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Sous Chef de Grupo El/La Sous Chef de Grupo es responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión y coordinación de las cocinas de varios restaurantes del grupo. Su función principal es asegurar la correcta ejecución de los estándares culinarios, operativos y de calidad en todas las unidades, actuando como enlace entre el Chef Ejecutivo y los equipos de cocina. Funciones principales • Supervisar y coordinar las cocinas de los distintos restaurantes del grupo., • Garantizar la correcta ejecución de recetas, presentaciones y estándares de marca., • Apoyar en la formación, organización y motivación de los equipos de cocina., • Controlar calidad, mise en place, servicio y cumplimiento de procedimientos., • Colaborar en el desarrollo de cartas, escandallos y fichas técnicas., • Apoyar en el control de costes, mermas y pedidos junto a los jefes de cocina., • Sustituir al Chef Ejecutivo cuando sea necesario. Se pide: • Experiencia previa como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Capacidad para trabajar con múltiples conceptos gastronómicos., • Habilidad organizativa, liderazgo y comunicación., • Disponibilidad para desplazarse entre restaurantes.

Restaurante busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina del restaurante desde una posición plenamente operativa. El puesto implica presencia activa durante los servicios, coordinación directa del pase y gestión diaria del equipo, garantizando la correcta ejecución de la propuesta gastronómica definida por el Chef Ejecutivo. El modelo de trabajo está orientado al producto, con especial foco en carnes y pescados. Funciones principales Participar activamente en los servicios, liderando el pase y la ejecución operativa de la cocina. Asegurar la correcta implementación y seguimiento de la oferta gastronómica definida por el Chef Ejecutivo. Coordinar y organizar el trabajo del equipo de cocina (9 personas en temporada baja y hasta 15 en temporada alta). Supervisar la preparación, cocción y presentación de los platos, con especial atención al dominio técnico de carnes y puntos de cocción. Gestión y ejecución de parrilla vasca y horno de cúpula de leña, garantizando técnica, regularidad y seguridad en el uso del fuego. Planificar la producción diaria, la mise en place y el correcto funcionamiento de la cocina durante el servicio. Utilizar herramientas de gestión de pedidos y stock como G-Stock, asegurando el control de aprovisionamiento, mermas y consumos. Trabajar con producto de temporada, cuidando la trazabilidad, la estacionalidad y el aprovechamiento del producto. Controlar costes y rendimientos en coordinación con la dirección. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinarse de forma continua con sala y con el Chef Ejecutivo para asegurar coherencia y excelencia en la experiencia del cliente. Requisitos mínimos Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina en proyectos gastronómicos orientados al producto. Dominio técnico de parrilla vasca y horno de cúpula de leña. Alto conocimiento en carnes y cocciones al fuego. Experiencia trabajando con producto local y de proximidad (Km 0). Experiencia en ejecución y seguimiento de conceptos gastronómicos definidos. Conocimiento y uso habitual de herramientas de gestión como G-Stock u otros sistemas de control de pedidos y stock. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos numerosos. Perfil operativo, resolutivo y con orientación a resultados Se ofrece Contrato indefinido. Incorporación inmediata. Proyecto gastronómico sólido, con identidad clara y foco en el producto y la técnica.

🍽️ ¡Buscamos Jefe/a de Partida! Ubicación: Marbella Centro | Hotel 4⭐ | A través de Empleabilidad ETT Funciones: • Organización y supervisión de tu partida (caliente y fría)., • Elaboración y presentación de platos para buffet, carta y eventos., • Coordinación del equipo y control de stock y APPCC. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en hoteles 4⭐/5⭐ o restaurantes de gran volumen., • Conocimiento de cocina mediterránea y tradicional., • Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos y residencia en Marbella o alrededores. Se ofrece: 💰 Salario competitivo 📈 Estabilidad y crecimiento profesional 🏨 Entorno dinámico y profesional 🎓 Formación continua 📩 Postúlate ya!

Estamos buscando un pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano ubicado en la milla de oro de Marbella. Requisitos: • Experiencia previa en la preparación de pizzas., • Capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso con la calidad y presentación de los alimentos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo moderno y agradable., • Buenas propinas., • Dos días de descanso a la semana. Si eres apasionado por la cocina italiana y buscas un ambiente dinámico para trabajar, ¡nos encantaría conocerte!

