Bartender - Volta Bar - Hotel Miiro Borneta

Chef Pastelero/a – Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Buscamos un/a Chef Pastelero/a apasionado/a, creativo/a y con atención al detalle, para liderar la sección de pastelería y contribuir a la experiencia culinaria única que ofrecemos. ** Responsabilidades clave** - Diseñar, preparar y presentar postres y productos de pastelería de alta calidad para la carta y todos los outlets del hotel. - Aportar ideas para renovar y mejorar la oferta de pastelería del restaurante. - Garantizar la frescura, calidad y presentación de los productos elaborados. - Supervisar y coordinar al equipo de pastelería, colaborando estrechamente con el resto del equipo de cocina. - Mantener un alto nivel de limpieza y organización en la sección de pastelería. - Comunicar al Jefe de Cocina cualquier incidencia, necesidad o propuesta de mejora. - Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y control de asistencia. - Preparar con antelación los ingredientes, utensilios y equipamiento necesarios para el servicio. - Colaborar con otros departamentos como Bar, Restaurante y Marketing. - Promover los valores del hotel y contribuir a una experiencia memorable para los huéspedes. - Participar activamente en formaciones y programas de desarrollo. Requisitos - Experiencia demostrada como Pastry Chef o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel. - Creatividad, iniciativa y pasión por la pastelería moderna. - Dominio del español e inglés. - Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios y condiciones - Formación y desarrollo continuo. - Descuentos para empleados en Miiro Hotels. - Comedor de empleados. - Uniforme y servicio de lavandería. - Contrato indefinido. - Turnos seguidos de 8 horas. Si te apasiona la pastelería y quieres formar parte de un proyecto creativo y dinámico, te invitamos a unirte al equipo de Volta. Contribuye con tu talento a una cultura de excelencia, respeto y trabajo en equipo.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Junior Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sr Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sr Sous Chef. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Seguro de salud con Sanitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Junior Sous Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

About Borneta Hotel Miiro Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, the Borneta Hotel invites you to discover the charms of the Ciutat Vella. Key Responsibilities: · Greet and assist guests during late check-ins and early check-outs. · Handle guest inquiries, requests, and complaints, ensuring a high level of satisfaction. · Set up and maintain accurate accounts for guests, including payments and preferences. · Ensure the total cash takings balance with the PMS settlements report and complete banking procedures. · Perform at least two security checks per shift, focusing on safety, fire, and security measures. · Respond to guest emails and manage requests effectively. · Maintain confidentiality of guest and hotel information. · Comply with health, safety, and emergency procedures, including logging incidents and near misses. Requirements: ·Proven experience as a receptionist or in a similar role at 4 or 5 stars hotels. ·Fluency in Spanish and English. ·Excellent communication and interpersonal skills. · Proficiency in using PMS systems and handling financial transactions. ·Availability to work night shifts, weekends, and holidays. ·Problem-solving skills and the ability to remain calm under pressure. ·Availability to start on September. Benefits: • Training and development. • Complimentary meals during shifts. • Uniforms and Laundry Service. • Employee discounts on hotel stays and services in Miiro Hotels. • Private health insurance. If you are passionate about providing exceptional service and creating memorable experiences, we invite you to apply for the Host position. Join our team and contribute to a work culture that values excellence, respect, and teamwork.

