: Experiencia mínima de un año en un puesto similar. Actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo. Ofrecemos: Contrato indefinido desde el primer día. Jornada parcial de 20 horas semanales. Salario competitivo más propinas semanales. Dos días de descanso consecutivos. Incorporación inmediata a un equipo lleno de energía. Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de un restaurante innovador, ¡esperamos tu solicitud!

Se necesita bartender para la nueva coctelería Secret Room. Nuestra coctelería está situada en el centro de Madrid en la zona turística de Chueca, Calle San Bartalome 16. Es un bar pequeño, muy acogedor y con una reforma nueva y moderna. Requisitos para el candidato: experiencia como bartender, conocimiento y capacidad para preparar una variedad de cócteles (clásicos y de autor). Ofrecemos un salario bueno y competitivo de 1550-1900 euros al mes. Jornada laboral de 8 horas. Horario: de 19:00 a 2:00 o de 20:00 a 3:00.

¿Te apasiona la coctelería y el servicio al cliente? En Don Lay, restaurante de cocina cantonesa, buscamos una coctelera para unirse a nuestro equipo cuya formación corre por parte de la empresa. Las responsabilidades incluyen: - Preparar y servir cócteles con excelencia. - Atender a los clientes y brindar una experiencia única. - Colaborar con el equipo de sala. Requisitos: - Buena presencia y habilidades de comunicación. - Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Ofrecemos un ambiente dinámico y oportunidades de crecimiento. ¡Únete a nuestro equipo!

Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani García. FUNCIONES: - Asistir y ayudar al jefe de barra en la preparación de las bebidas. - Preparar todos los productos que se necesiten para crear las bebidas (jarabes, premix, deshidratar fruta ...) - Mantener limpia ordenada y bien cuidada la barra. - Atender a los clientes en barra. - Otras funciones del puesto. OFRECEMOS: - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS - Experiencia de al menos 2 año en puestos de Barra. - Deseable nivel avanzado en inglés.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando barman/barmaid para nuestra ***Destilería de Amazónico*** Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados y protocolo. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. ¡Únete a nuestro equipo!

Buscamos personal para restaurante situado en el centro de Madrid (barrio de Salesas). Nuestro local, de nueva apertura, trabaja con un público cambiante a lo largo del día. Desde comidas tranquilas en ambientes distendidos hasta cenas más dinámicas que terminan en un club con una barra que trabaja muy bien la coctelería y las copas. Buscamos personas con algo de experiencia detrás de una barra, pero aun así, nos preocupamos de que reciban una buena formación interna sobre todas las preparaciones y tipos de cócteles/cafés del local. Funciones: - Realizar las preparaciones de la barra. - Conocer la carta además de todas las elaboraciones y recetas. - Atender a los clientes de forma amable y profesional. - Cobrar las bebidas que se sirvan directamente en barra. - Dar soporte al equipo de sala en momentos puntuales del servicio. - Informar al head bartender de cualquier producto que falte. Buscamos incorporaciones inmediatas al puesto, mucha motivación y ganas de crecer juntos en un proyecto muy ilusionante. Somos un grupo con presencia nacional e internacional y muchas opciones de crecimiento interno. ¿Te animas?

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as de barra, cocteleras/os o bartender en nuestro restaurante Si tienes experiencia aplica en la oferta. Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia como camarero/a de barra - Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Valorable saber elaborar recetas de los cócteles clásicos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo

Se buscan BARTENDER para trabajar en INCLAN BRUTAL BAR Cto. Temporal (con posibilidad de conversión a indefinido) Jornada Completa 40H semanales. BUSCAMOS: - Habilidad para brindar un servicio excelente incluso en con el volumen más alto - Capacidad resolutiva - Capacidad de trabajo en equipo - Importante Inglés Básico - Don de gentes - Conocimientos de coctelería clásica OFRECEMOS: - Formación constante (master class, coctelería, guest bartender, formación en vinos...) - Trabajar en un ambiente jovial y entretenido - 20% de descuento en las otras sociedades pertenecientes al grupo (Rosi la loca, Inclan Brutal Bar, Lovo bar)

Desde Abica Gran Vía seleccionamos barman para nuestro rooftop Le Tavernier, en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestra compañía. Requisitos: Experiencia dentro y fuera de barra Conocimientos de coctelería Manejo de bandeja Valorable idiomas Se ofrece: Incorporación inmediata Jornada completa