Desde AgioGlobal buscamos personal de cocina para un importante beach club en San Pedro de Alcántara. Se necesita: 🔹 . Personal de Cocina – Turno de Desayunos Funciones: • Preparación y servicio de desayunos., • Apoyo en tareas básicas de cocina y mantenimiento del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Perfil deseado: • Personal con disponibilidad de 08:00 a 13:00, • Actitud responsable, organizada y con buena disposición para el trabajo en equipo. Condiciones: • Incorporación inmediata, • Contrato a través de Agioglobal con posibilidad de incorporación directa por empresa., • Salario competitivo, • Buenas condiciones laborales 🔹 . Jefes/as de Partida Funciones: • Organización y supervisión de una partida específica (fríos, calientes, postres, etc.)., • Elaboración y presentación de platos., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe/a de partida., • Formación o conocimientos sólidos en cocina profesional., • Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión. Condiciones: • Incorporación inmediata., • Contrato a través de Agioglobal, con posibilidad de continuidad., • Salario competitivo, • Buenas condiciones laborales

Sobre nosotros Nuestro Hotel 4★ en Marbella apuesta por una gastronomía de calidad, cuidada y alineada con las expectativas de un cliente nacional e internacional. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia, compromiso y pasión por la cocina para reforzar nuestro equipo culinario. Responsabilidades • Gestionar y organizar de forma autónoma la partida asignada., • Garantizar la correcta preparación, cocción y presentación de los platos., • Controlar tiempos de producción y servicio, asegurando la calidad del producto., • Colaborar en la elaboración de propuestas gastronómicas y mejoras de carta., • Aplicar técnicas culinarias adecuadas según estándares del hotel., • Supervisar y apoyar al personal a su cargo dentro de la partida., • Cumplir y hacer cumplir los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para el correcto desarrollo del servicio., • Mantener el orden, limpieza y buen uso de los recursos de cocina. Requisitos • Titulación en Hostelería (Cocina) o formación equivalente., • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida en hoteles 4★., • Experiencia en cocina a la carta y en servicios de banquetes., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Conocimientos de gastronomía internacional., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir directrices., • Residencia en Marbella o localidades cercanas. Ofrecemos • Incorporación a un hotel consolidado en Marbella., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del departamento de cocina., • Condiciones económicas competitivas según experiencia y valía. Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico sólido y en constante evolución, envíanos tu CV.

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos asistente para Almacén (Presencial en Marbella - Polígono Industrial La Ermita) Somos una empresa de venta de productos de cosmética y peluquería. Requisitos: • Manejo básico de aplicaciones, • Buena presentación, • Actitud de aprendizaje, • Sentido del orden, • Buen compañerismo Ofrecemos: • Horario de 9:00 a 14:00 Lunes a Viernes, posibilidad de jornada completa, • No se trabaja sábados, domingos ni días festivos, • Excelente ambiente laboral

Estamos buscando un Segundo de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta gama especializado en cocina mediterránea. Buscamos persona con experiencia como primero o Segundo de cocina y saber gestionar un equipo y llevar Bien los pedidos del restaurante Responsabilidades: • Asistir al jefe de cocina en la preparación y presentación de platos., • Supervisar la calidad de los ingredientes y garantizar su frescura., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Coordinar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia previa en un rol similar en restaurantes de alta gama., • Capacidad para trabajar en equipo y liderar cuando sea necesario., • Conocimiento profundo de la cocina mediterránea., • Compromiso con la excelencia y atención al detalle. Únete a nuestro equipo en Puerto Banus y contribuye a ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes de alta gama.

🍸 Oferta de Empleo: Camarero/a Profesional – 11 Société Tipo de contrato: Jornada completa con un contrato indefinido, requiriendo un compromiso de permanencia. Incorporación: Diciembre. 11.11 Société, un restaurante de cocina fusión entre Oriente Medio y México, está en busca de un/a profesional apasionado/a por la hostelería y capaz de desenvolverse en entornos de alto nivel, brindando un servicio impecable. Requisitos: • Experiencia demostrable en restaurantes premium o de alto volumen., • Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas., • Excelente presencia, habilidades de comunicación y actitud proactiva., • Conocimiento en servicio de vino, coctelería y protocolo de sala., • Capacidad para trabajar en equipo. Funciones principales: • Servicio en sala y terraza, garantizando una experiencia de calidad en cada atención., • Profundo conocimiento de la carta y habilidad para sugerir platos acordes al estilo del restaurante., • Montaje de mesas y mise en place con especial atención al detalle., • Coordinación fluida con cocina para asegurar el ritmo y la presentación perfecta de los platos., • Preparación y servicio de cócteles, si el perfil lo permite., • Gestión y cierre de comandas en TPV., • Apoyo en la organización y limpieza del área de trabajo., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad. Condiciones: • Jornada completa, trabajando 5 días a la semana con 2 días de descanso., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Si deseas crecer en un equipo donde cada servicio es especial, ¡te esperamos!

