Bartender

Bartender en coctelería, elaboración de prebatchs y cócteles, preparación de combinados, y limpieza del centro de trabajo. Imprescindible altas dosis de hospitalidad y buen trato hacia el cliente

¿Tienes experiencia en barra y te apasiona el ambiente de la noche? En Grupo Mandala, buscamos un profesional para el puesto de ayudante de barra con experiencia, para integrarse en un entorno dinámico, exigente y lleno de energía propia del sector de ocio nocturno. Buencamos personas con experiencia previa en barra, preferiblemente en discotecas o locales de ocio nocturno, que domine la organización y el ritmo de trabajo intenso durante el servicio. Debe tener capacidad para trabajar en equipo, con actitud proactiva y orientada al servicio, y saber adaptarse a un entorno ágil y cambiante. 🛠️** Funciones principales:** - Reposición constante de hielo, vasos y productos durante el servicio. - Apoyo en la preparación y montaje de bebidas sencillas y combinados. - Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en la zona de barra. - Apoyo operativo para garantizar la fluidez y rapidez del servicio durante las horas punta. - Colaboración con el equipo de bartenders y camareros para ofrecer una experiencia excelente a los clientes. ✅** Requisitos:** - Experiencia mínima en barra, preferiblemente en discotecas, clubes o locales de ocio nocturno. - Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de ritmo acelerado. - Organización, rapidez y atención al detalle. - Buen trato, actitud colaborativa y orientación al cliente. - Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos: - Contratación estable en un grupo líder en el sector de ocio nocturno. - Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad. - Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo . - Uniforme y equipamiento proporcionado por la empresa. - Ambiente de trabajo profesional, joven y dinámico. Si tienes experiencia en barra en entornos de ocio nocturno y quieres formar parte de un equipo sólido, este es tu momento. 👉 Inscríbete y únete a Mandala.

Buscamos Barman para nuestro restaurante en Madrid para contrato de sustitución (larga) a 40h. Tenemos varios proyectos en curso por lo que hay oportunidades reales de mantenerse en la empresa. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Nuestro restaurante abre en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Buscamos personas con experiencia detrás de una barra, pero aun así, nos preocupamos de que reciban una buena formación interna sobre todas las preparaciones y tipos de cócteles/cafés del local. Funciones: -Realizar las preparaciones de la barra. -Conocer la carta además de todas las elaboraciones y recetas. -Atender a los clientes de forma amable y profesional. -Cobrar las bebidas que se sirvan directamente en barra. -Dar soporte al equipo de sala en momentos puntuales del servicio. -Informar al head bartender de cualquier producto que falte. Buscamos incorporaciones inmediatas al puesto, mucha motivación y ganas de crecer juntos en un proyecto muy ilusionante. Somos un grupo con presencia nacional e internacional y muchas opciones de crecimiento interno. ¿Te animas?

En el Grupo Dani García, grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, buscamos incorporar a nuestro equipo en Madrid un/a Barman con experiencia, creatividad y pasión por el mundo de la coctelería. ¿QUIÉNES SOMOS? Somos un equipo en crecimiento constante, con un compromiso firme por la excelencia, la innovación y la hospitalidad. Nos encanta sorprender a nuestros clientes no solo con la cocina, sino también con una propuesta líquida a la altura de la experiencia completa. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? -Que elabores y sirvas bebidas y cócteles con técnica, estilo y precisión. -Que asesores a nuestros clientes y les hagas vivir una experiencia única desde la barra. -Que mantengas tu área de trabajo limpia, organizada y bien provista. -Que controles el stock de bebidas y ayudes en la gestión de pedidos. -Que trabajes con actitud, profesionalidad y en coordinación con el equipo de sala y cocina. ¿QUÉ NECESITAMOS? -Experiencia mínima de 1 año como barman o bartender en restaurantes o coctelerías de alto nivel. -Conocimiento de técnicas de coctelería clásica y moderna. -Habilidades comunicativas, presencia y orientación al detalle. -Disponibilidad inmediata. -Residencia en Madrid o posibilidad de traslado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? -Formar parte de un grupo de restauración en plena expansión. -Formación constante y posibilidades reales de desarrollo profesional. -Un entorno de trabajo dinámico, exigente y lleno de creatividad. -Contrato estable y jornada completa. Si quieres formar parte de un equipo que marca la diferencia cada día, súmate a nuestra barra y hagamos historia juntos. ¡Te estamos esperando!

Se busca barman profesional para restaurante de fusión asiática ubicado en el centro de Madrid. Se valorará conocimiento amplio en cocteleria, experiencia demostrada en el sector, buena presencia y habilidades de atención al cliente.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando barman/barmaid para nuestro grupo. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados y protocolo. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. ¡Únete a nuestro equipo!

Si tienes experiencia como camarero/a de barra y cumples con los requisitos y tienes disponibilidad horaria de lunes a domingo con dos días de libranza, aplica en la oferta Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como bartender - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo

About the job Descripción Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y formar parte de la marca de moda, tú sitio está en Bless Hotel Madrid. Tus principales funciones serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio de preparación de bebidas y cocteles con y sin alcohol según carta. Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas. Revisión de carta de coctelería, adptando la misma a la demanda de nuestros clientes. Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio. Atender a los clientes en sus peticiones e informar a sus superiores de cualquier incidencia. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Formar parte de un equipo dinámico, multicultural y con mentalidad ganadora que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia previa en puesto similar. Nivel inglés minimo B2. Metodología de trabajo estructurada, funcional y organizada. Trabajo en equipo y cooperación. Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. Department: F&B service Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Buscamos un camarero/a de barra dinámico y responsable, apasionado por la alimentación saludable y el buen servicio. Si disfrutas de un ambiente ágil, organizado y en constante movimiento, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones principales: - Preparación de açaí bowls, smoothies, cafés y otras recetas siguiendo los estándares de la marca. - Corte y preparación de frutas e ingredientes. - Atención al cliente en barra con un trato amable y rápido. - Mantenimiento de la limpieza y orden del espacio de trabajo durante el turno. - Limpieza profunda semanal y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Reposición y organización de ingredientes y productos. - Colaboración en la mejora de procesos para ofrecer un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (preferible, no obligatorio). - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en horas de alta demanda. - Persona organizada, rápida y con atención al detalle. - Actitud positiva y ganas de aprender. - Compromiso con la limpieza y el orden. Si crees que encajas con el perfil, ¡queremos conocerte! ✨