Jefe/a de Cocina

Únete al equipo del grupo Único Beach Club como cocinero o ayudante de cocina en uno de nuestros restaurantes a pie de playa Requisitos: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina. Colaborar y con el Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. Salario: Según convenio más incentivo.

Empresa consolidada busca director para gestionar y organizar nuestros restaurantes a pie de playa. Actualmente nos encontramos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, por lo que necesitamos ampliar y definir nuestro marco de operaciones, integrando en nuestro equipo a una persona que colabore en nuestro crecimiento y en el desarrollo de nuestro plan de negocios. Se requiere experiencia en el sector para asumir tareas de responsabilidades tales como: - Gestión operativa de cada uno de los restaurantes. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad del servicio y de los productos. - Preparar auditorías. - Gestión documental - Supervisión de los horarios del personal. - Controlar costes y ejecución de presupuestos. - Reportar la supervisión y dirección de la empresa. La persona que ocupe el puesto deberá poseer capacidad de liderazgo, habilidad para trabajar en equipo y llevar a cabo una buena comunicación, además de afán por aprender y enseñar. Se deberá mantener siempre el buen ambiente de trabajo. El puesto de trabajo será a jornada completa con disponibilidad horaria acorde a las necesidades de los restaurantes. *Salario ajustado a convenio de hostelería. *Pluses por objetivos.

Buscamos una persona profesional, con pasión por la restauración para ocupar el puesto de MAITRE / ENCARGADO en uno de nuestros restaurantes. Todas las funciones a realizar se harán en colaboración con el actual encargado del establecimiento. - Responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante. - Gestión y organización general. - Encargado de supervisar el servicio. - Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo. - Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo. - Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes. - Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.

Únete al equipo del grupo Único Beach Club como camarero en nuestro restaurante italiano de nueva apertura. Este puesto de trabajo sería específico para cubrir los turnos de servicio de comidas y cenas. Funciones: Colaboración con el personal de cocina. Conocimiento del menú. Atención al cliente. Entrega de alimentos. Mantenimiento de la calidad de los platos. Atención a las restricciones alérgicas. Jornada completa, turno partido. Salario: Según convenio más incentivo.

Buscamos cocinero/a o ayudante de cocina para restaurante Madrid Playa incorporación inmediata. Para más información contacte con nosotros vía la aplicación. Gracias por su tiempo.

Buscamos Cocinero con esperienza por cocina malagueña y mediterránea.

Desempeñar las actividades propias del puesto.

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Tenemos un buen equipo de cocina. Nuestro actual chef se va en buenos términos y hemos echado una buena temporada. Por ese motivo buscamos un jefe de cocina nuevo para liderar nuestro equipo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del puesto son: - Calidad de la comida, sabor y presentación de todos los platos - Hacer/supervisar la mise en Place de las partidas - Limpieza y organización en la cocina - Crear platos nuevos, especiales de día y aperitivos - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Realizar los pedidos - Buscar siempre mejoras en los productos y negociar precios - Cumplir con los horarios de apertura - hacer los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como Sous chef o jefe de cocina - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completa - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

We are looking for a fulltime chef or the right person who has the right experience in the kitchen. We are a sportsresort and we are busy all year, cooking for 50-90 people at the time. You will be expected to work different hours. Either morning or night shift and weekends. In the summer you will have 2 weeks of vacation. We can offer you the chanche of working in a cool place, close with your team. We put an honor in making healthy, tasty and nice looking food. Is this you? Contact us today, we need you as soon as possible.

¿Tienes experiencia como jefe de partida ? En Randstad tenemos un puesto para ti. Reconocido hotel de 4* busca jefe de partida para su hotel de Marbella. -Administrar unidades de producción culinaria -Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización y las expectativas de los clientes. - Jornada completa - -Turno rotativo - Formar parte de un excelente equipo de trabajo - Salario según convenio - Contrato directo con la empresa - 2 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes o hoteles. - .Buena actitud y tolerancia al estrés. - -Saber gestionar un equipo

Cocinero/ayudante de cocina tradicional Libanésa. Experencia de nuestra cocina no nesesaria.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!