4 Calle Azahar, 29604, Marbella
Restaurante de tres tenedores • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2024
Restaurante Gastronómico de alta calidad y servicio
Buscamos un/a Jefe/a de Sala altamente cualificado/a y motivado/a para liderar nuestro equipo de servicio. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y necesitamos a alguien que comparta nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si estás preparado/a para asumir un rol clave en nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica que ofrecemos, contacta para una entrevista. Funciones y Responsabilidades: Gestión del Equipo: Supervisar y coordinar al personal de sala, asegurando un servicio de alta calidad. Realizar la formación continua del equipo, promoviendo el desarrollo profesional y la mejora en las habilidades de servicio. Atención al Cliente: Garantizar una atención al cliente excepcional, gestionando las quejas y sugerencias de manera efectiva. Interactuar con los clientes para crear un ambiente acogedor y asegurarse de que disfruten de su experiencia. Organización del Servicio: Planificar y organizar el servicio diario, asignando tareas y áreas de trabajo al personal. Coordinar la comunicación entre la sala y la cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Control de Calidad: Supervisar la presentación y calidad de los platos antes de ser servidos. Asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de Reservas y Cuentas: Gestionar el sistema de reservas y asegurar una correcta organización de las mesas. Supervisar la correcta facturación y cobro de las cuentas, asegurando transparencia y precisión. Colaboración con la Dirección: Trabajar junto con la dirección del restaurante para implementar estrategias que mejoren la experiencia del cliente y la eficiencia operativa. Participar en la planificación de eventos y promociones especiales. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restaurantes de servicio de carta. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Conocimientos en técnicas de servicio y atención al cliente.
Buscamos un/a Camarero/a apasionado/a por el servicio de alta calidad para unirse a nuestro prestigioso restaurante en Marbella. Si te encanta el mundo de la hostelería y buscas un ambiente elegante y sofisticado, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? Experiencia de lujo: Forma parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes más exigentes. Contrato estable: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas crecer profesionalmente. Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1.450€ y 1.600€ al mes, más propinas aparte. Horarios de tarde/noche: Trabajarás en turno seguido, con dos días libres rotativos, para que puedas conciliar tu vida laboral y personal. Desarrollo profesional: Tendrás la oportunidad de aprender y crecer en un ambiente de alta exigencia, donde la excelencia es nuestra prioridad. ¿Qué buscamos? Pasión por el servicio: Si te encanta interactuar con los clientes y contribuir a que tengan una experiencia memorable, ¡esta es tu oportunidad! Proactividad y ganas de aprender: Deberás ser una persona proactiva, con ganas de aprender y mejorar continuamente. Atención al detalle: La atención al detalle es fundamental en nuestro restaurante. Deberás ser capaz de identificar y satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Dominio de idiomas: Un dominio avanzado del castellano e inglés es imprescindible para comunicarte con nuestros clientes internacionales. Valoramos otros idiomas.
WE ARE HIRING!!! We are looking for experienced staff to join our team. (Cook, Bar staf, waitress) Must speak fluent English or Spanish. If you are interested send a CV
**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del cocinero son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales
Estamos buscando un chef entusiasta y creativo que trabaje bien en equipo para ayudar en la cocina del restaurante. El restaurantes están en el corazón de La Cala de Mijas, y ofrecerá cocina moderna de alta calidad, con énfasis en productos de temporada, mariscos frescos y productos de origen local.. El solicitante seleccionado tendrá experiencia previa: Trabajando en cocinas de restaurantes con alta ocupación Preparando recetas La atención al detalle es imprescindible Conocimiento de la seguridad alimentaria We are looking for an enthusiastic, creative chef who is a team player to assist in the restaurant kitchen. The restaurants are in the heart of La Cala de Mijas. Which will focus on high quality modern cuisine, with an emphasis on seasonal produce, fresh seafood and locally sourced products. The successful applicant will have previous experience: Working in a busy kitchen Preparing recipes Attention to detail is a must Food safety knowledge
Estamos buscando un chef entusiasta y creativo que trabaje bien en equipo para ayudar en la cocina del restaurante. El restaurantes están en el corazón de La Cala de Mijas, y ofrecerá cocina moderna de alta calidad, con énfasis en productos de temporada, mariscos frescos y productos de origen local.. El solicitante seleccionado tendrá experiencia previa: Trabajando en cocinas de restaurantes con alta ocupación Preparando recetas La atención al detalle es imprescindible Conocimiento de la seguridad alimentaria We are looking for an enthusiastic, creative chef who is a team player to assist in the restaurant kitchen. The restaurants are in the heart of La Cala de Mijas. Which will focus on high quality modern cuisine, with an emphasis on seasonal produce, fresh seafood and locally sourced products. The successful applicant will have previous experience: Working in a busy kitchen Preparing recipes Attention to detail is a must Food safety knowledge
Únete al equipo del grupo Único Beach Club como cocinero o ayudante de cocina en uno de nuestros restaurantes a pie de playa Requisitos: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina. Colaborar y con el Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. Salario: Según convenio más incentivo.
Nuestro restaurante Da Bruno a Cabopino busca a un cocinero/a de cuarto frío apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal será responsable de la preparación de platos fríos, incluyendo ensaladas, entrantes, postres y otros productos, asegurando la calidad y presentación de cada plato. Responsabilidades: - Preparar y presentar platos fríos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. - Controlar la calidad de los ingredientes y asegurar su correcta conservación. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. - Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en cuarto frío. - Conocimientos de técnicas de preparación y presentación de alimentos fríos. - Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Ofrecemos: - Oportunidades de desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo dinámico y creativo. - Contrato fijo-discontinuo. Da Bruno es un prestigioso grupo de Restauración, líder en comida mediterránea en Marbella. Calidad y trato exquisito al cliente son nuestras señas de identidad. Si quieres formar parte de la gran familia Da Bruno, buscas un trabajo estable y el trato excelente al cliente es tu pasión, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo profesional. ¡Te estamos esperando!
Se necesita cocinero con experiencia, barbacoa y partida caliente, organizado y limpio.
Con experiencia en manejo de fuego y bbq