Supervisor/a de sala
hace 16 horas
€1700–€1900 mensual
Jornada completa
Marbella
Luuma beach, un restaurante que se encuentra a pie de playa en El Rosario. Ofrecemos hospitalidad, calidad y confort. Con 50 tumbonas y 200 asientos en el restaurante. Abierto todo el año, 7 días a la semana para almuerzos y cenas. En los meses de verano también servimos desayuno. Nos esforzamos por hacer que nuestros huéspedes se sientan como en casa, con comida de calidad combinada con un servicio amable y atento. Buscamos un/a gerente de sala altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener una sólida capacidad de trabajar eficientemente en un entorno de alta demanda. Como parte de nuestro equipo, será responsable ofrecer un servicio al cliente cálido y amigable, cuidando bien de las necesidades y responsabilidades de cada miembro del equipo y tratando Luuma como su propio hogar. RESPONSABILIDADES: - El o la supervisor/a de sala será responsable de programar semanalmente turnos para 20-35 personas. - Capacitación y formación del personal nuevo y actual - Tomar la iniciativa para mejorar los procesos de trabajo y la experiencia del cliente. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable. - Supervisar las operaciones diarias de caja. - Ser responsable de la recepción (nivel de servicio, eficiencia en las reservas). SE REQUIERE: - Experiencia en el puesto (6 meses mínimo). - Movilidad propia. - Nivel de ingles - Nivel de español. - Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: - Jornada a 40 horas - Turnos de 8 horas - 2 días libres - Horas extras - Propinas - Días Festivos. - Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad.