Bartender - Sani/Ikos Group - Estepona

Descripción del puesto Resumen del rol Como Steward (Friegaplatos) en Sani/Ikos Group, serás una pieza clave en el equipo de Cocina, responsable de mantener la limpieza y organización de la vajilla y utensilios, asegurando un flujo eficiente en la operación diaria bajo la supervisión del Chief Steward. Responsabilidades • Lavar y desinfectar platos, cubiertos, ollas y otros utensilios de cocina., • Mantener la estación de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en otras tareas de limpieza del área de cocina según sea necesario. Requisitos • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en hotelería o restauración., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Proactividad y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en régimen de sustitución. Competencias deseadas • Actitud positiva y disposición para aprender., • Buena comunicación y habilidades interpersonales., • Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio. Beneficios • Incorporación a un grupo líder en el sector turístico con desarrollo profesional continuo., • Ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento y formación.

Descripción del puesto Como Cocinero en Ikos Andalusia, formarás parte de un equipo apasionado dentro del departamento de Cocina, reportando directamente al Sous Chef. Tu responsabilidad principal será preparar y presentar platos de alta calidad que reflejen la excelencia y la hospitalidad que caracterizan a Sani/Ikos Group. Responsabilidades • Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Gestionar adecuadamente los recursos y minimizar el desperdicio., • Participar en la formación y desarrollo continuo para mejorar habilidades culinarias. Requisitos • Experiencia previa como cocinero en entornos similares, preferiblemente en hoteles o resorts de lujo., • Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Compromiso con la calidad y la atención al detalle., • Tener documentación reglada para trabajar en España. Habilidades y competencias deseadas • Creatividad y pasión por la cocina., • Flexibilidad y adaptabilidad a diferentes turnos y tareas., • Buena comunicación y actitud positiva. Beneficios • Contrato fijo discontinuo a tiempo completo., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo líder en turismo sostenible., • Ambiente de trabajo inclusivo y multicultural., • Acceso a programas de formación continua y crecimiento personal. ###

Resumen del Puesto Como Commis Chef en Sani/Ikos Group, desempeñarás un papel fundamental apoyando al equipo de cocina para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales que reflejen nuestro compromiso con la hospitalidad genuina y la excelencia. Reportando al Sous Chef, colaborarás en la preparación y presentación de platos de alta calidad, siguiendo los estándares de la compañía y contribuyendo al éxito de nuestras operaciones en Ikos Andalusia, Estepona. Responsabilidades Principales • Apoyar en la preparación diaria de alimentos y en las tareas de cocina bajo la supervisión del Sous Chef y Chef de Partie., • Garantizar que los platos se elaboren conforme a los más altos estándares de calidad, consistencia y presentación., • Mantener la limpieza, organización e higiene de la cocina y de las áreas de trabajo asignadas., • Cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos., • Colaborar en la gestión de inventarios y el control de existencias., • Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la operación., • Mostrar flexibilidad y capacidad de adaptación ante cambios en menús, necesidades operativas y temporadas. Requisitos y Experiencia • Experiencia previa en una posición similar será valorada., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Formación básica en cocina o certificación relacionada será considerada una ventaja., • Conocimientos de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos., • Flexibilidad para turnos rotativos. Competencias y Habilidades • Pasión por la cocina y la gastronomía., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Actitud positiva, proactiva y ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente. Qué Ofrecemos • Contrato a jornada completa en un exclusivo resort de cinco estrellas frente al mar., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo hotelero reconocido internacionalmente., • Entorno de trabajo inclusivo, colaborativo y orientado al crecimiento de sus empleados., • Acceso a programas de formación, desarrollo y aprendizaje continuo.

Responsabilidades principales Cuidado de Entornos Paisajísticos: Mantener en óptimas condiciones los jardines, zonas verdes y áreas exteriores del resort, contribuyendo a una experiencia visual y sensorial excepcional para los huéspedes. Riego y Fertilización: Gestionar el riego y aplicar tratamientos nutritivos adecuados a cada tipo de planta, siguiendo las pautas del diseño paisajístico del resort. Poda y Estética: Realizar poda estética, control de malas hierbas y limpieza de hojas, asegurando la armonía visual de los espacios exteriores. Prevención y Control de Plagas: Aplicar tratamientos fitosanitarios básicos bajo supervisión, garantizando un entorno saludable y seguro. Manejo de Herramientas Profesionales: Utilizar correctamente maquinaria de jardinería como cortacésped, desbrozadora, soplador y sistemas de riego. Requisitos • Experiencia previa como jardinero/a en resorts, hoteles de lujo o propiedades similares., • Conocimientos sólidos en jardinería ornamental, paisajismo y mantenimiento de zonas verdes., • Habilidades organizativas, atención al detalle y orientación estética., • Compromiso con la excelencia, la limpieza y las normas de seguridad en el entorno laboral.

¡Buscamos personal para el bar! 🍸 Estamos incorporando a nuestro equipo: • Bartender — salario desde 1.500 € ✅ Buscamos candidatos con experiencia 🇬🇧 Se valorarán conocimientos de inglés.💰 El salario final se determinará de forma individual, en función de tu experiencia, habilidades y nivel profesional. Si eres una persona responsable, te gusta trabajar en equipo y quieres desarrollarte en el sector de la hostelería, ¡estaremos encantados de contar contigo!