Beca en Pizzeria Napolitana - Scuola di Grosso (Incorporación 03/02)

Chef y Cocinero

hace 2 días275 vistas

Attenzione! Curso de formación gratuito de pizzería!
Actualmente, estamos buscando personas que quieran entrar a Grosso y formarse para el futuro puesto de Ayudante de pizzería dentro de la compañía.
El plan formativo consiste en 10 días de formación teórica y 8 semanas de formación práctica en Pizzeria remunerada.
No te lo pierdas, después del curso, si demuestras tus grandes dotes en Pizzeria, existe la posibilidad de entrar a la compañía como Pizzaiolo/a.
¿Qué vas a aprender?:



  • Conocer y manejar la historia de la pizza napolitana.
  • Comprender y manejar el funcionamiento del horno de leña.
  • Conocer los ingredientes principales utilizados en la pizzería.
  • Conocer los procedimientos generales de la preparación de las pizzas y entrantes.
  • Conocer y manejar los procedimientos internos del modelo operativo.
  • Experiencia
    No se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    750 € – 900 € mensual

pin icon69 Calle de Sánchez Pacheco, Chamartín, 28002, Madrid

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Chef y CocineroMadrid

Restaurante Napoletano • Más de 250 empleados

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Blanca NuñezActivo hace 3 horas

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