Chef Pastelero/a – Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Buscamos un/a Chef Pastelero/a apasionado/a, creativo/a y con atención al detalle, para liderar la sección de pastelería y contribuir a la experiencia culinaria única que ofrecemos. ** Responsabilidades clave** - Diseñar, preparar y presentar postres y productos de pastelería de alta calidad para la carta y todos los outlets del hotel. - Aportar ideas para renovar y mejorar la oferta de pastelería del restaurante. - Garantizar la frescura, calidad y presentación de los productos elaborados. - Supervisar y coordinar al equipo de pastelería, colaborando estrechamente con el resto del equipo de cocina. - Mantener un alto nivel de limpieza y organización en la sección de pastelería. - Comunicar al Jefe de Cocina cualquier incidencia, necesidad o propuesta de mejora. - Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y control de asistencia. - Preparar con antelación los ingredientes, utensilios y equipamiento necesarios para el servicio. - Colaborar con otros departamentos como Bar, Restaurante y Marketing. - Promover los valores del hotel y contribuir a una experiencia memorable para los huéspedes. - Participar activamente en formaciones y programas de desarrollo. Requisitos - Experiencia demostrada como Pastry Chef o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel. - Creatividad, iniciativa y pasión por la pastelería moderna. - Dominio del español e inglés. - Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios y condiciones - Formación y desarrollo continuo. - Descuentos para empleados en Miiro Hotels. - Comedor de empleados. - Uniforme y servicio de lavandería. - Contrato indefinido. - Turnos seguidos de 8 horas. Si te apasiona la pastelería y quieres formar parte de un proyecto creativo y dinámico, te invitamos a unirte al equipo de Volta. Contribuye con tu talento a una cultura de excelencia, respeto y trabajo en equipo.

REFERENCIA DE LA OFERTA GAKS - COC. Restaurante prestigioso en la ciudad de Barcelona busca Un/a Bartender Coctelero – con 2 - 3 años de experiencia en bares o restaurantes de alto volumen para uno de sus locales. HABILIDADES REQUERIDAS: - · Dominio de técnicas de coctelería - Atención al cliente excepcional y trato amable. - Gestión de inventario y control de stock. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Idiomas Requeridos: Castellano (Avanzado), Inglés (Intermedio/Avanzado) - Permiso de trabajo en España, número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). OFRECEMOS: - Contrato indefinido (40 horas semanales). - Propinas: aproximadamente 150€ mensuales (según la temporada). - Salario según convenio 1450€ netos mes netos/mes (12 pagas). - Horario: 4 Turnos seguidos: De 17:30 a 1:00.1 Turno partido: 12:00 a 16:00 y de 10:00 a 2:00 con descansos: 2 días seguidos a la semana.

Bartender ( Polivalente ) Lugar: Bobby’s Free, Coctelería Speakeasy situada en el centro de Barcelona. Sobre Nosotros: Bobby’s Free es una coctelería inspirada en la época de la Ley Seca, reconocida por su atmósfera exclusiva y su enfoque en la coctelería de alta calidad. Ofrecemos una experiencia envolvente y única, creando un ambiente que transporta a nuestros clientes a los años 20. Descripción del Puesto: Buscamos bartenders apasionados y con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Los candidatos deben demostrar buenas habilidades en la elaboración de cócteles clásicos y contemporáneos, además de tener una actitud proactiva y una capacidad destacada para interactuar con los clientes. También se valora ser polivalente y poder ir a sala para apoyar a los compañeros. Funciones principales: • Elaboración y presentación impecable de cócteles clásicos y de autor. • Conocimiento sobre destilados, licores e ingredientes utilizados en coctelería. • Atención personalizada y cercana al cliente, ofreciendo recomendaciones adaptadas a sus preferencias. • Garantizar la calidad, rapidez y precisión en el servicio. • Mantener el orden, limpieza y organización del área de barra. • Inventario y control del stock de bebidas e ingredientes del día día de la Station . Requisitos: • Experiencia comprobable como bartender en coctelerías o bares. También valoramos perfiles Junior que quieran aprender y formarse con nosotros . • Dominio de técnicas de coctelería. • Buenas habilidades sociales y capacidad de interactuar de forma profesional y amigable con los clientes. • Proactividad y compromiso con la calidad del servicio y el valor de nuestra marca . • Capacidad para trabajar en equipo, buena presencia y puntualidad. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la coctelería. • Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional. • Jornada laboral con dos días consecutivos de descanso semanal. • Ambiente laboral estimulante y motivador en un establecimiento único en Barcelona. - 1445€ Netos mensuales Si tienes pasión por la coctelería, talento para crear experiencias memorables y te gustaría formar parte de un equipo dedicado a la excelencia, ¡nos encantaría conocerte! Y si eres un perfil junior en el mundo de la coctelería también estaremos encantados de formarte .