D•OLIVA tienda y productores especialistas en los mejores productos gourmet elaborados a partir de aceite de oliva. Queremos incorporar a nuestro equipo personas apasionadas por la atención al cliente y la gastronomía, que contribuyan a ofrecer una experiencia única en nuestra tienda del Centro Comercial Fórum de Marbella en la Milla de Oro. Funciones principales: Atención y asesoramiento a clientes. Venta y demostraciones de productos gourmet. Gestión de stock e inventario. Realización de órdenes de compra y control de proveedores. Asegurar la correcta presentación y funcionamiento de la tienda. Requisitos: Experiencia en ventas o atención al cliente (preferiblemente en el sector gourmet, retail o restauración). Buen dominio del inglés (imprescindible). Habilidades de comunicación, orientación al cliente y capacidad organizativa. Proactividad y entusiasmo por el mundo gourmet. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa (1 puesto) y media jornada (1 puesto). Salario bruto: 1.800 € + comisiones por ventas. Formación en productos y técnicas de venta. Posibilidad de crecimiento dentro de la marca.

De Abril a Octubre para empezar antes de temporada alta con posibilidad de alojarse en temporada baja. Buscamos un Chef apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal disfruta cocinar, tiene atención al detalle y trabaja bien en un entorno dinámico. Responsabilidades: • Preparar y presentar platos de alta calidad., • Mantener una estación de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido., • Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos. Requisitos: • Experiencia comprobada como chef o cocinero., • Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Ofrecemos: • Sueldo competitivo según experiencia., • Un ambiente laboral creativo y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento profesional. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo motivado, ¡envíanos tu CV y una breve presentación!

Descripción 🍽️ ¡Oportunidad de empleo en hostelería! Segundo/a Jefe/a de Cocina en Hotel en Marbella 🍽️ En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para un hotel de 4 estrellas situado en el centro de Marbella. Buscamos un perfil con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía, capaz de colaborar estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y la organización del servicio. Funciones principales Asistir al Jefe de Cocina en la organización y supervisión diaria del servicio. Coordinar y apoyar al equipo de cocina en la elaboración de menús y producción. Supervisar la calidad, presentación y tiempos de los platos. Gestionar inventarios y control de stock. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Colaborar en la formación y motivación del personal de cocina. Se ofrece 💰 Salario competitivo según experiencia y convenio. 📈 Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. 🏨 Entorno profesional y dinámico en un hotel de prestigio. 🎓 Formación continua y desarrollo profesional. 🤝 Excelente ambiente de trabajo. Requisitos ✅ Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas. ✅ Conocimientos sólidos en cocina mediterránea e internacional. ✅ Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y toma de decisiones bajo presión. ✅ Formación en Cocina y Gastronomía o similar (valorable). ✅Disponibilidad para turnos rotativos y residencia en la zona de Marbella o alrededores.

Buscamos un/a profesional con experiencia en cocina mediterránea para liderar nuestro equipo como jefe/a de cocina. El horario de trabajo es de 11:00 a 19:00 horas, con incorporación inmediata. Requisitos: • Formación profesional en cocina., • Más de tres años de experiencia en puestos de responsabilidad dentro del sector., • Experiencia en dirección de equipos, manejo y control de inventarios, y seguridad alimentaria., • Capacidad para gestionar altos volúmenes de trabajo., • Conocimientos de nuevas técnicas y presentaciones culinarias., • Alta capacidad de organización, comunicación y proactividad. Únete a nuestro equipo si eres una persona activa y apasionada por la cocina. Esperamos conocerte pronto.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en banquetes y eventos para un Hotel 4 ⭐ en Marbella Centro. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de preparar, organizar y presentar platos para servicios de banquetes, eventos y restauración diaria, garantizando siempre la máxima calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales • Elaboración de menús y platos para banquetes y eventos., • Preparación y montaje de servicios de catering., • Apoyo en la organización y coordinación del trabajo en cocina., • Control y gestión del stock y materias primas., • Supervisión de la correcta manipulación, conservación y presentación de alimentos., • Cumplimiento de los protocolos de APPCC y estándares de calidad. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a, preferiblemente en banquetes o grandes volúmenes de servicio., • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Alta orientación a la calidad y los detalles., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria. Se ofrece • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio., • Jornada completa con turnos partidos., • Dos días de descanso semanales., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

