En Quincé buscamos a alguien que disfrute tanto del producto como de las personas.
Somos un restaurante en el centro de Madrid donde exploramos cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. Trabajamos de la mano de pequeños productores y creemos que detrás de cada plato, cada vino y cada ingrediente hay una historia que merece ser contada.
Buscamos incorporar un/a camarero/a de sala con actitud, curiosidad y ganas de crecer. No buscamos robots que lleven platos de una mesa a otra. Buscamos personas que quieran formar parte de un proyecto, aprender de vino, producto y hospitalidad, y ayudar a construir una experiencia auténtica para nuestros clientes.
Qué buscamos
Experiencia previa en sala (mínimo 2 años).
Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos o de cocina de autor.
Interés por el vino, el producto y la gastronomía.
Buena presencia y habilidades de comunicación.
Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de intensidad.
Actitud positiva, ganas de aprender y de aportar.
Nivel de inglés suficiente para atender clientes internacionales (otros idiomas son un plus).
Tus responsabilidades
Ofrecer un servicio cercano, profesional y natural.
Explicar platos, vinos y la filosofía de Quincé a nuestros clientes.
Tomar comandas y servir alimentos y bebidas con atención al detalle.
Mantener los estándares de servicio y hospitalidad del restaurante.
Colaborar con cocina para que la experiencia sea fluida de principio a fin.
Participar en la organización y mantenimiento de la bodega y el material de sala.
Contribuir al buen ambiente de trabajo y al crecimiento del proyecto.
Qué ofrecemos
Jornada completa.
Horario seguido de miércoles a sábado.
Contrato estable.
Salario competitivo según experiencia y perfil.
Formación continua en vino, producto y servicio.
Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto.
Formar parte de un equipo joven, ambicioso y con ganas de hacer las cosas bien.
Si te gusta la gastronomía, disfrutas cuidando a las personas y quieres crecer junto a un proyecto en constante evolución, nos encantará conocerte.
Aquí cocinamos lo que queremos, como queremos. Y atendemos a la gente de la misma manera.
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Miercoles a Sábado
- Salary
- €20,000 – €24,000 yearly
- Starting time
- Immediate start!
42 Calle del Barquillo, Centro, 28004, Madrid
Quincé • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since June, 2025
Quincé es un restaurante en Madrid donde exploramos sabores del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nuestra cocina reinterpreta recetas tradicionales con un enfoque creativo, respetando siempre el producto.
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