✨ Buscamos Bartender Creativo – Media Jornada ✨ ¿Te apasiona la coctelería y te gusta conectar con la gente? Estamos buscando un/a bartender para crecer con nosotros. Al principio media jornada, con opción a más. 🧠 Creatividad, estilo y buena vibra son clave. 🤝 Buen trato con clientes, ganas de aportar ideas. 🍸 Conocimiento básico de cócteles (clásicos y/o de autor). 🗣 Inglés valorado. 💥 Ofrecemos: Proyecto en crecimiento con espacio para tus ideas. Buen ambiente de equipo. Posibilidad de ampliar horas. ¿Te interesa? ¡Aplica ya y cuéntanos un poco sobre ti!

El Rol… Como ayudante de bar en Soho House, tu función es asegurar que nuestros socios tengan una experiencia increíble en cada ocasión. Tus principales responsabilidades son apoyar al equipo de bartenders para el buen funcionamiento del bar. Esto incluye asegurar que la barra esté abastecida con licores, guarniciones, hielo y otros productos necesarios durante su turno. Te asegurarás de que los vasos, agitadores, cocteleras, coladores y demás utensilios de bartender estén limpios y en su lugar correcto. Tus funciones serán... - Pulir la cristalería y guardar las copas de forma segura y en el lugar correcto. - Limpiar cocteleras, removedores, coladores y demás utensilios de coctelería, asegurándose de que estén en su lugar correcto. - Recoger y reponer las bebidas del almacén. Reponer vinos, mezcladores, licores, pajitas, servilletas y guarniciones. - Recoger la cristalería del bar, las mesas y otras secciones. - Realizar los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo, entre otros, el montaje y desmontaje de las estaciones. - Mantener un entorno de trabajo impecable tanto en recepción como en el almacén. - Llevar bebidas del bar a las mesas cuando sea necesario. - Apoyar al equipo en cualquier necesidad ad hoc. Qué estamos buscando en un/a Barback... - Pasión por la comida, la bebida y la hospitalidad - Gran atención al detalle - Excelente servicio al cliente - Dominio del inglés o español - Organizado/a y confiable - Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno dinámico - Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales. Qué te ofrecemos … - Comida para equipo durante el turno, preparada por nuestros chefs - Membresía Soho Friends - 50% de descuento para equipo en comida y bebida, 7 días a la semana - Tarifas de habitación para equipo: cualquier habitación, cualquier house, $100 por noche - Día libre por cumpleaños - Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 50%) - Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen formación única en comida y bebida, eventos y oportunidades para inspirar y educar. - Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente - Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for a Bartender to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head Bartender, you'll be a key player in crafting our awesome beverage lineup and making our place a total hit. Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves. To prepare and serve beverage orders according to recipes and service standards. To be fully knowledgeable about all bar products and cocktail recipes. Make whatever the mood calls for, from soft drinks to masterful cocktails that change with the seasons. To have a thorough understanding and knowledge of all beverage items and prepare garnishes for each cocktail accordingly. To strictly adhere to opening and closing procedures established for the outlet and check beverage stock. To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. Know your product & systems inside out. To prepare mise‑en‑place and perform side duties. Work with the rest of team in keeping things running smoothly and tidily, for both table and bar service. Qualifications What we are looking for... +2 years of experience in hospitality within beverage. Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: Bar The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

estamos buscando Baristas/bartenders para próxima apertura em Barcelona buscamos gente con experiencia en barra mínima de dos años en Barcelona con experiencia en cafetería y preparación de cocktails se valorará idiomas y experiencia buscamos gente a media jornada y jornada completa Dos días libres por semana

En La Burnessa (cocktail bar) buscamos a un Bartender con experiencia en coctelería y sala. Hablando inglés e Español obligatorio. Con buena presencia, don de gente, sonriente, y motivado. Tiempo completo , 5 días a la semana!

En Imperdible, bar de nueva creación, estamos en búsqueda de un barman con experiencia, dinámico y apasionado por el servicio, que se una a nuestro equipo para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes. Las principales funciones son las de preparar y servir una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo coctelería básica, tragos simples, y cervezas de tirador o en botella, manteniendo siempre la calidad, presentación y rapidez, colaborando con el equipo de sala y asegurar un trato cordial y profesional hacia los clientes.