Surmaster

🧑‍💼 Oferta de Empleo: Director/a de Restaurante – Porto Colom, Mallorca Ubicación: Porto Colom, Mallorca Tipo de contrato: Jornada completa – Indefinido o temporada (según perfil) Incorporación: Inmediata o próxima temporada ¿Quiénes somos? Restaurante ubicado en una de las zonas más emblemáticas de la costa este de Mallorca, en Porto Colom. Ofrecemos una experiencia gastronómica mediterránea con productos frescos y de proximidad, en un entorno privilegiado con vistas al mar. Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia, liderazgo y pasión por la hostelería. Funciones principales: • Gestión integral del restaurante (operaciones, servicio, personal y atención al cliente)., • Supervisión y formación del equipo de sala (coordinación de camareros, maître, reservas, etc.)., • Control de calidad en el servicio y cumplimiento de estándares de la marca., • Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes., • Coordinación con cocina para asegurar fluidez en el servicio., • Control de costes, escandallos, inventario y pedidos., • Elaboración de reportes y objetivos de venta., • Supervisión del cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Requisitos:, • Experiencia mínima de 3 años como Director/a o Responsable de Restaurante., • Conocimiento de cocina mediterránea o gastronómica., • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos., • Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio., • Nivel alto de español e inglés (se valorará alemán u otros idiomas)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en temporada alta., • Conocimientos de herramientas de gestión (TPV, reservas, Excel, etc.)., • Se ofrece:, • Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento., • Salario competitivo + incentivos según objetivos., • Alojamiento opcional (según necesidad y temporada)., • Posibilidad de desarrollo profesional a largo plazo., • Buen ambiente de trabajo en un enclave único.

Jefe/a de Sala – Restaurante Mexicano (Palma) Ubicación: Palma de Mallorca Tipo de contrato: Jornada completa / Indefinido Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala con pasión por la gastronomía y el servicio al cliente para liderar nuestro equipo en un restaurante mexicano de referencia en Palma. Buscamos a alguien dinámico, organizado y con habilidades de liderazgo, que sepa transmitir la esencia y calidez de la cultura mexicana a través de la experiencia en sala. Responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as en sala., • Garantizar un servicio excelente y orientado al cliente., • Gestión de reservas y organización del servicio diario., • Formación y motivación del personal., • Comunicación fluida con cocina y gerencia., • Control de stock de bebidas y materiales de sala., • Atención y resolución de incidencias con clientes. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar., • Conocimiento de protocolo de sala y técnicas de atención al cliente., • Valorable experiencia en restaurantes temáticos o cocina mexicana., • Nivel alto de español; se valorará inglés y otros idiomas., • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y resolución de problemas., • Buena presencia y actitud proactiva. Se ofrece: • Formar parte de un equipo joven y profesional., • Estabilidad laboral en un entorno en crecimiento., • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo.

Aquí tienes un ejemplo de descripción de oferta de trabajo para camarera de pisos en un hotel de Cala d'Or, Mallorca. Puedes adaptarla según las condiciones del hotel (tipo de jornada, salario, etc.): Oferta de empleo: Camarera de pisos – Hotel en Cala d'Or (Mallorca) Descripción del puesto: Hotel ubicado en Cala d'Or, Mallorca, busca incorporar camareras de pisos para reforzar su equipo de limpieza durante la temporada. Buscamos personas responsables, con buena actitud y ganas de trabajar en un entorno dinámico y profesional. Funciones principales: • Limpieza y puesta a punto de las habitaciones de huéspedes según los estándares del hotel., • Cambio de ropa de cama y toallas., • Limpieza de baños y reposición de amenities., • Control y comunicación de incidencias en habitaciones., • Mantenimiento del orden y limpieza en las zonas comunes asignadas., • Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad. Requisitos: • Experiencia previa como camarera de pisos en hoteles o alojamientos turísticos (valorable)., • Persona organizada, proactiva y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Se valorará residencia en la zona o disponibilidad de alojamiento., • Nivel básico de español. Se ofrece: • Contrato temporal (con posibilidad de continuidad según desempeño y temporada)., • Jornada completa / parcial (según disponibilidad)., • Turnos rotativos de mañana o tarde., • Buen ambiente laboral., • Incorporación inmediata. Ubicación: Cala d'Or, Santanyí – Mallorca Incorporación: Inmediata

Empresa del sector de la hostelería ubicada en Cala d'Or busca incorporar un/a Administrativo/a Contable para reforzar su equipo de administración. La persona seleccionada será responsable de apoyar en la gestión contable y administrativa diaria, colaborando estrechamente con el departamento financiero y de dirección. Funciones principales: Gestión de la contabilidad general: registro de facturas, conciliaciones bancarias y asientos contables. Apoyo en la elaboración de balances, cuentas anuales y presentación de impuestos. Control y seguimiento de cobros y pagos. Archivo y control documental. Coordinación con gestoría externa y auditorías. Tareas administrativas generales: atención telefónica, gestión de correos, control de proveedores, etc. Requisitos: Formación en Administración y Finanzas, Contabilidad o similar. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector hotelero o restauración. Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, Word) y programas contables (se valorará experiencia con software como A3, Contaplus o similares). Persona organizada, proactiva, con atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo. Jornada completa (lunes a viernes). Salario según convenio + incentivos según valía y experiencia. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento.

Nueva apertura en Palma prevista en Octubre busca cocinero/a para unirse a un equipo creativo en un restaurante de inspiración mexicana. Incorporación: finales de septiembre para formación, pruebas de carta y puesta en marcha. Funciones: • Elaboración y montaje de platos según ficha técnica., • Control de stock y pedidos., • Mantenimiento de limpieza y orden en la cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Conocimiento de cocina mexicana o interés en aprenderla., • Trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: • Contrato estable., • Participar en el desarrollo de la carta., • Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

Nueva apertura en Palma a principios de octubre necesita camareros/as para un restaurante temático mexicano con estilo moderno. Incorporación: finales de septiembre para formación y apertura. Funciones: • Atención en mesa y barra., • Servicio rápido y de calidad., • Asesorar al cliente sobre carta de comidas y bebidas. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en puesto similar., • Inglés alto (otros idiomas valorados)., • Buena presencia y actitud proactiva. Ofrecemos: • Contrato estable., • Formación previa a la apertura., • Posibilidad de crecimiento interno.

Nueva apertura en Palma a principios de octubre busca bartender/coctelero/a con experiencia y pasión por la mixología. Incorporación: finales de septiembre para formación y creación de la carta de coctelería. Funciones: • Elaboración de cócteles clásicos y de autor., • Especialidad en destilados mexicanos (tequila, mezcal)., • Control y reposición de barra., • Atención directa al cliente en barra y mesas. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en coctelería., • Conocimiento de coctelería clásica e innovadora., • Inglés alto; otros idiomas valorados., • Creatividad y atención al detalle. Ofrecemos: • Contrato estable., • Participación activa en la propuesta de coctelería., • Buen ambiente y proyección profesional.