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Buscamos incorporar un/a Jefe de Partida para formar parte de nuestro equipo en Marbella. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en cocina, capacidad para liderar su partida y un fuerte enfoque en la calidad de los platos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las actividades de la partida asignada. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos. Gestionar el mise en place y controlar los inventarios de su área. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Desarrollar y entrenar a los cocineros junior y personal de apoyo. Participar en la creación de menús y en la innovación de platos según las tendencias gastronómicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Partida o en puesto similar. Formación en cocina (Técnico en Cocina o estudios afines). Conocimiento en la gestión de inventarios, control de costos y rentabilidad. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, liderazgo y excelente comunicación. Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: · Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa (está en tus manos) · Salario competitivo acorde con la experiencia y formación · Oportunidades de aprendizaje. · Un entorno de trabajo único y profesional. · Beneficios adicionales como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, es tu oportunidad!

Pacto ETT está en busca de Ayudantes de Cocina para un prestigioso hotel de ubicado en Marbella. Buscamos candidatos con disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborar en la elaboración de platos de alta calidad. Responsabilidades: - Asistir en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina. - Colaborar en la gestión de inventarios y el almacenamiento de alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo. - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos: - Contrato fijo discontinuo. - Salario según convenio. - Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico y multicultural.

Localización: Flexible (con presencia in situ necesaria para los rodajes) Reporta a: Director Creativo Somos un grupo dinámico de hostelería que crea experiencias gastronómicas excepcionales a través de marcas únicas. Estamos buscando un talentoso Creador de Contenido - Producción de Video que sea un apasionado de la narración y se desarrolle en el mundo de la producción visual. Si tienes buen ojo para la estética, te encanta trabajar con iluminación y efectos visuales y tienes experiencia en la creación de contenidos de alta calidad, nos encantaría conocerte. Responsabilidades clave: - Creación de contenido - Planificar, grabar y editar contenidos atractivos de vídeo y fotografía adaptados a diversas plataformas (Instagram, TikTok, YouTube, etc.). - Trabajar en estrecha colaboración con el equipo creativo para dar vida a conceptos e ideas. - Garantizar que todos los contenidos se ajusten a la identidad visual y los estándares de la marca. - Ejecución de la producción - Gestionar las tareas de preproducción, como los mood boards, la búsqueda de localizaciones y la configuración de la iluminación y el equipo. - Coordinar con colaboradores externos como modelos, estilistas y fotógrafos cuando sea necesario. - Asumir la responsabilidad de las operaciones en el plató para garantizar una ejecución fluida y unos resultados de alta calidad. - Contribución creativa - Colaborar con el equipo creativo para generar nuevas ideas y formatos de contenido innovadores. - Estar al día de las tendencias en narrativa visual, técnicas de iluminación y contenidos para redes sociales. - Postproducción - Editar vídeos y fotos, aplicando color, efectos y sonido cuando sea necesario. - Adaptar contenidos a distintas plataformas, asegurándose de que cumplen los requisitos técnicos y las normas de rendimiento. - Organización y entrega - Mantener un flujo de trabajo organizado para los proyectos, garantizando la entrega puntual de los activos. - Mantener los archivos de producción y las bibliotecas de contenido bien estructurados para el acceso del equipo. Qué necesitamos que aportes: - Experiencia demostrada en producción de vídeo, fotografía y edición. - Conocimientos sólidos en iluminación, composición y software de posproducción (por ejemplo, Adobe Premiere, Photoshop, After Effects). - Un portafolio que muestre una gama de contenidos, desde clips de medios sociales a videos de marca. - Capacidad para trabajar de forma independiente, resolver problemas sobre la marcha y adaptarse a entornos de ritmo rápido. - Pasión por la creatividad y atención al detalle. Requisitos: - Más de 5 años de experiencia en creación de contenidos, idealmente para marcas de estilo de vida, alimentación u hostelería. - Familiaridad con las tendencias de las redes sociales y la creación de contenidos específicos para cada plataforma. - Conocimiento de motion graphics o animación básica es un plus. Si te apasiona la creación de contenidos y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, ¡esta es tu oportunidad!

En Palm Sporting Club, un espacio dedicado a la salud, el bienestar y la conexión, buscamos un Ayudante de Cocina apasionado por la cocina sana y de alta calidad para unirse a nuestro equipo. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer platos saludables, frescos y deliciosos que complementan el estilo de vida activo de nuestra comunidad. Responsabilidades: • Apoyar al chef en la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de los alimentos. • Cortar, picar y preparar ingredientes frescos según las necesidades del menú. • Colaborar en la creación de recetas y platos innovadores con un enfoque saludable. • Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Ayudar en el control de inventario, asegurando que los ingredientes estén disponibles y en óptimas condiciones. • Trabajar en equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar (preferiblemente en cocina saludable). • Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. • Actitud proactiva, ganas de aprender y compromiso con la excelencia. • Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo. Qué ofrecemos: • Un entorno de trabajo colaborativo y motivador. • La oportunidad de formar parte de un espacio innovador centrado en el bienestar. • Desarrollo profesional en una cocina que promueve creatividad e innovación en la cocina saludable.