Desde AgioGlobal buscamos personal de cocina para un importante beach club en San Pedro de Alcántara. Se necesita: 🔹 . Personal de Cocina – Turno de Desayunos Funciones: • Preparación y servicio de desayunos., • Apoyo en tareas básicas de cocina y mantenimiento del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Perfil deseado: • Personal con disponibilidad de 08:00 a 13:00, • Actitud responsable, organizada y con buena disposición para el trabajo en equipo. Condiciones: • Incorporación inmediata, • Contrato a través de Agioglobal con posibilidad de incorporación directa por empresa., • Salario competitivo, • Buenas condiciones laborales 🔹 . Jefes/as de Partida Funciones: • Organización y supervisión de una partida específica (fríos, calientes, postres, etc.)., • Elaboración y presentación de platos., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe/a de partida., • Formación o conocimientos sólidos en cocina profesional., • Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión. Condiciones: • Incorporación inmediata., • Contrato a través de Agioglobal, con posibilidad de continuidad., • Salario competitivo, • Buenas condiciones laborales

Oferta de empleo: ayudante de cocina con experiencia en cocina italiana y mediterránea. Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de contrato: Jornada completa Disponibilidad: Inmediata Descripción del puesto restaurante italiano en Marbella reconocido por la calidad de su cocina y su ambiente acogedor, buscamos un ayudante de cocina con experiencia demostrable en cocina italiana y mediterránea para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, organizada, con iniciativa y compromiso, capaz de trabajar tanto en equipo como de forma autónoma. Requisitos - Experiencia previa en restaurantes italianos o mediterráneos. - Dominio en la preparación de pastas frescas, risottos, pescados y carnes. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento y respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad horaria para turno partido. - Se valorará positivamente residir en Marbella o alrededores. Se ofrece - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad laboral. - Condiciones económicas acordes con la experiencia y valía del candidato. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante. Cómo postular Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu currículum actualizado y una breve presentación…

📋 Oferta de empleo – Encargado / Camarero principal (40 h) En Manolo Santana Racquets Club, un prestigioso club deportivo en Marbella reconocido por su ambiente exclusivo y su variada oferta deportiva, estamos buscando un encargado / camarero principal para nuestro gastrobar The Legend, con proyección inmediata a encargado de turno. Funciones: • Atención y servicio a clientes en barra y mesas, asegurando una experiencia profesional y cercana., • Preparación y presentación de bebidas y alimentos, incluyendo bocadillos y sándwiches simples., • Arqueo de caja, pedidos y control básico de stock. Mantenimiento de orden y limpieza en barra, mesas y áreas de servicio. A corto plazo (1–2 meses): asumir funciones de encargado de turno, coordinando el servicio y apoyando en la organización diaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en hostelería., • Nivel medio de inglés (B1–B2), capaz de atender a clientela internacional., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Perfil responsable, organizado, con capacidad de comunicación y liderazgo., • Disponibilidad para turnos rotativos semanales:, • Una semana mañanas (09:00–15:30, martes a sábado)., • Otra semana tardes (15:30–22:00, lunes a sábado, hasta 23:00 miércoles y jueves). Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 h semanales)., • Salario bruto mensual: 1.830 €, con posibilidad de incremento tras el periodo de adaptación y asunción de funciones de encargado., • Jornadas de turno continuo, sin madrugadas (cierre máximo a las 23:00 dos días por semana)., • Entorno exclusivo: club deportivo premium, clientela estable y educada., • Acceso gratuito a instalaciones deportivas del club (gimnasio, pádel y tenis)., • Desarrollo profesional real: posibilidad de crecimiento como encargado de turno.

Oferta de empleo: Cocinero con experiencia en cocina italiana y mediterránea. Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de contrato: Jornada completa Disponibilidad: Inmediata Descripción del puesto restaurante italiano en Marbella reconocido por la calidad de su cocina y su ambiente acogedor, buscamos un cocinero con experiencia demostrable en cocina italiana y mediterránea para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, organizada, con iniciativa y compromiso, capaz de trabajar tanto en equipo como de forma autónoma. Requisitos - Experiencia previa en restaurantes italianos o mediterráneos. - Dominio en la preparación de pastas frescas, risottos, pescados y carnes. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento y respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad horaria para turno partido. - Se valorará positivamente residir en Marbella o alrededores. Se ofrece - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad laboral. - Condiciones económicas acordes con la experiencia y valía del candidato. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante. Cómo postular Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu currículum actualizado y una breve presentación…