ÚNICO BEACH CLUB

Únete al equipo del grupo Único Beach Club como cocinero o ayudante de cocina en uno de nuestros restaurantes a pie de playa Requisitos: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina. Colaborar y con el Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. Salario: Según convenio más incentivo.

Únete al equipo del grupo Único Beach Club como jefe de cocina/jefe de partida en uno de nuestros restaurantes a pie de playa Requisitos: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina. Control de costes. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. Salario: Según convenio más incentivo.

Empresa consolidada busca director para gestionar y organizar nuestros restaurantes a pie de playa. Actualmente nos encontramos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, por lo que necesitamos ampliar y definir nuestro marco de operaciones, integrando en nuestro equipo a una persona que colabore en nuestro crecimiento y en el desarrollo de nuestro plan de negocios. Se requiere experiencia en el sector para asumir tareas de responsabilidades tales como: - Gestión operativa de cada uno de los restaurantes. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad del servicio y de los productos. - Preparar auditorías. - Gestión documental - Supervisión de los horarios del personal. - Controlar costes y ejecución de presupuestos. - Reportar la supervisión y dirección de la empresa. La persona que ocupe el puesto deberá poseer capacidad de liderazgo, habilidad para trabajar en equipo y llevar a cabo una buena comunicación, además de afán por aprender y enseñar. Se deberá mantener siempre el buen ambiente de trabajo. El puesto de trabajo será a jornada completa con disponibilidad horaria acorde a las necesidades de los restaurantes. *Salario ajustado a convenio de hostelería. *Pluses por objetivos.

Buscamos una persona profesional, con pasión por la restauración para ocupar el puesto de MAITRE / ENCARGADO en uno de nuestros restaurantes. Todas las funciones a realizar se harán en colaboración con el actual encargado del establecimiento. - Responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante. - Gestión y organización general. - Encargado de supervisar el servicio. - Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo. - Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo. - Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes. - Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.

Únete al equipo del grupo Único Beach Club como camarero en nuestro restaurante italiano de nueva apertura. Este puesto de trabajo sería específico para cubrir los turnos de servicio de comidas y cenas. Funciones: Colaboración con el personal de cocina. Conocimiento del menú. Atención al cliente. Entrega de alimentos. Mantenimiento de la calidad de los platos. Atención a las restricciones alérgicas. Jornada completa, turno partido. Salario: Según convenio más incentivo.

Buscamos un/a cocinero /a para un restaurante en el paseo marítimo de Fuengirola. Se necesita experiencia con pizzas. Propietario profesional, contrato a tiempo completo con buenas condiciones disponible. Se necesita experiencia.

Se busca jefe de partida que sepa manejar todas las partidas, fuegos, plancha, freidora, arroces. Trabajo para todo el año.

Restaurant of author's cuisine needs cold and hot process cooks, a pastry chef and a procurement chef. Work experience from three years, knowledge of the English language. The ability to cook according to technological maps, maintaining cleanliness and the desire to develop. Restaurante de cocina de autor necesita cocineros de proceso frío y caliente, un pastelero y un chef de adquisiciones. Experiencia laboral de tres años mínimo, conocimiento del idioma Inglés es imprescindible. La capacidad de cocinar según mapas tecnológicos, manteniendo la limpieza y las ganas de desarrollarse. Deliver exceptional food and presentation. Maintain high standards of food safety, quality, and cleanliness. Collaborate with management to optimize kitchen operations and menu offerings. Foster a positive team atmosphere where creativity and teamwork thrive. Leadership and teamwork skills. Ability to work well in a busy environment. Excellent communication and organizational skills. Knowledge of food safety regulations and best practices. Ofrezca comida y presentación excepcionales. Mantener altos estándares de seguridad, calidad y limpieza de los alimentos. Colaborar con la gerencia para optimizar las operaciones de cocina y las ofertas de menú. Fomentar una atmósfera de equipo positiva donde prosperen la creatividad y el trabajo en equipo. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Capacidad para trabajar bien en un entorno ajetreado. Excelentes habilidades de comunicación y organización. Conocimiento de las normas y mejores prácticas de seguridad alimentaria.

Se precisa cocinera y ayudante de cocinera bocadillos y churros horario de 7:30 a 14:30 incorporación inmediata

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del cocinero son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Estamos buscando un chef entusiasta y creativo que trabaje bien en equipo para ayudar en la cocina del restaurante. El restaurantes están en el corazón de La Cala de Mijas, y ofrecerá cocina moderna de alta calidad, con énfasis en productos de temporada, mariscos frescos y productos de origen local.. El solicitante seleccionado tendrá experiencia previa: Trabajando en cocinas de restaurantes con alta ocupación Preparando recetas La atención al detalle es imprescindible Conocimiento de la seguridad alimentaria We are looking for an enthusiastic, creative chef who is a team player to assist in the restaurant kitchen. The restaurants are in the heart of La Cala de Mijas. Which will focus on high quality modern cuisine, with an emphasis on seasonal produce, fresh seafood and locally sourced products. The successful applicant will have previous experience: Working in a busy kitchen Preparing recipes Attention to detail is a must Food safety knowledge

Estamos buscando un chef entusiasta y creativo que trabaje bien en equipo para ayudar en la cocina del restaurante. El restaurantes están en el corazón de La Cala de Mijas, y ofrecerá cocina moderna de alta calidad, con énfasis en productos de temporada, mariscos frescos y productos de origen local.. El solicitante seleccionado tendrá experiencia previa: Trabajando en cocinas de restaurantes con alta ocupación Preparando recetas La atención al detalle es imprescindible Conocimiento de la seguridad alimentaria We are looking for an enthusiastic, creative chef who is a team player to assist in the restaurant kitchen. The restaurants are in the heart of La Cala de Mijas. Which will focus on high quality modern cuisine, with an emphasis on seasonal produce, fresh seafood and locally sourced products. The successful applicant will have previous experience: Working in a busy kitchen Preparing recipes Attention to detail is a must Food safety knowledge

Personal para reproducir las recetas ya en el menú. Con o sin experiencia con ganas de aprender.